ごはんどき 茨島店 in 無鉄砲 @ 黒とんこつラーメン

ごはんどき 茨島店 in 無鉄砲 @ 黒とんこつラーメン

  • つけ麺 KOTETU @ 肉中華そば(10/27)
  • そば処 柏木 @ 松井スペシャル(10/26)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 紅の豚骨らあめん ・ TP コーン(10/04)
  • かどや食堂 @ 中華そば(09/14)
  • お食事処 かほる亭 @ みそラーメン(08/14)
  • つけ麺 KOTETU @ ピリ辛トマトつけ麺(08/12)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめん BLACK MONSTER ・ TP コーン(08/08)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 博多豚骨ラーメン なんでんかんでん(07/05)
  • ごはんどき 茨島店 @ 冷やし坦々麺(07/01)
  • 献の家 @ 極旨しょうゆラーメン(06/30)
  • 麺処 金輪 ( きんりん ) @ 白ごましお担々(06/29)
  • 中国小料理 KINKAKU @ チャンポン麺(06/22)
  • 麺家 蔵香 @ 合わせ味噌ら~めん(06/22)
  • そば うどん 亀 本店 @ しおラーメン(06/21)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県秋田市茨島のにある 『 ごはんどき 茨島店 』 で 『 無鉄砲 』 さんにお邪魔しました。

新台の入れ替え記念イベント第 2 弾として 2012 年 07 月 14 ・ 15 ・ 16 日に 『 ごはんどき 茨島店 』 さんに 『 無鉄砲 』 さんがやってきました。 お店がある京都をベースに展開している超人気店でその人気の秘密は宮崎産の黒豚の骨だけを毎日 300 ㎏ を特製の 『 はがま 』 で炊き上げるスープが絶妙に 『 甘い 』 とのこと。 『 超らーめんナビ 』 では 『 らーナビ大賞 2011 』 では第 3 位 ・ 地域別大賞関西地区では無鉄砲の 3 店舗が 1 位 ・ 2 位 ・ 3 位を独占っ !! 。 1998 年にオープンしてから 2005 年 6 月には早くも大阪に進出。 首都圏にも進出する勢いです。

ごはんどき 茨島店 in 無鉄砲 @ お店外観

メニューは黒とんこつ ・ 白とんこつ ・ 秋刀魚だしの 3 種類で約 300 食限定だったと思います。 いつ行ってもガラガラでましてや行列が出来るとは驚愕の光景でした。 いつもは厨房に立つおばちゃん達も 『 無鉄砲 』 軍団の野郎どもに明け渡し終始、 配膳係りに徹していました。 店内は豚骨臭で充満していて初めて 『 ぞんたく 』 さんに食べに行ったのを思い出しました。

今日は 『 黒とんこつラーメン 』 を食べました。

スープは良質な国内産豚骨と水のみで作ったコラーゲ ンたっぷりで一日、 約 300 kg ぐらい大量の豚骨を骨がくだけ骨の髄がとけるまで煮込んでいるとのことです。 『 黒とんこつ 』 ということでスープの表面にはマー油が浮かんでいて香ばしさを演出しています。 とにかく濃いっ !! 重いっ !! といった感じでやや独特の塩っ辛さがお冷を誘います。

ごはんどき 茨島店 in 無鉄砲 @ 黒とんこつラーメン 1

麺はやや中細のちぢれ麺で博多ラーメン系でじゃない感じで不思議な感じです。 スープの絡みも持ち上げ感もまあまあで美味しかったです。 具のチャーシューは自家製ということで薄くスライスされたお肉が 2 ~3 枚程入っていました。

ごはんどき 茨島店 in 無鉄砲 @ 黒とんこつラーメン 5 ごはんどき 茨島店 in 無鉄砲 @ 黒とんこつラーメン 4

具は他にメンマ ・ 海苔 ・ 刻みネギ ・ 味玉 ・ ガーリックチップ ・ 白胡麻などです。

ごはんどき 茨島店 in 無鉄砲 @ 黒とんこつラーメン 6 ごはんどき 茨島店 in 無鉄砲 @ 黒とんこつラーメン 3


お気に入り度はご参考まで。ご馳走様でした。 個人的には 1 年に 1 回食べれば満足出来る感じ。

                   
                    こちらは 『 メニュー 』 です。

ごはんどき 茨島店 @ メニュー 5 ごはんどき 茨島店 @ メニュー 4 ごはんどき 茨島店 in 無鉄砲


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 ごはんどき 茨島店 in 無鉄砲 』
住所 : 秋田県秋田市茨島 1 - 4 ‐ 7 マルハン 茨島店内
電話 : 018 - 866 - 1505
交通 : JR 東日本 羽越本線 羽後牛島駅 ~ 徒歩約 20 分程度
営業 : 11 : 00頃 ~ スープが無くなり次第終了
席数 : カウンター 30 席
定休 : 年中無休
駐車 : 662 台
御品 : 白とんこつラーメン ・ 秋刀魚だしラーメン
他品 : 他


                 以前、 食べた 『 メニュー 』 はこちら。

ごはんどき 茨島店 @ 富士宮焼きそば 208 ごはんどき 茨島店 @ 冷やし坦々麺 208 ごはんどき 外旭川店 @ 醤油ラーメン & TP かき揚げ 208
   △ 富士宮焼きそば         △ 冷やし坦々麺       △ 醤油ラーメン&TPかき揚げ


  • つけ麺 KOTETU @ 肉中華そば(10/27)
  • そば処 柏木 @ 松井スペシャル(10/26)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 紅の豚骨らあめん ・ TP コーン(10/04)
  • かどや食堂 @ 中華そば(09/14)
  • お食事処 かほる亭 @ みそラーメン(08/14)
  • つけ麺 KOTETU @ ピリ辛トマトつけ麺(08/12)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめん BLACK MONSTER ・ TP コーン(08/08)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 博多豚骨ラーメン なんでんかんでん(07/05)
  • ごはんどき 茨島店 @ 冷やし坦々麺(07/01)
  • 献の家 @ 極旨しょうゆラーメン(06/30)
  • 麺処 金輪 ( きんりん ) @ 白ごましお担々(06/29)
  • 中国小料理 KINKAKU @ チャンポン麺(06/22)
  • 麺家 蔵香 @ 合わせ味噌ら~めん(06/22)
  • そば うどん 亀 本店 @ しおラーメン(06/21)
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