茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 味噌つけ麺

茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 味噌つけ麺

  • 食堂 ゆさんこ @ 半味噌ラーメン野菜入 ・ 半カレー & チャーハン(03/03)
  • レストラン 結心 @ 元祖 納豆らぁめん ・ TP コーン(02/24)
  • ラーメン 46 @ 味噌ラーメン & 半チャーハン(07/28)
  • お食事処 やまぶき @ みそラーメン(07/22)
  • 乾麺 吉源 @ 若月そば & 半焼き飯(04/02)
  • ゆりかご食堂 @ みそラーメン(07/23)
  • やまがみ @ やまへえそば(07/11)
  • 一代目 麺屋 与六 @ 豆乳みそ(03/30)
  • 茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 味噌らーめん(02/14)
  • 夢味庵 ( ゆめみあん ) イオンモール秋田店 @ 白あんかけラーメン(02/05)
  • 麺屋 祐 @ 塩ラーメン ・ TP 味玉(01/28)
  • 茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 昔ながらの中華そば(01/06)
  • 茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 特製もりそば ・ 並 (12/20)
  • 味処 吉兵衛 @ 200 円ラーメン & ドライカレー ( 500 円 )(11/02)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

※ 2016 年 05 月 移転 ( 移転の繰り返しをしなきゃ生き残れないね ♪ 。 )

今日は秋田県秋田市土崎港北にある 『 茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 』 さんにお邪魔しました。

お店は 2012 年 12 月 14 日にオープンしました。
東池袋大勝軒にて山岸 一雄氏 ( 現 ・ 東池袋大勝軒会長 ) に弟子入りし修行の後に 茨城県佐貫に一号店を開店。 その後 『牛久 大勝軒 』 ・ 『 麺屋ゆう( 荒川沖 ) などを手がけ現在も躍進中。 『 麺屋こうじ 』 グループ代表の経営するお店とのことです。 食券制なのでお年寄りにはじゃっかん迷ってしまいがちですが店員さんがしっかりと説明してくれるので安心かも。

茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ お店外観 2

茨城大勝軒直系店は大きく分けて 2 種類に分類されているようで、 純粋に大勝軒のお味を継承しているお店とまったく違う味で営業しているお店があるとのことでこちらのお店は後者と考えられ 『 大勝軒 』 とうたっていてもまったく異種な味と考えるべきと思われます。 店内は広くてやや活気があり好感が持てます。 小上席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ます。 共用ですが駐車場もしっかり完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。

今日は 『 味噌つけ麺 』 を食べました。

茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 味噌つけ麺 1

つけ汁は味噌の甘味や芳醇さや野菜の旨味が程好く溶け込んでいる味噌味のつけ汁に仕上っています。 熟成味噌を使用しているとのことでここのお店はやっぱ味噌が一番いけますね ♪ 。

茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 味噌つけ麺 5 茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 味噌つけ麺 6

麺は中太のウエーブ麺っぽい感じで以前はコシというかなんか口の中で麺がすぐにポロポロと崩壊していく食感でしたがスンカした ? 感じで粘りが出て美味しくなった気がします。 それにしてもどこを探してもお肉の存在が確認できません。 きっと忘れたんでしょう。 まさかこのお値段でお肉が入っていないなんて分けがあるはずがありません。 そうきっと忘れてるに違いない。 間違いないっ !! 。

茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 味噌つけ麺 8 茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 味噌つけ麺 7

具は他にもやし ・ ネギ ・ にんじん ・ キャベツ ・ 白胡麻 ・ 水菜 などです。

茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 味噌つけ麺 3 茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 味噌つけ麺 4


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                      こちらは 『 メニュー 』 です。

茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ メニュー 2


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店
住所 : 秋田県秋田市土崎港北 7 - 2 - 27 土崎ポートスクェア内
電話 : 018 - 853 - 5665
交通 : JR 東日本 奥羽本線 土崎駅 ~ 徒歩約 15 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 23 : 00
席数 : カウンター 14 席 + テーブル 4 × 4 席 + 小上 6 × 2 席
定休 : 年中無休
駐車 : 50 台 ( 共有 )
御品 : 昔ながらの中華そば ・ 特製もりそば
他品 : 特製餃子 ・ チャーシュー丼


                    以前食べた 『 メニュー 』 はこちら ♪ 。

茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 味噌らーめん 208
     △ 味噌らーめん
茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 昔ながらの中華そば 208 茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 特製もりそば ・ 並 208 茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 富士ラーメン 208
   △ 昔ながらの中華そば        △ 特製もりそば ・ 並          △ 富士ラーメン 


  • 食堂 ゆさんこ @ 半味噌ラーメン野菜入 ・ 半カレー & チャーハン(03/03)
  • レストラン 結心 @ 元祖 納豆らぁめん ・ TP コーン(02/24)
  • ラーメン 46 @ 味噌ラーメン & 半チャーハン(07/28)
  • お食事処 やまぶき @ みそラーメン(07/22)
  • 乾麺 吉源 @ 若月そば & 半焼き飯(04/02)
  • ゆりかご食堂 @ みそラーメン(07/23)
  • やまがみ @ やまへえそば(07/11)
  • 一代目 麺屋 与六 @ 豆乳みそ(03/30)
  • 茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 味噌らーめん(02/14)
  • 夢味庵 ( ゆめみあん ) イオンモール秋田店 @ 白あんかけラーメン(02/05)
  • 麺屋 祐 @ 塩ラーメン ・ TP 味玉(01/28)
  • 茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 昔ながらの中華そば(01/06)
  • 茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 特製もりそば ・ 並 (12/20)
  • 味処 吉兵衛 @ 200 円ラーメン & ドライカレー ( 500 円 )(11/02)
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