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みなみ食堂 @ ラーメン

みなみ食堂 @ ラーメン

  • こだわりらーめん 麺一 秋田店 @ 韓国風つけ麺(08/22)
  • そば処 枡幸 @ 醤油ラーメン(08/21)
  • お食事処 マルホ @ 辛い ( 韓国風 ) ラーメン & 半チャーハン(08/19)
  • 拉麺職人 満大 @ つけめん ・ 中(08/15)
  • こだわりらーめん 麺一 秋田店 @ みそとんこつ赤(08/12)
  • 醤油屋 麺笑 @ 魚だし 笑麺(07/23)
  • 丸源食堂 @ 中華そば(07/20)
  • 益味食堂 @ 醤油ラーメン(07/09)
  • 初代まるよし @ ミソラーメン(07/08)
  • 支那そば まき @ 支那そば & チャーシューライス ・ 小(06/17)
  • ラーメン食堂 めん吉 @ スープ焼きそば(06/17)
  • 東京おでん ・ めん専科 母屋 @ らーめん 醤油(06/09)
  • 麺家 麺四郎 @ 釜茹でら~麺(06/06)
  • ラーメン専門店 こだわりラーメン 麺心 @ とんこつみそラーメン ・ こてこて(05/29)
今日は 『 ラーメン 』 を食べました。

スープは豚骨ベースに昆布出汁が程好く効いていてアッサリ & スッキリながらコクと旨味があり美味しいです。 ショッパサも甘味も程好く時折、 生姜の風味も心地良く良い感じです。

IMG_6368.jpg

麺は中細のウエーブ麺でしっかりとしたコシがあり、 スープの絡みも持上げ感も上々で美味しいです。 麺同士の絡み具合が気になりますがお値段の割にボリュウムもあります。 具は豚モモ肉 ? で多少、 パサツキ感もありますがスープと良く合い美味しい逸品です。

    IMG_6373.jpg IMG_6372.jpg

具は他にワカメ ・ メンマ ・ なると ・ 刻みネギなどです。 御所野地区でゆっくりとリーズナブルで家庭的な料理を食べるならここがお奨めです。

    IMG_6371.jpg IMG_6370.jpg


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


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