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大〆食堂 ( だいしめしょくどう ) @ みそ中華

大〆食堂 ( だいしめしょくどう ) @ みそ中華

  • お食事処 たかいし野 @ ちゃんぽん(12/18)
  • 多賀部食堂 @ ラーメン(12/17)
  • 御食事処 てんぼし @ セットメニュー 〈 C 〉 ( チャーハン + 半ぎょうざ + 半ラーメン + おしんこ + おひたし )(12/10)
  • お食事処 多加箸 @ 正油ラーメン(12/08)
  • 中国料理 天点 @ 坦々麺(12/05)
  • ラーメンタンポポ @ つけ麺 ・ 小 ( 180 g ) ・ 辛さ 2 倍(12/03)
  • 中華亭 @ チャンポン & 半チャーハン ( 600 円 + 200 円 )(11/26)
  • 居酒屋 とり ・ とん @ ピリ辛広東麺(11/08)
  • チキンやろ- !! @ 極太ヤロー麺(11/04)
  • KURAKI たんたん倶楽部 秋田手形店 @ 秋ナスジャージャー麺 & 半炒飯セット(11/01)
  • 食堂 天よし @ 野菜ラーメン(10/31)
  • チキンやろ- !! @ 味噌ヤロー麺(10/25)
  • 長寿軒 @ ラーメン(10/07)
  • 食堂 たかはし @ カツ中華(10/05)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県能代市万町にある 『 大〆食堂 ( だいしめしょくどう ) 』 さんにお邪魔しました。

お店は暖簾があるのに店名が見当たらない。 地元の能代の方なら分かるかも知れませんがここは 『 大〆食堂 ( だいしめしょくどう ) 』 という店名のレトロな食堂です。 同市内にある冨士食堂 ・ 中川食堂と肩を並べる ? 爆盛メニューでも人気なお店かと思われます。 『大〆食堂 』 に来たらこれを喰えっ !! てなことでお奨めなのが 『 あぶたま丼 』 です。 お店のオリジナルメニューかと思いきや昔から日本にあるメニューとのことです。 しかし、 うな丼やカツ丼などの同じ丼物系メニューよりは歴史が浅いメニューだとか。 ウナギや豚肉の変わりに油揚げを使用した丼物ということでお財布と身体に優しいメニュー。

      大〆食堂 @ お店外観 1

店内は超レトロ感じの昭和の雰囲気です。 出前もやってるんでしょうか ? 。 メニュー看板の下のカウンターには作り置きされたお惣菜や魚などのオカズがチョイスされるのを待っている感じです。 テーブル席のみですがご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来る感じです。 駐車場はお店の裏に 1 台程度しかないので満車の場合は裏技を。 メニューは能代地方の食堂では定番のメニューが揃っているのでお好みで。 おばちゃんの逆大盛りオファー呪文にはご注意を。


今日は 『 みそ中華 』 を食べました。

スープは豚骨ベースっぽい感じのレトロな感じの味噌スープに仕上っています。 味噌に支配されてない感じですが一歩間違うと味噌汁に成りかねない感じの味噌スープですが美味しいです。

大〆食堂 @ みそ中華 1

麺は中細のちぢれ麺でしっかりとしたコシがありスープの絡みも持上げ感も上々で美味しいです。 熱々スープながら最後まで変わらぬ食感で美味しいです。 でもチョッと柔らか目の茹で加減かも。 具には小振りで薄めですがトロトロと柔らかく美味しい一品です。

大〆食堂 @ みそ中華 8 大〆食堂 @ みそ中華 2

具は他にお麩 ・ メンマ ・ なると ・ 刻みネギなどです。

大〆食堂 @ みそ中華 4 大〆食堂 @ みそ中華 3

大〆食堂 @ みそ中華 7 大〆食堂 @ みそ中華 6


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                   こちらは 『 メニュー 』 です。

大〆食堂 @ メニュー


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 大〆食堂 ( だいしめしょくどう ) 』
住所 : 秋田県能代市万町 6 - 20 
電話 : 0185 - 52 - 3446
交通 : JR 東日本 五能線 能代駅 ~ 徒歩約 15 分程度
営業 : 08 : 00 ~ 18 : 30
席数 : テーブル 6 × 1 + 4 × 1 + 3 × 2 + 1 × 1 席
定休 : 毎週日曜日
駐車 : お店の裏に 1 台程度
御品 : 中華そば ・ タンメン
他品 : カルビ焼定食 ・ あぶたま丼


  • お食事処 たかいし野 @ ちゃんぽん(12/18)
  • 多賀部食堂 @ ラーメン(12/17)
  • 御食事処 てんぼし @ セットメニュー 〈 C 〉 ( チャーハン + 半ぎょうざ + 半ラーメン + おしんこ + おひたし )(12/10)
  • お食事処 多加箸 @ 正油ラーメン(12/08)
  • 中国料理 天点 @ 坦々麺(12/05)
  • ラーメンタンポポ @ つけ麺 ・ 小 ( 180 g ) ・ 辛さ 2 倍(12/03)
  • 中華亭 @ チャンポン & 半チャーハン ( 600 円 + 200 円 )(11/26)
  • 居酒屋 とり ・ とん @ ピリ辛広東麺(11/08)
  • チキンやろ- !! @ 極太ヤロー麺(11/04)
  • KURAKI たんたん倶楽部 秋田手形店 @ 秋ナスジャージャー麺 & 半炒飯セット(11/01)
  • 食堂 天よし @ 野菜ラーメン(10/31)
  • チキンやろ- !! @ 味噌ヤロー麺(10/25)
  • 長寿軒 @ ラーメン(10/07)
  • 食堂 たかはし @ カツ中華(10/05)
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