一福の中華そば @ 与次郎中華そば

一福の中華そば @ 与次郎中華そば

  • 麺屋 うるとら @ らーめん ( こくまろ豚骨 )(06/26)
  • 新川栄太郎 @ レッチリメン ( Red Hot Chili Pepper Noodole ) ・ 辛みまし+10 ・ オリーブオイルまし(06/19)
  • 食堂 あきたや @ 塩ラーメン(05/05)
  • 麺屋 うるとら @ 白ごま坦々ハーフパイコー麺(04/29)
  • 煮干中華 あさり @ 煮干中華 ・ 並(04/22)
  • 新川栄太郎 @ 新川二郎 Ver2 ~今回は太麺 ~ ( フルノーマル )(03/31)
  • 岩城のかあさん イオン SC 本荘店 @ ゆず塩ラーメン(03/03)
  • 北海道らーめん おやじ 本荘店 @ 熊らーめん(01/27)
  • 焼酎屋 ? or 扇屋 ? @ 本場札幌の味 ・ みそラーメン(01/23)
  • 泉州ラーメン 石橋屋 @ 辛味噌ラーメン(01/22)
  • 志ん古とお食事 赤玉 @ ごまみそラーメン(01/21)
  • らーめん処 えびや @ 手もみ正油(01/19)
  • ドライブイン 雄嶋屋 ( オジマヤ ) @ しょう油ラーメン & 半チャーハン(01/04)
  • 麺や 有馬 @ あったか煮込みラーメン ・ 和風カレー味(12/26)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県秋田市中通の 『 エリア なかいち 』 にある 『 一福の中華そば 』 さんにお邪魔しました。

お店は 2012 年 11 月 23 日にオープンしました。
1998 年に秋田赤十字病院の郊外移転後の 2012 年 07 月 05 日に駐車場 ・ 商業施設棟が先行オープンし、 07 月 21 日に秋田市にぎわい交流館および秋田県立美術館が仮オープンしました。 『 エリア なかいち 』 の名称は公募により決まったとのことです。

一福の中華そば @ お店外観

お店は商業&レストランがあるサン・マルシェの一画にあります。 フードコートというより一画のお食事コーナー的な感じです。 2人の女店員さんがファーストフードばりの接客で対応してくれます。 テーブル席のみですがご家族連れでもお子さん連れでも気軽に来店できる感じです。 駐車場は 30 分無料で 1 時間以上は 100 円とのことで当然ながら 1,000 円以上のお買い物をしたら無料とのことです。

今日は 『 与次郎中華そば 』 を食べました。

名前の由来は 『 なかいち 』 のマスコットキャラクターの 『 与次郎 』 からきていると思われます。 千秋公園内の与次郎稲荷神社に祀られている狐を図案化したものとのことである。 さてさてスープは比内鶏 ・ 鶏肉 ・ 野菜 ・ 果物 ・ 昆布等で作っているとのことです。 実際にスープは程好い甘味にややビターな感じの醤油スープに仕上がっています。 胡椒は自分で掛けました。

一福の中華そば @ 与次郎中華そば 1

麺は中細のウエーブ麺で程好いコシに中華そばっぽいチュルチュルとした食感が良い感じです。 スープの絡みも持上げ感も上々で美味しい一品です。 そしてこの中華そばの特徴はチャーシューの変わりに与次郎の好物の油揚げが入っていることです。 ジュワッとスープが染込み非常に美味しいです。 その油揚げとスープのエキスがスープに溶け込み器の中でハーモニーを奏でます。

一福の中華そば @ 与次郎中華そば 7 一福の中華そば @ 与次郎中華そば 6

具は他にメンマ ・ 海苔 ・ なると ・ 刻みネギなどです。

一福の中華そば @ 与次郎中華そば 3 一福の中華そば @ 与次郎中華そば 4


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                       こちらは 『 メニュー 』 です。

一福の中華そば @ メニュー


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 一福の中華そば 』
住所 : 秋田県秋田市中通 1 - 4 - 3 エリア なかいち サン・マルシェ内
電話 : 018 - 834 - 8685
交通 : JR 東日本 秋田駅 ~ 徒歩約 10 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 14 : 00 ・ 15 : 00 ~ ( 但しスープが無くなり次第終了。 )
席数 : テーブル 2 × 15 席
定休 : 年中無休
駐車 : 570 台 ( 30 分無料 )
御品 : 中華そば ・ 大
他品 : 他


  • 麺屋 うるとら @ らーめん ( こくまろ豚骨 )(06/26)
  • 新川栄太郎 @ レッチリメン ( Red Hot Chili Pepper Noodole ) ・ 辛みまし+10 ・ オリーブオイルまし(06/19)
  • 食堂 あきたや @ 塩ラーメン(05/05)
  • 麺屋 うるとら @ 白ごま坦々ハーフパイコー麺(04/29)
  • 煮干中華 あさり @ 煮干中華 ・ 並(04/22)
  • 新川栄太郎 @ 新川二郎 Ver2 ~今回は太麺 ~ ( フルノーマル )(03/31)
  • 岩城のかあさん イオン SC 本荘店 @ ゆず塩ラーメン(03/03)
  • 北海道らーめん おやじ 本荘店 @ 熊らーめん(01/27)
  • 焼酎屋 ? or 扇屋 ? @ 本場札幌の味 ・ みそラーメン(01/23)
  • 泉州ラーメン 石橋屋 @ 辛味噌ラーメン(01/22)
  • 志ん古とお食事 赤玉 @ ごまみそラーメン(01/21)
  • らーめん処 えびや @ 手もみ正油(01/19)
  • ドライブイン 雄嶋屋 ( オジマヤ ) @ しょう油ラーメン & 半チャーハン(01/04)
  • 麺や 有馬 @ あったか煮込みラーメン ・ 和風カレー味(12/26)
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