和風麺や 有馬 @ 和風カレーラーメン

和風麺や 有馬 @ 和風カレーラーメン

  • 新川栄太郎 @ 新川二郎ラーメン ・ 赤辛ネギまし ・ にんにくペーストまし ・ 油まし ( 自家製葱油 )(03/27)
  • 池の端 @ ミニチャーハンとラーメン(03/23)
  • 味利食堂 ( あじとし ) @ 広東麺(03/04)
  • うまいラーメンショップ 河辺店 @ みそネギラーメン 中 ( 900 円 )(02/15)
  • 恵比寿食堂 @ ラーメン ・ チャーハン(02/12)
  • 永代食堂 @ 中華そば(02/11)
  • 大阪王将 秋田ドンキホーテ店 @ 豚キムチポッカラーメン & ちょい盛り黄金炒飯セット ( 690 円 + 200 円 )(02/06)
  • Emile ( エミール ) @ 正油ラーメン(01/27)
  • 麺や 有馬 @ つけ麺 ・ トンコツしょうゆ味(01/08)
  • アリスの海 イオン秋田中央店 @ 韓国キムチら~めん(01/03)
  • 甘味処 江戸華 @ とろ ~ り鶏湯ラーメン ( 590 円 )(12/26)
  • 俺ん家 @ シビ辛ラーメン ・ 3 辛 & 3 シビ(12/25)
  • 一源食堂 @ 中華そば(12/12)
  • お食事処 えのき @ ラーメン & 半チャーハン ( 400 円 + 300 円 )(11/28)
今日は新メニューの 『 和風カレーラーメン 』 を食べました。

スープはお店のレギュラースープの和風出しベースにカレー風味が加わり和風テイストのカレーラーメンチックな仕上がりになってます。 どちらかというとカレーうどん派なので麺はそれなりに太麺で食べたかった気もしますがこれはこれで美味しく頂けました。

和風麺や 有馬 ( ありま ) @ 和風カレーラーメン 1

麺は 『 熊さん 株式会社 』 さん製の中細のちぢれ麺で多加水っぽく滑らかで喉越しが良く、 スルスルッとした食感と手揉み風のちぢれ具合が良い感じです。 具のチャーシューは小振りで肉厚な豚バラチャーシューでトロトロと柔らかいチャーシューでスープとも合い美味しい一品です。

和風麺や 有馬 ( ありま ) @ 和風カレーラーメン 7 和風麺や 有馬 ( ありま ) @ 和風カレーラーメン 6

具は他に半割味玉 ・ メンマ ・ 白髪ネギ ・ ワカメ ・ 海苔 ・ 小口青ネギなどです。

和風麺や 有馬 ( ありま ) @ 和風カレーラーメン 4 和風麺や 有馬 ( ありま ) @ 和風カレーラーメン 2


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


  • 新川栄太郎 @ 新川二郎ラーメン ・ 赤辛ネギまし ・ にんにくペーストまし ・ 油まし ( 自家製葱油 )(03/27)
  • 池の端 @ ミニチャーハンとラーメン(03/23)
  • 味利食堂 ( あじとし ) @ 広東麺(03/04)
  • うまいラーメンショップ 河辺店 @ みそネギラーメン 中 ( 900 円 )(02/15)
  • 恵比寿食堂 @ ラーメン ・ チャーハン(02/12)
  • 永代食堂 @ 中華そば(02/11)
  • 大阪王将 秋田ドンキホーテ店 @ 豚キムチポッカラーメン & ちょい盛り黄金炒飯セット ( 690 円 + 200 円 )(02/06)
  • Emile ( エミール ) @ 正油ラーメン(01/27)
  • 麺や 有馬 @ つけ麺 ・ トンコツしょうゆ味(01/08)
  • アリスの海 イオン秋田中央店 @ 韓国キムチら~めん(01/03)
  • 甘味処 江戸華 @ とろ ~ り鶏湯ラーメン ( 590 円 )(12/26)
  • 俺ん家 @ シビ辛ラーメン ・ 3 辛 & 3 シビ(12/25)
  • 一源食堂 @ 中華そば(12/12)
  • お食事処 えのき @ ラーメン & 半チャーハン ( 400 円 + 300 円 )(11/28)
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