くろく @ 比内の鶏そば

くろく @ 比内の鶏そば

  • 自家製麺 キリンジ @ 川口ラーメン ・ フルノーマル(07/02)
  • かまたや @ ミルクカレー野菜味噌らーめん(06/30)
  • 麺王道 勝 @ 醤油ラーメン(06/25)
  • 麺屋 こぶし @ カレーつけ麺 ( 温玉付き )(06/11)
  • 麺 dining 桂苑 中田店 @ つけ麺(06/01)
  • 麺屋 こぶし @ ほぐし濃厚つけ麺(05/25)
  • 光華飯店 @ ワンタンメン(05/23)
  • らーめん 九重 @ つけ麺 1 . 5 玉(05/22)
  • ごはんどき 名取店 @ 醤油ラーメン(05/20)
  • くろく @ くろくさんちのグリーンカレーラーメン(05/16)
  • 幸楽 @ サンマーメン & 半チャーハン(05/11)
  • 麺王道 勝 @ 背脂 ・ 醤油(05/04)
  • kitchen 菊間 @ 永谷園 @ かまたまらーめん 豚骨系醤油 (04/18)
  • かたくり食堂 @ みそラーメン(04/14)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は宮城県仙台市宮城野区榴岡にある
『 らーめん  ( くろく ) 』 さんにお邪魔しました。

お店は 2006 年 03 月 03 日にオープンしました。
東京の高田馬場の 『 渡なべ 』 出身のご店主さんが造りたいラーメンとお店創りをした結果がスタイリッシュなお店と老舗風のドッシリしたラーメンが生まれました。 ご店主さんのお人柄でしょうか ? お洒落な雰囲気にも関係なく老若男女 ・ ご家族 ・ お子さん連れと客層バラエティです。 夜はどちらかとゆうとデートでカップルで雰囲気良くか一人でカウンターでご店主さんとお喋りしながらシンプルにといった感じも合うようです。

お店外観 22

2006 年 03 月 03 日のオープン当初からあった看板メニューの 『 くろくの黒 & 白 』のメニューが 2009 年 03 月 17 日から『 味噌らーめん & 辛味噌らーめん 』 の 2 枚看板で一新しました。 また、 新たに『 比内の鶏そば 』 もレギュラーに加わりました。 毎週金曜日のお昼の部や夜の部に 『 気まぐれ限定メニュー 』 以外にも日曜日限定で気まぐれの気まぐれでメニューが提供される事もあります。 毎週月曜日は定休日ですがこちらも気まぐれで 『 quroku - 2 nd 』を立ち上げる努力もしています。

今日は 『 比内の鶏そば  』 を食べました。

スープは幾分、 quroku Taste を感じさせる、醤油味に、 鶏の風味と旨味が凝縮されていてアッサリでもありながらジワッと染み出るコクと旨味が良い感じのスープに仕上っています。 が、 鶏が苦手な方には 『 おやっ ? 。 』 と思わせる微弱な鶏臭さもありますので好みが判れそうな感じです。

比内の鶏そば 2

麺は中細のストレート麺でツルツルとした食感と喉越しが良い麺でスープの絡みも持上げ感も上々で美味しです。 具はチャーシューは鉄板焼きされた香ばしく柔らかい豚バラチャーシューでトロトロとどこまでも柔らかくスープとのバランス良い至福の一品です。

    比内の鶏そば 8 比内の鶏そば 3

具は他に板デカメンマ ・ 白髪ネギ ・ 小口青ネギなどです。 平日限定で 『 冷やし中華 』 も始まっていました。

    比内の鶏そば 7 比内の鶏そば 4


お気に入り度はご参考まで。   美味しく完食しました。 ご馳走様でした。


お店のご紹介はご参考まで。
店名 :『 らーめん  ( くろく ) 』
住所 : 宮城県仙台市宮城野区榴岡 2 - 2 - 12 アーバンライフ橋本 103
電話 : 022 - 298 - 7969'''
交通 : 仙台駅 東口 ~ 徒歩約 3 分程度
営業 : 火   ~ 金 11 : 30 ~ 14 : 00 ・ 19 : 00 ~ 24 : 00
    : 土 ・ 日 ・ 祝 11 : 30 ~ 22 : 00
休日 : 毎週月曜日 ( なるべく 『 quroku - 2 nd 』 営業するようです。 )
御席 : カウンター 8 席 + ロ型テーブル 12 席
駐車 : 三井のリパーク 『 仙台駅東口 』 サービス券配布 ( 詳しくはブログで。 )
御品 : 味噌らーめん ・ 辛味噌らーめん
他品 : お酒各種


☆ 『 くろく 』 さんのブログは下記になります。
   http://ameblo.jp/quroku/
 

以前、 食べた 『 メニュー 』 はこちら

くろくさんちのグリーンカレーラーメン 0
△くろくさんちのグリーンカレーラー
まっくろくろくの汁なし担々麺  0 味噌らーめん 0 こてこて背脂煮干醤油らーめん 090221
△ まっくろくの汁なし担々麺    △ 味噌らーめん    △ こてこて背脂煮干醤油ら
海老と雪菜のお塩そば 090124 Wスープの濃厚醤油ラーメン 090117 鮮魚の味噌らぅめん 090131
△ 海老と雪菜のお塩そば  △ Wスープの濃厚醤油ラー    △ 鮮魚の味噌らぅ
▽ 2008               2009 →                         △ 2009
椎茸が主体のあっさり醤油らーめん 090111 めで鯛しおらーめん 090101 和牛の醤油ラーメン 080420
△ 椎茸主体あっさり醤油らー   △ めで鯛しおらー       △ 和牛の醤油ラー
冷涼の黒 にんにく入り 080608 冷たいジャージャー麺 080504 柚子つけめん 080106
 △ 冷涼の黒 にんにく入    △ 冷たいジャージャー      △ 柚子つけめん
味噌を使わず作った擬似味噌らーめん 080216 味玉らーめん ・ 白 080401 味玉らーめん ・ 黒 080223
 △ 味噌無し擬似味噌らー   △ 味玉らーめん ・ 白     △ 味玉らーめん ・ 黒
味玉ら~めん ・ 白 080131 比内地鶏の醤油らーめん 080505 白ちゃーしゅー麺 080629
   △ 味玉ら~ ・ 白      △ 比内地鶏の醤油らー    △ 白ちゃーしゅー麺
長ネギの塩ラーメン 080209 煮干おろしそば 080914 紫蘇魚介つけめん 080707
  △ 長ネギの塩ラー       △ 煮干おろしそば      △ 紫蘇魚介つけめん
紫蘇ざる中華 080715 胡麻とミルクの汁ナシ坦坦麺 080413 鶏と山葵の塩らーめん 080119
   △ 紫蘇ざる中華     △ 胡麻とミルクの汁ナシ坦    △ 鶏と山葵の塩らー
鴨だし塩らーめん 080102 海老香油のしおらぅめん 080531 牡蠣と浅利の旨塩らーめん 080527
  △ 鴨だし塩らーめん     △ 海老香油のしおらぅ    △ 牡蠣と浅利の旨塩らー
らーめん白 080609 ブランニュー印度油そば 080616 ニボ豚まぜそば 080114
    △ らーめん白      △ ブランニュー印度油そば    △ ニボ豚まぜそば
ニボニボつけめん + 味玉 080615 くろくのじゃじゃ麺みたいな麺 080119 かなり本気の汁なし坦坦麺 080621
  △ ニボニボつけめん    △ じゃじゃ麺みたいな麺   △ 超本気の汁なし坦坦麺
ガーリックトマト麺 080330 イタリア油そば 081230 あっさり梅醤油らーめん 080213
  △ ガーリックトマト麺      △ イタリア油そば     △ あっさり梅醤油らーめん
▽ 2007                                             △ 2008
冷製ホワイトラーメン 070925 柚子塩ら~麺 071208 油そば 071021
 △ 冷製ホワイトラーメン      △ 柚子塩ら~麺          △ 油そば
辛口ジンジャー塩ラーメン 071008 醤油背脂煮干鯖鶏ガラ豚骨鶏白湯麺 071027 純黒 071118
  △ 辛口ジンジャー塩     △ 醤油背脂煮干鯖鶏         △ 純黒
I汁なし辛辛麺 071120 黒酢アッサリ坦々麺 071013 鶏油の油そば 071206
   △ 汁なし辛辛麺      △ 黒酢アッサリ坦々麺      △ 鶏油の油そば
貝塩ラーメン 071217 愛の鶏湯らーめん 071212 すっぱ柚子ラーメン 071222
   △ 貝塩ラーメン        △ 愛の鶏湯らーめん    △ すっぱ柚子ラーメン
くろくの白 070926 くろくの黒 070925 くろくの黒 071007
    △ くろくの白           △ くろくの黒          △ くろくの黒
クロク・アッラ・ペスカトーラ 071216 お米らーめん 071123 橙のトンコツ 071229
    △ ペスカトーラ         △ お米らーめん        △ 橙のトンコツ
あんかけラーメン 070909 アッサリ醤油ワンタン麺 071203 BIGなジャンク醤油ラーメン 071011
  △ あんかけラーメン      △ アッサリ醤油ワンタン   △ BIG なジャンク醤油


  • 自家製麺 キリンジ @ 川口ラーメン ・ フルノーマル(07/02)
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