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ラーメン ・ 定食 あさひや @ みそバターコーン & 半チャーハン

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今日は 『 みそバターコーン 半チャーハン 』 を食べました。

スープは豚骨 & 鶏ガラベースでアッサリとした味噌スープに仕上っています。 アッサリなのでバターのクリーミーさが際立ってしまっています。

みそバターコーン & 半チャーハン 4

麺はやや中太のちぢれ麺で多加水麺っぽい感じです。 幾分、 柔らか目の茹で加減ですがスープの絡みも持上げ感も上々で美味しい麺です。 具のチャーシューは自家製チャーシューということです。 見た目パサパサ ? っぽい感じなんですが程好く柔らかく美味しい一品でした。

    みそバターコーン & 半チャーハン 8 みそバターコーン & 半チャーハン 7

具は他に海苔 ・ コーン ・ バター ・ 刻みネギ ・ メンマなどです。

    みそバターコーン & 半チャーハン 5 みそバターコーン & 半チャーハン 9


こちらは 『 半チャーハン 』 です。

半チャーハンなのにちゃんとスープが付きます。 ( エライッ !! ) ご飯の具合は程好くパラパラ感があり、 脂分も控えめでヘルシーな感じです。 お味も濃くなく薄くなく程好い感じで最後まで美味しく頂けました。

    みそバターコーン & 半チャーハン 1 みそバターコーン & 半チャーハン 2


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


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