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桜花飯店 @ 坦々麺 & 半チャーハン

桜花飯店 @ 坦々麺 & 半チャーハン

  • 甘味処 江戸華 @ とろ ~ り鶏湯ラーメン ( 590 円 )(12/26)
  • 俺ん家 @ シビ辛ラーメン ・ 3 辛 & 3 シビ(12/25)
  • 一源食堂 @ 中華そば(12/12)
  • お食事処 えのき @ ラーメン & 半チャーハン ( 400 円 + 300 円 )(11/28)
  • レストラン オルセー @ 特製ジョヤサラーメン ・ 大辛(11/14)
  • 大衆食堂 一力食堂 @ みそラーメン(11/11)
  • 新川栄太郎 @ 魚油ラーメン ・ 麺硬め ・ 味濃いめ(11/01)
  • らあめん 麺一徹 by 元気屋 @ 一徹しょうゆらあめん(09/27)
  • 横濱家系 俺ん家 仁井田店 @ 背脂ラーメン & 黒のチャーハン(09/24)
  • 飯友 ( いいとも ) @ 中華そば(09/16)
  • OCTOBER 5th しのだ @ 四川風もやしラーメン(09/05)
  • 横濱家系 俺ん家 仁井田店 @ 背脂ラーメン(08/25)
  • 風土職人 いわきのかあさん みんなのレストラン @ ゆず塩ラーメン(08/20)
  • 中国料理 王道楼 @ 旨辛ラーメン(07/20)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

※ 2011 年 10 月いっぱいで閉店の模様。

今日は秋田県由利本荘市赤沼下にある 『 桜花飯店 』 さんにお邪魔しました。

お店のご店主さんは横浜中華街にある四川料理の老舗、 『 重慶飯店 』 で 8 年間の修行をし腕を磨いたとのことです。
お店は由利本荘市赤沼町の閑静な住宅街にあり、 中華料理店ではお馴染みの赤い看板が目印です。 『 四川料理専門店 』 で決して敷居が高くない一般大衆向け親しみやすいお店作りを目指している感じです。 3 名様以上 1500 円からのコース料理をはじめ 90 分 2000 円の飲み放題やオードブルも行っているとのことなので詳細はお店にお問合せくださいとか。

桜花飯店 @ お店外観

店内は綺麗で煌びやかな中華風の装飾がさり気なくなされています。 お昼時の来店でしたが残念ながらお客さんは 1 人もいませんでした。 ヤッパリ場所柄でしょうか ? それとも ? 。 小上席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ます。 駐車場も完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。 貸切もやっているので定休日がアバウトになる場合もありますのでご来店の際はご確認を。


今日は 『 坦々麺 半チャーハン 』 を食べました。

桜花飯店 @ 坦々麺 & 半チャーハン 4

スープは醤油が強めでチョッと癖のある坦々スープに仕上っています。 坦々麺の独特の香ばしさや風味が控えめでお店のアレンジが強めの感じのスープに仕上っています。

桜花飯店 @ 坦々麺 & 半チャーハン 1

麺は中細のちぢれ麺でチリチリとした食感が良いんですがスープの絡みと持ち上げ感も良いのでスープのショッパさが際立ち後半は飽きがくるかも。 個人的にはもう少し辛味を効かせたほうが好みに近づくかも。 具には挽肉が入ります。

桜花飯店 @ 坦々麺 & 半チャーハン 7 桜花飯店 @ 坦々麺 & 半チャーハン 8

具は他に刻みネギ ・ 青梗菜などです。

桜花飯店 @ 坦々麺 & 半チャーハン 3 桜花飯店 @ 坦々麺 & 半チャーハン 2


こちらは 『 半チャーハン 』 です。

メニューにはありませんがごご希望で作ってくれますが値段もボリュウムも普通の感覚です。 ご飯の具合はホッコリ & パラパラで非常に美味しいです。 脂分も絶妙に程好く良い感じです。 卵の風味も良くとても美味しい一品です。

桜花飯店 @ 坦々麺 & 半チャーハン 5 桜花飯店 @ 坦々麺 & 半チャーハン 6


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                   こちらは 『 メニュー 』 です。

桜花飯店 @ メニュー 8 桜花飯店 @ メニュー 7 桜花飯店 @ メニュー 2


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 桜花飯店 』
住所 : 秋田県由利本荘市赤沼下 440 - 1
電話 : 0184 - 24 - 0641
交通 : JR 東日本 羽越本線 羽後本荘駅 ~ 徒歩約 10 分程度
営業 : 11 : 30 ~ 14 : 00 ・ 17 : 30 ~ 21 : 00
席数 : テーブル 4 × 5 席 + 小上 4 × 5 席
定休 : 毎週月曜日 ( 2011 年 03 月より )
駐車 : お店の前に 4 台 + お店の裏に 8 台
御品 : 中華そば ・ 酸辣湯麺
他品 : 青椒肉絲 ・ 北京ダック


  • 甘味処 江戸華 @ とろ ~ り鶏湯ラーメン ( 590 円 )(12/26)
  • 俺ん家 @ シビ辛ラーメン ・ 3 辛 & 3 シビ(12/25)
  • 一源食堂 @ 中華そば(12/12)
  • お食事処 えのき @ ラーメン & 半チャーハン ( 400 円 + 300 円 )(11/28)
  • レストラン オルセー @ 特製ジョヤサラーメン ・ 大辛(11/14)
  • 大衆食堂 一力食堂 @ みそラーメン(11/11)
  • 新川栄太郎 @ 魚油ラーメン ・ 麺硬め ・ 味濃いめ(11/01)
  • らあめん 麺一徹 by 元気屋 @ 一徹しょうゆらあめん(09/27)
  • 横濱家系 俺ん家 仁井田店 @ 背脂ラーメン & 黒のチャーハン(09/24)
  • 飯友 ( いいとも ) @ 中華そば(09/16)
  • OCTOBER 5th しのだ @ 四川風もやしラーメン(09/05)
  • 横濱家系 俺ん家 仁井田店 @ 背脂ラーメン(08/25)
  • 風土職人 いわきのかあさん みんなのレストラン @ ゆず塩ラーメン(08/20)
  • 中国料理 王道楼 @ 旨辛ラーメン(07/20)
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