自家製麺 ワンタンの店 華月 @ 中華

自家製麺 ワンタンの店 華月 @ 中華

  • 幸楽苑 旭北錦店 @ 塩つけめん(02/22)
  • ラーメン 勝平 @ 勝平マージャンラーメン ・ 社長 & サラダ付き(02/09)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ラーメン街道一番星 ☆ ~ 小田原名物梅味噌風 豚骨味噌 ~ & TP コーン(02/08)
  • つけ麺 KOTETU @ まぜそば ・ 辛味付き ( 750 円 )(02/01)
  • 吾作ラーメン 山王店 @ 野菜みそラーメン(01/29)
  • つけ麺 KOTETU  ( 虎鉄 ) @ 辛醤油らーめん(01/25)
  • つけ麺 KOTETU  ( 虎鉄 ) @ 黒味噌つけ麺 ・ 小 ( 200 g )(01/11)
  • 桂ラーメン @ 時計台ラーメン(01/08)
  • 紀龍 @ 鶏みそラーメン ・ インパクトの赤(01/08)
  • そば処 かつら @ 中華そば(12/15)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 喜多方らあめん 大崎食堂 ~ GUTS FOR FUKUSIMA ~(12/07)
  • つけ麺 KOTETU  ( 虎鉄 ) @ 塩らーめん(12/06)
  • 幸楽苑 旭北錦店 @ 酸辣湯麺 & 半チャーハン(11/16)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 黄金ノ国ノ味噌ラーメン ジパング & TP コーン(11/06)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♪♪♪ 』 となりました。

※ 2013 年 11 月移転確認

今日は秋田県にかほ市にある 『 自家製麺 ワンタンの店 華月 』 さんにお邪魔しました。

山形県は酒田市の 『 月系 』 の流れを汲むお店のようです。
お店の店主さんは酒田市の名店 『 満月 』 さんで修行した経験の持主です。 酒田市には月系が存在しますが満月系 & 半月系ということでワンタン麺がお奨めどころとなります。 同じにかほ市にある 『 昇月 』 さんとの食べ比べも面白いかもしれません。

お店外観 2

店内は厨房と平行に並んだカウンター席のみのレイアウトになっています。 ご家族連れやお子さん連れは時間帯によってはバラバラで食べて頂くことの確立が高くなるのでご確認を。 駐車場は困らない程沢山あるので車でのご来店は楽々です。 大型車も可能と思われます。


今日は 『 中華 』 を食べました。

スープは鶏をベースに飛魚 ・ 鰹節 ・ 鯖節 ・ 煮干し ・ 昆布などの魚介系出汁と野菜系を加えて魚介系弱めに仕上げているとのことです。 実際にスープは意外にビターですが魚介の優しいく程好い風味が程好く自己主張しているスッキリ醤油スープに仕上っています。

中華 2

麺は中太ちぢれの多加水っぽい麺でモチモチで、 手揉みしたような軽微な 凸 凹 加減がまたスープを持上げ絡めます。 具のチャーシューは脂分が少なめの豚腿チャーシューで程好い柔らかさで噛むほどに味が染み出る逸品でスープとも良く合い美味しいです。

中華 6 中華 3

具は他にメンマ ・ 刻みネギなどです。 今度食べるなら塩ワンタン麺で魚介系の具合を堪能するのも面白いかも♪ 。

中華 4 中華 5


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                   こちらは 『 メニュー 』 です。

メニュー 1


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 自家製麺 ワンタンの店 華月 』
住所 : 秋田県にかほ市芹田字六坊 20 ( 仁賀保ドライブイン ・ グランドオオマ内 )
電話 : ??? - ??? - ????
交通 : JR 東日本 羽越本線 金浦駅 ~ 徒歩約 30 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 14 : 00 ・ 17 : 00 ~ 20 : 00
席数 : カウンター 14 席
定休 : 不定休
駐車 : 沢山あります。 ( 大型も可。 )
御品 : ワンタン麺 ・ 塩野菜ラーメン
他品 : ざる中華 ・ ざるうどん


  • 幸楽苑 旭北錦店 @ 塩つけめん(02/22)
  • ラーメン 勝平 @ 勝平マージャンラーメン ・ 社長 & サラダ付き(02/09)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ラーメン街道一番星 ☆ ~ 小田原名物梅味噌風 豚骨味噌 ~ & TP コーン(02/08)
  • つけ麺 KOTETU @ まぜそば ・ 辛味付き ( 750 円 )(02/01)
  • 吾作ラーメン 山王店 @ 野菜みそラーメン(01/29)
  • つけ麺 KOTETU  ( 虎鉄 ) @ 辛醤油らーめん(01/25)
  • つけ麺 KOTETU  ( 虎鉄 ) @ 黒味噌つけ麺 ・ 小 ( 200 g )(01/11)
  • 桂ラーメン @ 時計台ラーメン(01/08)
  • 紀龍 @ 鶏みそラーメン ・ インパクトの赤(01/08)
  • そば処 かつら @ 中華そば(12/15)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 喜多方らあめん 大崎食堂 ~ GUTS FOR FUKUSIMA ~(12/07)
  • つけ麺 KOTETU  ( 虎鉄 ) @ 塩らーめん(12/06)
  • 幸楽苑 旭北錦店 @ 酸辣湯麺 & 半チャーハン(11/16)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 黄金ノ国ノ味噌ラーメン ジパング & TP コーン(11/06)
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