らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ベジラーメン NANA

らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ベジラーメン NANA

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今日は 2012 年 03 月 07 日 ~ 05 月下旬までの期間限定メニューの 『 ベジラーメン NANA 』 を食べました。

スープは植物系食材を煮込み作られるので動物系や魚介系では表現しきれな新たなラーメンスープを味わうことができます。 しっかりとした暖かい土臭さが心を和ませ気分はもう北きゃい道的な感じなスープに仕上っています。

らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ベジラーメンNANA 第 7 弾 1

麺はスーパーフードの 『 スピルリナ 』 を練り込んだスリムな細麺で深緑色の綺麗な麺はまるでパンダのウンコを押出し法で作られた感じの可愛い感じで食感は初代から進化せず時の流れに身を任したような麺で食感よりも視覚でも楽しめる麺です。

らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ベジラーメンNANA 第 7 弾 14 らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ベジラーメンNANA 第 7 弾 2

大根おろし ・ オクラ ・ なめこ ・ 刻み柚子 ・ 三つ葉 ・ レンコンチップ ・ 水菜 ・ ネギ ・ スライスカブ ・ 針唐辛子 ・ ホールトマト ・ 白胡麻 ・ 小口青ネギなどです。

らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ベジラーメンNANA 第 7 弾 13 らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ベジラーメンNANA 第 7 弾 8

らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ベジラーメンNANA 第 7 弾 11 らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ベジラーメンNANA 第 7 弾 10


お気に入り度はご参考まで。   美味しく完食しました。


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