一本勝BU @ かくし子 A

一本勝BU @ かくし子 A

  • 中華そば いぶし @ 冷しラージャンぶっかけ麺(06/28)
  • 長浜ラーメン 一閃閣 ( いっせんかく ) @ 長浜魚介系 つけ麺 ・ ダブルスープ & ダブル麺(06/24)
  • 一草庵 @ 冷つけ麺 ・ 並盛(06/19)
  • 麺屋 恵比寿 @ 辛味噌つけ麺(06/14)
  • おんのじ @ 赤節つけ麺 ・ 並盛(06/06)
  • あまの屋 @ 加哩醤麺 ( ガーリージャンメン ) ( 油そばカレー風味 )(06/06)
  • 一草庵 @ 辛つけ麺 ・ 並盛(06/01)
  • 一風堂 仙台青葉通り店 @ 博多つけ麺(05/12)
  • 中華そば いぶし @ 汁なし五茶麺 & スープ付き(05/06)
  • 節系とんこつらぁ麺  おもと @ 担々つけ麺(04/24)
  • お食事処 うな遊 さかい @ ネギみそラーメン(04/22)
  • おんのじ @ 濃厚魚介節系つけ麺(04/20)
  • 麺屋 恵比寿 @ 醤油野菜らーめん(04/15)
  • 一本勝BU @ 悪女(04/08)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は 『 おいしくなければ金いらぬ ! 』 でお馴染みの
宮城県仙台市泉区将監にある 『 一本勝 BU 』 さんへお邪魔しました。

お店は 2008 年 11 月 14 日に仙台に再オープンしました。
以前は宮城県仙台市泉区南中山にある 『 節系とんこつらぁ麺 おもと 』 が現在営業している場所で 2007 年 12 月 02 日までの 9 年間営業していましたが、 ご家族のご都合で 2008 年 02 月 20 日から栃木県宇都宮市越戸で営業していました。 しかし、 2008 年 10 月 01 日のわずか8 ヶ月で閉店して名前も新たに 『 一本勝 BU 』 として仙台に帰ってきちゃいましたぁ ♪ 。

お店外観 18

相変わらず看板には 『 100 % 現金返還保証制度付き 』 とか 『 年中夢中 』 とかご店主さんの趣味が炸裂してます。 店内では懐かしいご店主さんご夫婦が対応してくれます。 お座敷席はありませんがご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ると思います。 駐車場も一応完備されてますので車でのご来店もお奨めできます。'''

今日は 『 かくし子 A 』 を食べました。

スープはトロトロと濃厚で甘辛醤油風で熱々っです。 最初はそうでもないんですが中盤から後半にかけて辛い辛い攻撃によりあまり汗を掻かない自分でもジワッと & タラーリと汗ばんできます。 それと相まってスープの熱々感も変わらずのダブル攻撃と辛さの中にも旨味があり止りません。

かくし子 A 3

麺は中太ちぢれ麺でゴワッとした食感が GOO です。 スープの絡みも持上げ感も抜群で最後までへこたれることなく美味しく頂きました。 次男ラーメンと同じ麺ですね。 具には挽肉がタァ ~ ップリ入り豚背脂の相乗効果もありスープの絡みが良く非常にバランス良く美味しいです。 挽肉は丼底に沈んでいる場合が在りますので最後は蓮華で救ってお楽しみください。

    かくし子 A 6 かくし子 A 5

具は他に刻みネギ ・ モヤシなどです。 ご飯と一緒に食べると美味しいスープかも。

    かくし子 A 4 かくし子 A 11


お気に入り度はご参考まで。   美味しく完食しました。 ご馳走様でした。


こちらは 『 メニュー 』 です。

メニュー 5 メニュー 6 掲示物 1


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 一本勝 BU 』
住所 : 宮城県仙台市泉区将監 7 - 9 - 13
電話 : 022 - 204 - 9312
交通 : 仙台市地下鉄南北線 泉中央駅 西 1 口 ~ 徒歩 19 分程度
    : 宮城交通バス 将監 8 丁目停留場 ~ 徒歩約 5 分程度
営業 : 火  ~  金 11 : 30 ~ 14 : 30 ・ 17 : 30 ~ 21 : 00 頃
    : 土 ・ 日 ・ 祭 11 : 30 ~ 21 : 00 頃 ( ぶっ通しのつもり )
席数 : カウンター 8 席 + 大テーブル 7 × 1 席 + テーブル 4 × 2 席 + 2 × 1 席
定休 : 毎週木曜日 ( 成りゆきしだい )
駐車 : 10 台 + 昼のみ 2 台 ( お店の前に配置図あり。 )
御品 : 塩タンメン ・ ファイトイパッーツ
他品 : おとなの餃子 ・ とり皮ギョウザ


以前、 食べた 『 メニュー 』 はこちら

悪女 0 次男ラーメン 8
      △ 悪女           △ 次男ラーメン
長男ラーメン 0 長男の嫁さん 0 初孫ラーメン 0
    △ 長男ラーメン        △ 長男の嫁さん        △ 初孫ラーメン
次男の嫁さん 0 ファイト ・ イッパーツ 0 いとこ 0
    △ 次男の嫁さん      △ ファイト ・ イッパーツ        △ いとこ

  • 中華そば いぶし @ 冷しラージャンぶっかけ麺(06/28)
  • 長浜ラーメン 一閃閣 ( いっせんかく ) @ 長浜魚介系 つけ麺 ・ ダブルスープ & ダブル麺(06/24)
  • 一草庵 @ 冷つけ麺 ・ 並盛(06/19)
  • 麺屋 恵比寿 @ 辛味噌つけ麺(06/14)
  • おんのじ @ 赤節つけ麺 ・ 並盛(06/06)
  • あまの屋 @ 加哩醤麺 ( ガーリージャンメン ) ( 油そばカレー風味 )(06/06)
  • 一草庵 @ 辛つけ麺 ・ 並盛(06/01)
  • 一風堂 仙台青葉通り店 @ 博多つけ麺(05/12)
  • 中華そば いぶし @ 汁なし五茶麺 & スープ付き(05/06)
  • 節系とんこつらぁ麺  おもと @ 担々つけ麺(04/24)
  • お食事処 うな遊 さかい @ ネギみそラーメン(04/22)
  • おんのじ @ 濃厚魚介節系つけ麺(04/20)
  • 麺屋 恵比寿 @ 醤油野菜らーめん(04/15)
  • 一本勝BU @ 悪女(04/08)
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