情縁閣 @ 台湾ラーメン&チャーハン ・ ( 780 円 )

情縁閣 @ 台湾ラーメン&チャーハン ・ ( 780 円 )

  • らーめん順 @ 味噌らーめん ( オープン価格 )(03/27)
  • 麺屋 そうじゅん @ 鶏中華 ~本荘への hommage ~(03/26)
  • エリートジャンキー ラーメン 三郎 @ すき焼きジャンク(02/02)
  • レストラン SUNSUN @ ラーメン & 半チャーハン(01/16)
  • 食べ初め @ 情熱食堂 ガイア割山店 @ あんかけ焼肉ラーメン(01/01)
  • 情熱食堂 ガイア割山店 @ 炒め野菜ラーメン 肉玉味噌味(12/19)
  • 食楽の匠 @ 味噌ラーメン 『 清湯 ( チンタン ) スープ ・ ノーマル ・ TP コーン(12/04)
  • 鈴弥食堂 @ 稲庭生太うどん & チャーハン(11/30)
  • 麺酒場 仕事人 @ ブラックラーメン(11/01)
  • 農家直営の店 ラーメン せり澤 @ ネギ味噌ラーメン(10/31)
  • 情熱食堂 ガイア割山店 @ 麻婆ラーメン(09/19)
  • 焼酎屋 @ ピリ辛ラーメン(09/12)
  • 秋田の麺屋 創業初代 周助 @ 味噌ラーメン(08/16)
  • 末広屋食堂 @ 味噌ラーメン & 半チャーハン(07/21)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫  』 となりました。

今日は秋田県秋田市山王にある 『 情縁閣 』 さんにお邪魔しました。

お店は 2012 年 11 月 05 日にオープンしました。
以前ここの場所では 『 ZEN (ゼン) 』 さんが営業していました。 またまた今流行のスタッフさんがたどたどしい片言の日本語で対応してくれる創作中華料理店のオープンです。 今度は山王ど真ん中っ !! 。 中国パワーッ !! おっ 恐るべしっ !! 。 メニューは豊富で特別料理 ・ 前菜 ・ デザート ・ 鶏肉料理 ・ 豚肉料理 ・ 牛肉料理 ・ 海鮮料理 ・ お粥 ・ スープ ・ コース ・ ランチ ・ 各種ドリンク & お酒など一品の料理が高くても 1000 円を超えるかどうかのお値段でお手軽に中国料理を堪能出来ます。

情縁閣 @ お店外観

定番の片言の日本語で対応してくれます。 広~い店内はシンプルでテーブル席のみです。 あちらではカウンター席や小上席などの概念がないのかな ? 。 詳しい情報がありましたらよろしくお願いいたしま~す。 駐車場もしっかり完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。

今日はランチメニューの 『 台湾ラーメンチャーハン ・ ( 780 円 ) 』 を食べました。

情縁閣 @ 台湾ラーメン&チャーハン 1

スープは清湯ベースのアッサリ&スッキリ加減な醤油スープです。 他店とくらべると独特の風味が微弱で癖もなく食べやすい。 プチ辛さと軽微な甘さで美味しいです。

情縁閣 @ 台湾ラーメン&チャーハン 2

麺は極々普通っぽい感じのやや中細のちぢれ麺です。 スープの絡みも持ち上げ感も上々です。 麺量は普通ぐらいです。 具にはコロコロッとした挽肉が入っています。 スープに溶け込むと香ばしさと甘味が増す感じです。

情縁閣 @ 台湾ラーメン&チャーハン 7 情縁閣 @ 台湾ラーメン&チャーハン 3

具は他にニラ ? ・ もやし ・ 鷹の爪 ・ 白胡麻苔 ・ 刻みネギなどです。

情縁閣 @ 台湾ラーメン&チャーハン 6 情縁閣 @ 台湾ラーメン&チャーハン 4


こちらは 『 チャーハン 』 です。

ご飯の具合は脂が少なめでお味もやや薄めです。 パサツキ一歩手前の微妙な食感ですがまあまあ美味しかったです。

情縁閣 @ 台湾ラーメン&チャーハン 5 情縁閣 @ 台湾ラーメン&チャーハン 8


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。 他にミニサラダ ・ ミニ杏仁デザート ・ にんじん他のミニ漬物などが付いてこのお値段は嬉しい限りですな。


                      こちらは 『 メニュー 』 です。

情縁閣 @ メニュー 1 情縁閣 @ メニュー 8

情縁閣 @ メニュー 6 情縁閣 @ メニュー 9 情縁閣 @ メニュー 10

情縁閣 @ メニュー 3 情縁閣 @ メニュー 4 情縁閣 @ メニュー 5


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 情縁閣 』
住所 : 秋田県秋田市山王 2 - 7 - 38 - 101 マンション山王 1F
電話 : 018 - 853 - 8818
交通 : JR 東日本 秋田駅 ~ 徒歩約 25 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 15 : 00 ・ 17 : 00 ~ 24 : 00
席数 : テーブル 4 × 12 + 2 × 1 席程度
定休 : 年中無休
駐車 : 5 台
御品 : 醤油ラーメン ・ 担担麺
他品 : 野菜お粥 ・ フカヒレの姿煮


  • らーめん順 @ 味噌らーめん ( オープン価格 )(03/27)
  • 麺屋 そうじゅん @ 鶏中華 ~本荘への hommage ~(03/26)
  • エリートジャンキー ラーメン 三郎 @ すき焼きジャンク(02/02)
  • レストラン SUNSUN @ ラーメン & 半チャーハン(01/16)
  • 食べ初め @ 情熱食堂 ガイア割山店 @ あんかけ焼肉ラーメン(01/01)
  • 情熱食堂 ガイア割山店 @ 炒め野菜ラーメン 肉玉味噌味(12/19)
  • 食楽の匠 @ 味噌ラーメン 『 清湯 ( チンタン ) スープ ・ ノーマル ・ TP コーン(12/04)
  • 鈴弥食堂 @ 稲庭生太うどん & チャーハン(11/30)
  • 麺酒場 仕事人 @ ブラックラーメン(11/01)
  • 農家直営の店 ラーメン せり澤 @ ネギ味噌ラーメン(10/31)
  • 情熱食堂 ガイア割山店 @ 麻婆ラーメン(09/19)
  • 焼酎屋 @ ピリ辛ラーメン(09/12)
  • 秋田の麺屋 創業初代 周助 @ 味噌ラーメン(08/16)
  • 末広屋食堂 @ 味噌ラーメン & 半チャーハン(07/21)
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