食堂 上海 @ チャーハン ・ ラーメンセット

食堂 上海 @ チャーハン ・ ラーメンセット

  • レストラン しろすな @ 比内地鶏ラーメン(05/25)
  • 麺響 松韻 @ 中華そば ( あっさり )(05/22)
  • 食事処 サトウ @ ラーメン(05/20)
  • 佐々木家 秋田本店 @ 柚子塩タンメン ・ 濃口 ・ 脂多目 ・ 麺硬(05/19)
  • お食事処 善 ( ラーメン処 善 ) @ きりたんぽラーメン(05/17)
  • 麺響 ( めんきょう ) 松韻 ( しょういん ) @ 中華そば ( こってり )(05/11)
  • お食事処 栄食堂 @ ちゃんぽんラーメン ( 450 円 ) & カニチャーハン ( 600 円 )(05/06)
  • 将軍野会館 @ サッポロラーメン(04/17)
  • 三龍亭 トピコ店 @ 坦々麺と炒飯(04/01)
  • 情熱食堂 ガイア割山店 @ 肉玉味噌ラーメン(03/19)
  • ファミリーレストラン 園 @ 函館ラーメン ・ 塩 & 半チャーハン(03/14)
  • らーめんプラザ 菜花 ( さいか ) イオン S C 横手南店 @ 辛味噌ドラゴンラーメン(02/24)
  • 麺屋 十郎兵衛 ( じゅろへえ ) @  じゅろへえ風徳島ラーメン(02/18)
  • 末廣ラーメン本舗 秋田山王店 @ あさり醤油バターラーメン & 半ヤキメシ(01/23)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県湯沢市西新町にある 『 食堂 上海 』 さんにお邪魔しました。

お店は湯沢駅の裏側の住宅街にヒッソリと佇んでいます。
『 上海 』 という店名に誘われてやってまいりました。 知らない人ならスーッと素通りしていまいそうな暖簾も目立たない感じの普通の民家を改修したような感じです。

食堂 上海 お店外観 1

店内は乱雑感はありませんが掃除が行き届いていない感じです。 オプションの浮け皿をこちらに持ってこうよとしたらテーブルごと持ち上がるんではないかと思うくらいに油でベッタリ張り付いていました。 オプションのラー油 ? もいつの時代のラー油? と思われるほどに、 水飴のようにトロ ~ リとトロミがあります。 小上席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ます。 駐車場もお店の前とお店の右奥側に完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。

今日は 『 チャーハン ラーメンセット 』 を食べました。

食堂 上海 ラーメン ・ チャーハンセット 1

スープは昔ながらのレトロでサラリとした醤油スープです。 中華料理系の醤油スープというより、 どこにでもある普通の食堂にありがちな醤油スープに仕上っています。

食堂 上海 ラーメン ・ チャーハンセット 4

麺は中細のウエーブ麺でかなぁ ~ り低価格の麺だなと思う感じの麺です。 具には小振りな豚モモ肉が入っています。

食堂 上海 ラーメン ・ チャーハンセット 9 食堂 上海 ラーメン ・ チャーハンセット 5

具は他にメンマ ・ 海苔 ・ 刻みネギ ・ 海苔 ・ ナルト ・ お麩などです。 セットでキュウリ ・ プチトマト ・ キャベツの千切りなどのサラダが付いてこのお値段はみとめます。

食堂 上海 ラーメン ・ チャーハンセット 8 食堂 上海 ラーメン ・ チャーハンセット 6

こちらはセットの 『 チャーハン 』 です。

調理している間、 厨房からはカンカン & チャッチャッとチャーハンを炒める音がテンポ良く聞こえてきます。 入念に炒めているなと思わせる感じです。 んがっ ?? 何故か出てきたチャーハンは炒め & 混ぜ残しの部分があり、 ご飯の具合はモッコリ & モコモコとした感じに仕上っています。 味は程好い感じです。

食堂 上海 ラーメン ・ チャーハンセット 2 食堂 上海 ラーメン ・ チャーハンセット 10


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                       こちらは 『 メニュー 』 です。

食堂 上海 メニュー 1 食堂 上海 メニュー 2


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 食堂 上海 』
住所 : 秋田県湯沢市西新町 2 - 44
電話 : 0183 - 73 - 3424
交通 : JR 東日本 奥羽本線 湯沢駅 ~ 徒歩約 10 分程度
営業 : 11 : 30前後頃 ~ 24 : 00前後程度
席数 : カウンター 5 席 + テーブル 4 × 2 席 + 小上 2 × 2 席
定休 : 毎週日曜日
駐車 : 約 10 台程度
御品 : ラーメン ・ 五目中華
他品 : カツ定食 ・ ギョウザ


  • レストラン しろすな @ 比内地鶏ラーメン(05/25)
  • 麺響 松韻 @ 中華そば ( あっさり )(05/22)
  • 食事処 サトウ @ ラーメン(05/20)
  • 佐々木家 秋田本店 @ 柚子塩タンメン ・ 濃口 ・ 脂多目 ・ 麺硬(05/19)
  • お食事処 善 ( ラーメン処 善 ) @ きりたんぽラーメン(05/17)
  • 麺響 ( めんきょう ) 松韻 ( しょういん ) @ 中華そば ( こってり )(05/11)
  • お食事処 栄食堂 @ ちゃんぽんラーメン ( 450 円 ) & カニチャーハン ( 600 円 )(05/06)
  • 将軍野会館 @ サッポロラーメン(04/17)
  • 三龍亭 トピコ店 @ 坦々麺と炒飯(04/01)
  • 情熱食堂 ガイア割山店 @ 肉玉味噌ラーメン(03/19)
  • ファミリーレストラン 園 @ 函館ラーメン ・ 塩 & 半チャーハン(03/14)
  • らーめんプラザ 菜花 ( さいか ) イオン S C 横手南店 @ 辛味噌ドラゴンラーメン(02/24)
  • 麺屋 十郎兵衛 ( じゅろへえ ) @  じゅろへえ風徳島ラーメン(02/18)
  • 末廣ラーメン本舗 秋田山王店 @ あさり醤油バターラーメン & 半ヤキメシ(01/23)
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