麺や 初代 竹本商店 @ 中華百列麺 ( フルノーマル + ニンニク )

麺や 初代 竹本商店 @ 中華百列麺 ( フルノーマル + ニンニク )

  • 中華ダイニング 大黒屋 @ 大黒ラーメン & 半チャーハンセット(08/11)
  • ラーメンショップ チャイナタウン @ チャンポンつけ麺 ( みそ )(08/11)
  • 食堂 天杉 @ ラーメン ・ 麺固め(08/11)
  • てっぱん焼き 大雅 @ 正油ラーメン(08/11)
  • 麺食房 大地 @ 大地ラーメン醤油(08/11)
  • 心づくしの味 大元飯店 @ 味噌らーめん(08/09)
  • 角館わいわい酒蔵 土間人 @ 稲庭赤らぅめん(08/09)
  • 大勝 ( だいしょう ) 食堂 @ にらそば(07/21)
  • 中華台所 喰べちゃいな @ 四川つけ麺 ・ 並盛(07/15)
  • ラーメン ・ 中華 ・ とん太 @ チャーハンセット ( とん太麺 & 半チャーハン )(07/14)
  • 中華一番 @ 一番ラーメン & 半チャーハン(07/04)
  • ラーメン タンポポ @ タンポポつけ麺 (07/01)
  • 茶色の小びん 御麺 @ 紫醤油 中華そば (06/19)
  • ホルモン 太陽亭 @ 醤油(06/08)
今日はお昼限定 20 食の新メニューの 『 中華百列麺 ( フルノーマル + ニンニク ) 』 を食べました。

スープはジャンク系とは対照的でアッサリ目の豚骨系の醤油スープで、 モヤシやニンニクの旨味が程好く溶け込んだ美味しいスープに仕上っています。 まず最初はテンコ盛りになったモヤシを無心に食べます。 モヤシの表面にはちゃんとタレが掛けてあるのでシャキシャキと美味しく頂けます。 モヤシの頂上にはニンニクの頂が君臨しています ♪ 。

中華百列麺 1

麺は西山製麺の中細のややちぢれ麺でしっかりとしたコシがあり程好い茹で加減で、 スープの絡みも持上げ感も上々でバランスが良く美味しいです。 具にはホクホクで肉厚のお肉が乗ってますがこちらも脂を抑えた感じのサッパリとしたお肉でスープともバランスが良く美味しいです。

    中華百列麺 5 中華百列麺 4

具は他にシャキシャキモヤシ ・ 刻みネギ ・ ニンニクなどです。 モヤシの量が 1 / 2 or 1 / 4 と選択が出来ます。 ニンニクの量も 3 段階で選択出来るのでお好みで注文して下さい。 ちなみにモヤシは 720 本使用しているそうです。 『 数えたんかぁ ~ いっ !! 。 』 的な感じです ♪ 。

    中華百列麺 2 中華百列麺 3


お気に入り度はご参考まで。  ご馳走様でした。


  • 中華ダイニング 大黒屋 @ 大黒ラーメン & 半チャーハンセット(08/11)
  • ラーメンショップ チャイナタウン @ チャンポンつけ麺 ( みそ )(08/11)
  • 食堂 天杉 @ ラーメン ・ 麺固め(08/11)
  • てっぱん焼き 大雅 @ 正油ラーメン(08/11)
  • 麺食房 大地 @ 大地ラーメン醤油(08/11)
  • 心づくしの味 大元飯店 @ 味噌らーめん(08/09)
  • 角館わいわい酒蔵 土間人 @ 稲庭赤らぅめん(08/09)
  • 大勝 ( だいしょう ) 食堂 @ にらそば(07/21)
  • 中華台所 喰べちゃいな @ 四川つけ麺 ・ 並盛(07/15)
  • ラーメン ・ 中華 ・ とん太 @ チャーハンセット ( とん太麺 & 半チャーハン )(07/14)
  • 中華一番 @ 一番ラーメン & 半チャーハン(07/04)
  • ラーメン タンポポ @ タンポポつけ麺 (07/01)
  • 茶色の小びん 御麺 @ 紫醤油 中華そば (06/19)
  • ホルモン 太陽亭 @ 醤油(06/08)
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