さくべ食堂 @ 天ぷら中華

さくべ食堂 @ 天ぷら中華

  • ベイパラ食堂 @ 比内地鶏天ぷら中華(09/16)
  • そば処 たちそば @ たぬき入り中華そば ~ そば屋の和風ダシ ~(12/01)
  • やき肉太郎 @ 天ぷらラーメン & 半チャーハン(09/14)
  • 丹波光実食堂 @ 天ぷら中華(10/15)
  • 中華そば & カレーのお店 めんそーれ @ 天ぷら中華そば(07/08)
  • 名代支那そば まると 中野分店 @ 中華かきあげそば ・ TP 辛味(10/20)
  • うどん ・ そばの店 味穂 @ カレーう~麺 ・ TP 天ぷら(05/29)
  • 清吉そばや 本店 @ 中華そば + 天ぷら(03/22)
  • つばくら食堂 @ 天ぷら中華(03/08)
  • めん六や ダイナム 五城目店(11/23)
  • 日本そば専門 田中屋本店 @ 天婦羅中華そば(11/20)
  • 丸八食堂 @ 天ぷらラーメン(11/15)
  • 繁昌軒 支店 @ 天ぷらラーメン(08/11)
  • しんみせ @ 天ぷら中華(07/21)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県横手市増田町増田中町にある 『 さくべ食堂 』 さんにお邪魔しました。

お店は横手市増田町にあります。
町の大衆まではいかない感じの食堂といった感じです。 レトロな佇まいながら店内はシャッキッとした澄んだ空気が好感が持てます。 水槽の水もいいトロミ具合で金魚も気持ち良さそうにスクスク育っているようです。 ラーメン以外にメニューは一般食堂では定番の蕎麦 & うどんなどがそろっています。 丼物や定食系はないんですね。

さくべ食堂 @ お店外観 3

お席はテーブルのみです。 満席になるかどうかわかりませんがその場合は相席が義務となるので苦手な方は時間帯を考えたほうが良いかも。 出前もやっているのでご近所の方はお奨めかも。 駐車場はないのでお近くの増田町の駐車場がお奨めかと思われます。

今日は 『 天ぷら中華 』 を食べました。

スープは十文字系よりはやや味濃い目の醤油スープといった感じです。 海老天の衣から溶け込む脂感の香ばしさが微妙にスープに溶け込んでいる感じです。

さくべ食堂 @ 天ぷら中華 1

麺は 1960 年創業の横手市十文字の 『 トヤマフーズ 株式会社 』 製の生麺で中細のウエーブ麺です。 やや柔らかめの茹で加減ですがスープの絡みも持ち上げ感も上々です。 熱々スープながら最後まで変わらぬ食感で美味しく頂けました。 具の海老天は作り置きしていた感じですがスープに溶け込み麺との相性も良く美味しい一品です。

さくべ食堂 @ 天ぷら中華 6 さくべ食堂 @ 天ぷら中華 2

具は他にメンマ ・ 海苔 ・ 刻みネギ ・ なると ・ 豚肩ロースなどです。

さくべ食堂 @ 天ぷら中華 3 さくべ食堂 @ 天ぷら中華 5


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                      こちらは 『 メニュー 』 です。

さくべ食堂 @ メニュー


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 さくべ食堂 』
住所 : 秋田県横手市増田町増田中町 81 - 1
電話 : 0182 - 45 - 3217
交通 : JR 東日本 奥羽本線 十文字駅 ~ 徒歩約 35 分程度
営業 : ?? : ?? ~ ?? : ??
席数 : テーブル 4 × 2 + 1 × 1 席
定休 : 毎週 ? 曜日
駐車 : 無し ( 横手市増田中町駐車場がお奨め ? )
御品 : タンメン ・ 中国ラーメン
他品 : 肉うどん ・ 月見そば


  • ベイパラ食堂 @ 比内地鶏天ぷら中華(09/16)
  • そば処 たちそば @ たぬき入り中華そば ~ そば屋の和風ダシ ~(12/01)
  • やき肉太郎 @ 天ぷらラーメン & 半チャーハン(09/14)
  • 丹波光実食堂 @ 天ぷら中華(10/15)
  • 中華そば & カレーのお店 めんそーれ @ 天ぷら中華そば(07/08)
  • 名代支那そば まると 中野分店 @ 中華かきあげそば ・ TP 辛味(10/20)
  • うどん ・ そばの店 味穂 @ カレーう~麺 ・ TP 天ぷら(05/29)
  • 清吉そばや 本店 @ 中華そば + 天ぷら(03/22)
  • つばくら食堂 @ 天ぷら中華(03/08)
  • めん六や ダイナム 五城目店(11/23)
  • 日本そば専門 田中屋本店 @ 天婦羅中華そば(11/20)
  • 丸八食堂 @ 天ぷらラーメン(11/15)
  • 繁昌軒 支店 @ 天ぷらラーメン(08/11)
  • しんみせ @ 天ぷら中華(07/21)
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