食堂 ひとやす味 @ ねぎみそラーメン

食堂 ひとやす味 @ ねぎみそラーメン

  • 竹中商店 中華そば 醤 ( ひしお ) @ 豚そば ・ 並(03/28)
  • ぱいたん倶楽部 @ とんこつネギラーメン ・ 正油(03/17)
  • 福田屋 @ ラーメン + 炒飯(03/05)
  • 竹中商店 中華そば 醤 ( ひしお ) @ 特にぼ中華そば(03/04)
  • 中華そば 醤 @ 豚そば ・ 並(03/04)
  • はるみ食堂 @ しょうゆラーメン & チャーハン(02/26)
  • 茨島厨房 ぱっぷや @ 炒め野菜ラーメン 肉玉味噌味(02/19)
  • 竹本商店 つけ麺 北辰堂 ( ほくしんどう ) @ 野幌塩ラーメン(01/03)
  • ら~めん ぽっぽや @ 味噌ラーメン(11/28)
  • 黒タンメン & チャーハン @ タンメン & ギョーザ 福ろう(11/24)
  • びっくりドンキー 山王臨海店 @ スンドゥブチゲバーグ(11/20)
  • 竹中商店 つけ麺 北辰堂 @ 煮干そば(11/19)
  • 味噌工房 ・ 麺彩 ふみのや @ 特選 極 味噌らーめん ・ 極太麺 ・ TP コーン(11/03)
  • 竹中商店 つけ麺 北辰堂 @ 夜炎焙煎醤油ラーメン(10/07)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県大仙市福田町にある 『 大曲トラックステーション 』 さん内にある 『 食堂 ひとやす味 』 にお邪魔しました。

お店は秋田中央地区老人福祉総合エリア
( 社 ) 全日本トラック協会により ( 財 ) 貨物自動車運送事業振興センターが建設 ・ 管理 ・ 運営していてトラックドライバー向けに設けた休憩 ・ 休養施設で休憩 ・ 仮眠 ・ 入浴 ・ 食事ができるリフレッシュ施設となっています。 全国の主要国道沿いに整備されていて全国に 40 ケ所が営業しているとのことです。

食堂 ひとやす味 @ お店外観 2

店内は意外に広いです。 食券制なので入口付近でじっくり吟味出来る感じです。 小上席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ます。 駐車場は大型 & 普通車ともに完備しているで車でのご来店もお奨め出来ます。 メニューは定食 ・ ご飯物 ・ 丼物 ・ 単品メニューなどが揃っているのでお好みでご選択ください。

今日は 『 ねぎみそラーメン 』 を食べました。

スープは ...あの 『 らーショ 』 のスープと瓜々 ~ っ ♪ で ~ す 。 程好い味噌風味に独自に和えられた白髪ネギの旨味が熔けこんでいてとても美味しいです。

食堂 ひとやす味 @ ネギみそラーメン 1

麺は熟成させた自家製の手もみ多加水麺 ( 170 g ) とのことです。 茹でる前にしっかりとちぢれを付けた麺はやや中太っぽい感じでモチッとした食感が心地良くスルスルッとした喉越しが良い感じです。 具のチャーシューは十和田湖高原ポークの桃豚チャーシューのスライスチャーシューっぽく柔らかく風味も良く美味しい
逸品です。

食堂 ひとやす味 @ ネギみそラーメン 6 食堂 ひとやす味 @ ネギみそラーメン 5

具は他にメンマ ・ 海苔 ・ 刻みネギなどです。

食堂 ひとやす味 @ ネギみそラーメン 4 食堂 ひとやす味 @ ネギみそラーメン 3


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                      こちらは 『 メニュー 』 です。

食堂 ひとやす味 @ メニュー


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 食堂 ひとやす味 』
住所 : 秋田県大仙市福田町 11 - 20 大曲 TS 内 
電話 : 0187 - 62 - 9550
交通 : JR 東日本 奥羽本線 大曲駅 ~ 徒歩約 20 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 14 : 00
席数 : カウンター 7 席 + テーブル 4 × 2 席 + 小上 4 × 6 席
定休 : 土 ・ 日 ・ 祝日
駐車 : 大型車 ~ 46 台 + 普通車 ~ 6 台
御品 : ラーメン ・ チャーシューメン
他品 : カツカレー ・ チャーハン


  • 竹中商店 中華そば 醤 ( ひしお ) @ 豚そば ・ 並(03/28)
  • ぱいたん倶楽部 @ とんこつネギラーメン ・ 正油(03/17)
  • 福田屋 @ ラーメン + 炒飯(03/05)
  • 竹中商店 中華そば 醤 ( ひしお ) @ 特にぼ中華そば(03/04)
  • 中華そば 醤 @ 豚そば ・ 並(03/04)
  • はるみ食堂 @ しょうゆラーメン & チャーハン(02/26)
  • 茨島厨房 ぱっぷや @ 炒め野菜ラーメン 肉玉味噌味(02/19)
  • 竹本商店 つけ麺 北辰堂 ( ほくしんどう ) @ 野幌塩ラーメン(01/03)
  • ら~めん ぽっぽや @ 味噌ラーメン(11/28)
  • 黒タンメン & チャーハン @ タンメン & ギョーザ 福ろう(11/24)
  • びっくりドンキー 山王臨海店 @ スンドゥブチゲバーグ(11/20)
  • 竹中商店 つけ麺 北辰堂 @ 煮干そば(11/19)
  • 味噌工房 ・ 麺彩 ふみのや @ 特選 極 味噌らーめん ・ 極太麺 ・ TP コーン(11/03)
  • 竹中商店 つけ麺 北辰堂 @ 夜炎焙煎醤油ラーメン(10/07)
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