中国料理 餃子坊 福楽 @ 四川坦々メン & 半チャーハン

中国料理 餃子坊 福楽 @ 四川坦々メン & 半チャーハン

  • タンメン & ギョーザ 福ろう @ 冷やしタンメン ・ 赤(07/27)
  • 福ろう @ 冷やしタンメン ・ 赤(07/27)
  • タンメン & ギョーザ 福ろう @ タンメン & ギョーザ 福ろう(07/25)
  • 竹中商店 中華そば 醤 ( ひしお ) @ 豚王煮干そば(07/21)
  • 九州ラーメン 博多 @ チャーハン & ラーメン(06/28)
  • お食事処 ひのや @ みそラーメン(06/26)
  • 海鮮料理 バイキング @ パイタンチャーシューメン(06/16)
  • 居酒屋 ふらっと @ 辛味つけめん ・ 並盛(05/29)
  • 味処 ・ 仕出し ひまわり @ ラーメン ( 500 円 )(05/23)
  • 麺屋 浜盛 @ 浜ちゃんぽん 焼き塩味(05/03)
  • 磯料理 福の家 @ 赤鬼味噌ラーメン(04/13)
  • 居酒屋 ふらっと @ 肉そば(04/03)
  • ラーメン 福盛 @ ネギ味噌(03/18)
  • 麺や ぼんず @ がっつりしょうゆ ・ マシマシ(03/14)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

※ 2015 年 04 月閉店

今日は秋田県秋田市山手台にある 『 中国料理 餃子坊 福楽 』 さんにお邪魔しました。

お店は 2012 年 06 月 15 日にオープンしました。
茨城県を中心に数店舗を構える 『 鉄人 株式会社 』 さんが経営しているグループ店のひとつかも ? 。 な ~ ぜ秋田に ? 。 な ~ ぜこんな場所に ? 。 以前ここの場所では日出食堂 → 拉麺哲学 山手台店さんと最近では東北で唯一、 麺を硬め注文すると麺がダマになっても平気でご提供してくる挑戦的な 『 佐々木家 G 』 の 『 麺屋 ひかり 』 さんが営業してました。 ここのお店は茨城の噂では 『 ただ安いだけの無言接客の中国料理風居酒屋 』 というレポートです。 今から非常に楽しみです。

中国料理 餃子坊 福楽 @ お店外観 1

店内はとても広く開放感と落ち着いた雰囲気があり好感がもてます。 小上席もタップリ用意しているのでご家族連れでもお子さん連れでもプチ団体さんでも安心して来店出来ます。 駐車場も困らないくらいあるので車でのご来店もお奨め出来ます。 んがっ 店員さんも調理人もほぼ中国系のスタッフのようで接客はぶっきらぼうでとにかく厨房はケンカ越しのようにも思える言葉がガチャガチャと飛び交いとにかくうるさいっ。 神経を逆撫でされる感じでたいしたことのない料理がより一層、 喉を通らない感じ。 やっぱお国柄なんでしょうね。 完全防音してほしいですね。

今日は 『 四川坦々メン 半チャーハン 』を食べました。

スープは ...ぬっ ぬるいっ ...宇宙一。 コクと奥行き感が感じられない温いスープは坦々麺の味ですが辛さや旨味が同じ器の中でケンカしている感じです。 そうお店の厨房のように ...。 作った人の気持ちが出るんですね ~ 。

中国料理 餃子坊 福楽 @ 四川坦々メン & 半チャーハン 4

麺は表面がボソボソッとした感じでスーとはアンバランスな感じで量も少なっ !! 。 お肉はひき肉が入っています。

中国料理 餃子坊 福楽 @ 四川坦々メン & 半チャーハン 9 中国料理 餃子坊 福楽 @ 四川坦々メン & 半チャーハン 5

具は他に半割茹で玉子 ・ 青梗菜 ? ・ モヤシなどです。

中国料理 餃子坊 福楽 @ 四川坦々メン & 半チャーハン 6 中国料理 餃子坊 福楽 @ 四川坦々メン & 半チャーハン 8

お気に入り度はご参考まで。  


こちらは 『 半チャーハン 』 です。

普通のカレー皿に半端ないボリュウムですが炒め残しがチラホラと垣間見える作品です。 お味は薄いくてご飯の具合もパッサーしていて素人っぽさ丸出し的です。 でも不思議なことになんだかしらんけどスプーンが止まり難い一品。

中国料理 餃子坊 福楽 @ 四川坦々メン & 半チャーハン 1 中国料理 餃子坊 福楽 @ 四川坦々メン & 半チャーハン 3

お気に入り度はご参考まで。  


                    こちらは 『 メニュー 』 です。

     中国料理 餃子坊 福楽 @ メニュー


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 中国料理 餃子坊 福楽 』
住所 : 秋田県秋田市山手台 1 - 1 - 4
電話 : 018 - 829 - 1717
交通 : JR 東日本 羽後牛島口 ~ 徒歩約 28 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 24 : 00
席数 : テーブル 3 × 1 + 4 × 7 + 6 × 3 席 + 小上 4 × 8 席
定休 : 年中無休
駐車 : 沢山あります。
御品 : しょうゆラーメン ・ みそラーメン
他品 : カリカリ焼きそば ・ 焼き餃子


  • タンメン & ギョーザ 福ろう @ 冷やしタンメン ・ 赤(07/27)
  • 福ろう @ 冷やしタンメン ・ 赤(07/27)
  • タンメン & ギョーザ 福ろう @ タンメン & ギョーザ 福ろう(07/25)
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  • 磯料理 福の家 @ 赤鬼味噌ラーメン(04/13)
  • 居酒屋 ふらっと @ 肉そば(04/03)
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