札幌ラーメン 大吉 @ 醤油味

札幌ラーメン 大吉 @ 醤油味

  • 竹中商店 つけ麺 北辰堂 @ 夜炎焙煎醤油ラーメン(11/20)
  • 中華レストラン 東東 @ 東東ら ~ めん(11/09)
  • 自家製麺 どんぴしゃ 手形店 @ 辛どんぴしゃ ・ 味噌 ・ やば辛(10/09)
  • ちりとり鍋専門店 ・ ちりとり屋 @ 二郎系ラーメン ・ 醤油 ・ にんにく ・ 脂多め ・ 味濃いめ(09/25)
  • 食堂 ・ プロパン 照井 @ 中華そば(08/30)
  • ラーメン 天棒 @ ネギみそラーメン(08/23)
  • 自家製麺 どんぴしゃ 手形店 @ 冷し釜玉 & 温玉(07/12)
  • 食堂 長ベエー @ 味噌ラーメン(06/17)
  • 自家製麺 どんぴしゃ 手形店 @ 冷つけ ・ 醤油(06/07)
  • お食事処 どん平 @ 冷やし坦々麺(06/04)
  • 照ちゃん食堂 @ 塩ラーメン(05/10)
  • ラーメン タンポポ @ 煮干し中華(05/04)
  • お食事処 天酒閣 @ ラーメン ( 味噌 )(04/27)
  • 天下一品 大曲店 @ 辛コクラーメン ・ ノーマル(04/18)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

※ 2014年03月 閉店店確認
※ 2014年04月 復活

今日は秋田県男鹿市船越にある 『 札幌ラーメン 大吉 』 さんにお邪魔しました。

お店は 1967 年オープンの創業 44 年の老舗のラーメン屋さんです。
男鹿市にある札幌ラーメンの専門店の暖簾分けのお店ですが秋田市にある 『 吾作ラーメン 』 に味が酷似していることから 『 男鹿の吾作 』 異名を持つ人気のお店です。 場所的に国道 101 号線では無く旧男鹿街道沿いにある為お客さんはもっぱら昔からの常連さんやご近所さんでいつも賑わっています。 メニューは味噌 ・ 塩 ・ 醤油とチャーシューメンとシンプル。

札幌ラーメン 大吉 @ お店外観
 
店内は昔ながらのレトロな雰囲気です。 テーブル席のみですがご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ます。 駐車場はお店の前とお店を正面にしたらの左斜め後ろ向かいに専用駐車場があるので車でのご来店もお奨め出来ます。

今日はあえて 『 醤油味 』 を食べました。

スープは豚骨と野菜で最低でも丸一日煮込まれコッテリと白濁している。 ビジュアル的にショッパそうに見えますが、 その通りにショッパイですがショッパイながらも秋田県人浮けする醤油スープで癖になる感じです。

札幌ラーメン 大吉 @ 醤油味 1

麺は 『 吾作ラーメン 』 本部からの直送の麺の中細のちぢれ麺でしっかりとしたコシがあり、 スープの絡みも持上げ感も上々で美味しいです。 具のチャーシューはじっくりと特製煮汁に丸 1 日漬け込んだ豚モモ肉で小振りでコロコロしてるけど程好く柔らかい一品です。

札幌ラーメン 大吉 @ 醤油味 3 札幌ラーメン 大吉 @ 醤油味 4

具は他に刻みネギ ・ 海苔 ・ メンマなどです。

札幌ラーメン 大吉 @ 醤油味 5 札幌ラーメン 大吉 @ 醤油味 7


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                    こちらは 『 メニュー 』 です。

札幌ラーメン 大吉 @ メニュー 札幌ラーメン 大吉 @ メニュー 2


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 札幌ラーメン 大吉 』
住所 : 秋田県男鹿市船越字船越 306 - 9
電話 : 0185 - 35 - 3247
交通 : JR 東日本 男鹿線 船越駅 ~ 徒歩約 6 分程度
営業 : 10 : 00 ~ 20 : 00
席数 : カウンター 12 席 + テーブル 4 × 4 席
定休 : 毎週月曜日
駐車 : 20 台
御品 : 味噌味 ・ 塩味
他品 : ギョーザ ・ ライス


  • 竹中商店 つけ麺 北辰堂 @ 夜炎焙煎醤油ラーメン(11/20)
  • 中華レストラン 東東 @ 東東ら ~ めん(11/09)
  • 自家製麺 どんぴしゃ 手形店 @ 辛どんぴしゃ ・ 味噌 ・ やば辛(10/09)
  • ちりとり鍋専門店 ・ ちりとり屋 @ 二郎系ラーメン ・ 醤油 ・ にんにく ・ 脂多め ・ 味濃いめ(09/25)
  • 食堂 ・ プロパン 照井 @ 中華そば(08/30)
  • ラーメン 天棒 @ ネギみそラーメン(08/23)
  • 自家製麺 どんぴしゃ 手形店 @ 冷し釜玉 & 温玉(07/12)
  • 食堂 長ベエー @ 味噌ラーメン(06/17)
  • 自家製麺 どんぴしゃ 手形店 @ 冷つけ ・ 醤油(06/07)
  • お食事処 どん平 @ 冷やし坦々麺(06/04)
  • 照ちゃん食堂 @ 塩ラーメン(05/10)
  • ラーメン タンポポ @ 煮干し中華(05/04)
  • お食事処 天酒閣 @ ラーメン ( 味噌 )(04/27)
  • 天下一品 大曲店 @ 辛コクラーメン ・ ノーマル(04/18)
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