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食堂 たかはし @ カツ中華

食堂 たかはし @ カツ中華

  • 大〆食堂 ( だいしめしょくどう ) @ みそ中華(11/24)
  • 居酒屋 とり ・ とん @ ピリ辛広東麺(11/08)
  • チキンやろ- !! @ 極太ヤロー麺(11/04)
  • KURAKI たんたん倶楽部 秋田手形店 @ 秋ナスジャージャー麺 & 半炒飯セット(11/01)
  • 食堂 天よし @ 野菜ラーメン(10/31)
  • チキンやろ- !! @ 味噌ヤロー麺(10/25)
  • 長寿軒 @ ラーメン(10/07)
  • 大ちゃんラーメン @ ネギみそ(09/18)
  • 大勝軒 @ 蒸し鶏塩ラーメン & 半チャーハンセット(08/23)
  • 札幌ラーメン どさん子 追分 7 号店 @ ネギ味噌ラーメン & チャーハン(08/08)
  • チキンやろ- !! @ 鬼ヤロー麺 ( 750 円 )(08/03)
  • チキンやろ- !! @ 鶏鰹つけ麺 ( 850 円 )(08/01)
  • とんとんラーメン @ ねぎ味噌ラーメン(07/26)
  • 大黒屋 @ 担々麺 & チャーハン(07/12)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県大仙市藤木にある 『 食堂 たかはし 』 さんにお邪魔しました。

全国でも珍しい郵便局と併設している食堂です。
同じ建物内で壁ひとつ隔てただけの食堂と郵便局が共存する建物です。 何故か扉があり郵便局側から食堂へ、 食堂から郵便局へと自由に移動出来る感じです。 注文のお品を待ってると郵便局側の扉から局員らしき人物が 『 ご苦労様で ~ す ♪ 。 』 と店内へ。 ついでに厨房にいるスタッフへも 『 ご苦労様で ~ す 。 』 と . . . 。 ついでにお客の自分にも 『 あはっ ♪ どうも ~ ♪ 』 と言いたげな目配せで店外へと外廻りへと。 素晴らしく面白い異空間の堪能が出来ます。

食堂 たかはし @ お店外観

店内は意外と広く家庭的な雰囲気が漂う感じで非常に好感が持てます。 小上席はありませんがご家族連れでもお子さん連れでも郵便局員でも安心して来店出ます。 駐車場もお店の真向かいに郵便局との共用 ? で完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。 メニューはラーメンメニュー以外にも丼物 ・ 定食 ・うどん & 蕎麦など等、 昔ながら食堂の定番メニューが揃って揃っているのでお好みで。


今日は 『 カツ中華 』 を食べました。

スープは豚骨&鶏ガラベースのトンカツの存在感を損なわない程度のアッサリ & スッキリな醤油スープに仕上っています。 トンカツとのバランスを十分考えたスープはトンカツとスープと麺とを一緒に食べなきゃ本当の美味さは堪能出来ない感じのスープに仕上っていてローカルな場所ながらプロの仕事を感じさせる本格派かと。

食堂 たかはし @ カツ中華 1

麺は極々普通の中細ウエーブ麺ですが程好い茹で加減でスープとカツとのハーモニーが抜群かと思われます。 ズルズル ~ ッ & カツカツ ~ ッ ♪ といった器の中でのバトンが喉を一気にリレーしていく感じで非常に良いです。 具のカツもボリュウム満天で衣がスープに自然に溶け込み解け崩れ ~ ッってな感じで最後まで楽しめます。

食堂 たかはし @ カツ中華 7 食堂 たかはし @ カツ中華 2

具は他にお麩 ・ メンマ ・ 海苔 ・ 刻みネギ ・ カマボコなどです。 半チャーハンがあったら是非、 近所に引越したい感じかも ♪ 。 大袈裟 ? 。

食堂 たかはし @ カツ中華 6 食堂 たかはし @ カツ中華 3


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                   こちらは 『 メニュー 』 です。

食堂 たかはし @ メニュー 3 食堂 たかはし @ メニュー 2 食堂 たかはし @ メニュー 1


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 食堂 たかはし 』
住所 : 秋田県大仙市藤木字上野中 53 - 2
電話 : 0187 - 65 - 2559
交通 : JR 東日本 奥羽本線 飯詰駅 ~ 徒歩約 10 分程度
営業 : ?? : ?? ~ ?? : ??
席数 : カウンター 3 席 + テーブル 4 × 3 席
定休 : 毎週 ? 曜日
駐車 : 約 10 台程度
御品 : 中華そば ・ 塩ラーメン
他品 : 野菜炒め定食 ・ カツ定食


  • 大〆食堂 ( だいしめしょくどう ) @ みそ中華(11/24)
  • 居酒屋 とり ・ とん @ ピリ辛広東麺(11/08)
  • チキンやろ- !! @ 極太ヤロー麺(11/04)
  • KURAKI たんたん倶楽部 秋田手形店 @ 秋ナスジャージャー麺 & 半炒飯セット(11/01)
  • 食堂 天よし @ 野菜ラーメン(10/31)
  • チキンやろ- !! @ 味噌ヤロー麺(10/25)
  • 長寿軒 @ ラーメン(10/07)
  • 大ちゃんラーメン @ ネギみそ(09/18)
  • 大勝軒 @ 蒸し鶏塩ラーメン & 半チャーハンセット(08/23)
  • 札幌ラーメン どさん子 追分 7 号店 @ ネギ味噌ラーメン & チャーハン(08/08)
  • チキンやろ- !! @ 鬼ヤロー麺 ( 750 円 )(08/03)
  • チキンやろ- !! @ 鶏鰹つけ麺 ( 850 円 )(08/01)
  • とんとんラーメン @ ねぎ味噌ラーメン(07/26)
  • 大黒屋 @ 担々麺 & チャーハン(07/12)
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