焼肉 ・ ラーメン 留り木 @ ホルモンラーメン

焼肉 ・ ラーメン 留り木 @ ホルモンラーメン

  • 食堂 豊嶋 @ 塩チャンポン(04/08)
  • 喫茶 お食事 酒処 庭園 @ 庭園ラーメン(04/07)
  • 中国料理 天水 @ 広東麺(04/04)
  • 天下一品 大曲店 @ チャーハン定食(03/31)
  • KURAKI たんたん倶楽部 秋田手形店 @ 桜エビちゃんぽん & 半炒飯セット(03/28)
  • ドジャース食堂 駅東店 @ 黒醤油ラーメン(03/22)
  • 高橋ドライブイン @ 正油ラーメン ( 450 円 )(03/21)
  • ラーメンショップ チャイナタウン @ みそチャンポン(03/12)
  • 活魚 ・ 旬菜 ・ 創作料理 たつみ @ ラーメン(03/10)
  • 麺家 初代 ちょ古蔵 @ 極薦 ちょ古蔵 白醤油(03/09)
  • 麺食房 大地 @ 担々麺(03/08)
  • 中央食堂 @ 中華そば(03/01)
  • 大吉食堂 @ とくとくラーメン ・ 正油味(02/17)
  • 竹本商店 つけ麺開拓舎 @ 焦がしバジルスープカレー ウニソース和えつけ麺 ・ 半麺 ( 180 g ) + 半ライス添え Version ( 882 円 )(02/14)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県秋田市中通にある 『 焼肉 ・ ラーメン 留り木 』 さんにお邪魔しました。

お店は基本的には居酒屋風の焼肉屋さんですがラーメンも堪能出来るお店です。
『 ホルモン煮込 』 や 『 ジンギスカン鍋 』 もありラーメンの種類も 20 種類も揃っています。 中でもお店の一番人気なのがお店の煮込みホルモンをふんだんに使用した 『 ホルモンラーメン 』 です。 こちらは 3 分以内にスープまで全完食するとラーメン無料券 5 杯分をプレゼントということで 『 安田大サーカスの団長 』 さんが成功しているとのことで挑戦者募集中だそうです。

お店外観 1

店内は中央に大きなカウンター席があり、 カウンターの上には山盛りにされた煮物などがドンドンド ~ ンッと並んでいます。 廻りを囲うように小上席があり、 1 人でもご家族連れでも気軽に入れる感じになってます。 駐車場も完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。 駅からも近いので列車の旅もお奨め出来ます。


今日は 『 ホルモンラーメン 』 を食べました。

スープは鶏ガラ & 豚骨ベースと思われホルモン独特の風味が思った程ではないライトな味噌スープに仕上っています。 手間隙かけて作ったトロトロと柔らかいホルモンがドッサリ入って味噌とのハーモニーを奏でます。

ホルモンラーメン  2

麺は中細ちぢれ麺で意外にしっかりとした縮れ具合とコシがあり美味しいです。 スープの絡みも持上げ感も上々でホルモンの食感と相まって不思議な感じで美味しいです。 具のホルモンは本当に柔らかくトロトロとした部分と弾力のある部分があり食感も楽しめ美味しい一品です。

    ホルモンラーメン  5 ホルモンラーメン  4

具は他にメンマ ・ 刻みネギ ・ 辛味噌などです。 オプションの七味もキット合うと思います。

    ホルモンラーメン  6 ホルモンラーメン  3


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                   こちらは 『 メニュー 』 です。

    メニュー 1 メニュー 2


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 焼肉 ・ ラーメン 留り木 』
住所 : 秋田県秋田市中通 4 - 16 - 9 ナイスビル 1 F
電話 : 018 - 833 - 1833
交通 : JR 東日本 秋田駅 ~ 徒歩約 3 分程度
営業 : 18 : 00 ~ 26 : 00 ( 日 ・ 祝日は 24 : 00 まで 。 )
席数 : カウンター 15 席 + 小上 4 × 3 + 6 × 3 席
定休 : 不定休
駐車 : 3 台
御品 : ねぎラーメン ・ にんにく豚もやしラーメン
他品 : 焼肉各種 ・ 鶏肉 & 豚肉各種


  • 食堂 豊嶋 @ 塩チャンポン(04/08)
  • 喫茶 お食事 酒処 庭園 @ 庭園ラーメン(04/07)
  • 中国料理 天水 @ 広東麺(04/04)
  • 天下一品 大曲店 @ チャーハン定食(03/31)
  • KURAKI たんたん倶楽部 秋田手形店 @ 桜エビちゃんぽん & 半炒飯セット(03/28)
  • ドジャース食堂 駅東店 @ 黒醤油ラーメン(03/22)
  • 高橋ドライブイン @ 正油ラーメン ( 450 円 )(03/21)
  • ラーメンショップ チャイナタウン @ みそチャンポン(03/12)
  • 活魚 ・ 旬菜 ・ 創作料理 たつみ @ ラーメン(03/10)
  • 麺家 初代 ちょ古蔵 @ 極薦 ちょ古蔵 白醤油(03/09)
  • 麺食房 大地 @ 担々麺(03/08)
  • 中央食堂 @ 中華そば(03/01)
  • 大吉食堂 @ とくとくラーメン ・ 正油味(02/17)
  • 竹本商店 つけ麺開拓舎 @ 焦がしバジルスープカレー ウニソース和えつけ麺 ・ 半麺 ( 180 g ) + 半ライス添え Version ( 882 円 )(02/14)
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