桂ラーメン @ 時計台ラーメン

桂ラーメン @ 時計台ラーメン

  • ラーメン 勝平 @ 勝平マージャンラーメン ・ 社長 & サラダ付き(02/09)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ラーメン街道一番星 ☆ ~ 小田原名物梅味噌風 豚骨味噌 ~ & TP コーン(02/08)
  • つけ麺 KOTETU @ まぜそば ・ 辛味付き ( 750 円 )(02/01)
  • 吾作ラーメン 山王店 @ 野菜みそラーメン(01/29)
  • つけ麺 KOTETU  ( 虎鉄 ) @ 辛醤油らーめん(01/25)
  • つけ麺 KOTETU  ( 虎鉄 ) @ 黒味噌つけ麺 ・ 小 ( 200 g )(01/11)
  • 自家製麺 ワンタンの店 華月 @ 中華(01/10)
  • 紀龍 @ 鶏みそラーメン ・ インパクトの赤(01/08)
  • そば処 かつら @ 中華そば(12/15)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 喜多方らあめん 大崎食堂 ~ GUTS FOR FUKUSIMA ~(12/07)
  • つけ麺 KOTETU  ( 虎鉄 ) @ 塩らーめん(12/06)
  • 幸楽苑 旭北錦店 @ 酸辣湯麺 & 半チャーハン(11/16)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 黄金ノ国ノ味噌ラーメン ジパング & TP コーン(11/06)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめんブラック旧 1 号 ~ ザ ・ キング ・ オブ ・ ブラック ~(10/09)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

※ 2012年08月閉店を確認しました。

今日は秋田県秋田市川元開和町にある 『 桂ラーメン 』 さんにお邪魔しました。

お店は秋田市立病院の目の前にあります。
市立病院が建替える前から存在していたようないないような、 チョッと地味な感じのお店です。 お店の外観からしても非常に入り辛い感じの見栄えなのです。 勿論、 店内も ...。

IMG_1177885579.jpg

店内は ...ご想像にお任せします。 小上席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心するかしないかは分かりませんが一応、 小上席はあります。 駐車場はお店の前に 1 ~ 2 台程 ? です。 小さい頃からあそこは幅の広く深い水路があってその上に鉄板が敷いてあるだけのかと幼い頃の記憶があったので個人的には病院の有料駐車場に駐車をお奨めします。 30 分無料なので 1 人だと余裕で間に合います。


今日は 『 時計台ラーメン 』 を食べました。

スープは豚骨ベース & 鶏ガラを 6 ~8 時間程度じっくり煮込んだものということで札幌ラーメン風の味噌スープに仕上っています。 バターが入っているのでクリーミーで脂っこい感じですが意外にアッサリしているのにコクと奥行き感があり食べ易い感じです。

桂ラーメン @ 時計台ラーメン 1

麺は中太のちぢれ麺でモッチリ & プルンプルンの弾力と食感で良い感じです。 しっかりとしたコシもあり、 スープの絡みも持上げ感も上々で美味しいです。 具のチャーシューは薄切りの豚バラチャーシューですがトロトロと柔らかくジューシーで美味しい逸品です。

桂ラーメン @ 時計台ラーメン 8 桂ラーメン @ 時計台ラーメン 2

具は他にワカメ ・ バター ・ モヤシ ・ 黒胡麻 ・ コーン ・ メンマ ・ 刻みネギなどです。

桂ラーメン @ 時計台ラーメン 3 桂ラーメン @ 時計台ラーメン 7


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                    こちらは 『 メニュー 』 です。

      桂ラーメン @ メニュー 1


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 桂ラーメン 』
住所 : 秋田県秋田市川元開和町 1 - 1 長谷部ビル 1 F
電話 : 018 - 824 - 3545
交通 : JR 東日本 羽越本線 羽後牛島駅 ~ 徒歩約 30 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 19 : 40 ( 日曜日 & 祝祭日は ~ 18 : 00 )
席数 : カウンター ( 実働 ) 2 席 + テーブル 4 × 2 + 小上 4 × 2 席
定休 : 年中無休 ( 不定休 )
駐車 : 1 台
御品 : 味噌ラーメン ・ 桂ラーメン
他品 : チャーハン ・ 餃子


  • ラーメン 勝平 @ 勝平マージャンラーメン ・ 社長 & サラダ付き(02/09)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ラーメン街道一番星 ☆ ~ 小田原名物梅味噌風 豚骨味噌 ~ & TP コーン(02/08)
  • つけ麺 KOTETU @ まぜそば ・ 辛味付き ( 750 円 )(02/01)
  • 吾作ラーメン 山王店 @ 野菜みそラーメン(01/29)
  • つけ麺 KOTETU  ( 虎鉄 ) @ 辛醤油らーめん(01/25)
  • つけ麺 KOTETU  ( 虎鉄 ) @ 黒味噌つけ麺 ・ 小 ( 200 g )(01/11)
  • 自家製麺 ワンタンの店 華月 @ 中華(01/10)
  • 紀龍 @ 鶏みそラーメン ・ インパクトの赤(01/08)
  • そば処 かつら @ 中華そば(12/15)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 喜多方らあめん 大崎食堂 ~ GUTS FOR FUKUSIMA ~(12/07)
  • つけ麺 KOTETU  ( 虎鉄 ) @ 塩らーめん(12/06)
  • 幸楽苑 旭北錦店 @ 酸辣湯麺 & 半チャーハン(11/16)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 黄金ノ国ノ味噌ラーメン ジパング & TP コーン(11/06)
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