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らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめんブラック旧 1 号 ~ ザ ・ キング ・ オブ ・ ブラック ~

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2003 年 10 月に 『 嵐げんこつらあめん 』 誕生 10 周年を記念しデビューを飾った 『 嵐げんこつらあめん ブラック 』 。 人気の高さに異例の期間延長販売を続けて前回の第 5 弾から約、2年の時を経て復活を望む声の余りの多さに再登場。歴代期間限定ラーメンの人気投票で堂々の一位に輝く。 3 度目の登場でファン念願のレギュラーメニューに仲間入りもその 2 年半後に惜しまれつつも販売終了へ。 今回は原点に帰り 『 ブラック 』 初登場時の渋味のある味を忠実に再現。その名も 『 ブラック旧 1 号 』 のネーミング。 『 ~ ザ ・ キング ・ オブ ・ ブラック ~ 』 のダブルネーム。 同時発売の 『 鉄板イタめし BLACK 』 も提供中。


今日は 2011 年 10 月 05 日 ~ 今年いっぱいの期間限定メニューの
『 嵐げんこつらあめんブラック旧 1 号 ~ ザ ・ キング ・ オブ ・ ブラック ~ 』 を食べました。

スープは以前の焦がしネギバージョンとは違い 『 ブラック背脂 』 の風味がスープとの一体感を増し更なる香ばしさと芳醇さで奥行のある醤油スープに仕上っています。 『 ブラック旧 1 号 』 ということでややレトロっぽいブラックのお味が懐かしい。

らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめんブラック旧 1 号 2

麺は中細ストレート麺で優しい麺の食感が印象的ですが麺の風味が強調されていて麺本来の存在感を主張しています。 勿論、 スープの絡みも持上げ感も上々です。 具のチャーシューは豚バラロールチャーシューでトロトロと柔らかくスープともベストマッチな一品です。

らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめんブラック旧 1 号 5 らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめんブラック旧 1 号 4

具は他に小口青ネギ ・ 海苔 ・ 刻みネギ ・ 味玉などです。 『 激辛壺ニラ 』 はお好みで。     

らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめんブラック旧 1 号 3 らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめんブラック旧 1 号 10


お気に入り度はご参考まで。   ご走様でした。


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