のんき食堂 @ ラーメン

のんき食堂 @ ラーメン

  • 七海 @ 濃厚とんこつ(10/13)
  • 二球 @ 煮干しそば 『 激 』 ( 女子盛り )(08/10)
  • そば処 なまはげ @ 蕎麦屋の中華そば & トッピング海老天(06/28)
  • 秋田自動車道 西仙北 SA ( 上 ) 内スナックコーナー @ 十朗兵衛つけ麺(07/30)
  • なりきや @ 中華 ・ 醤油(04/08)
  • 錦 秋田分店 @ 冬の黒(11/22)
  • 中仙ドライブイン @ カツラーメン(10/15)
  • 仁井田飯店 @ 醤油ラーメン & 炒飯(09/22)
  • 居酒屋 なごみ @ 博多とんこつ焼きラーメン(05/28)
  • ラーメン錦 秋田本店 @ ネギ味噌 & 半チャーハンセット(03/25)
  • ニシキ 土崎分店 @ 煮込みチャーシューみそラーメン(02/13)
  • ラーメン錦 秋田本店 @ ど煮干し(01/15)
  • 食堂 なりた @ スパイシーカレースープつけ麺 ・ チキン出汁 ・ 爆辛 ・ 並(01/12)
  • ラーメン錦 秋田本店 @ 錦ちゃんぽん(01/09)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♪♪♪ 』 となりました。

今日は秋田県仙北市角館町横町にある 『 のんき食堂 』 さんにお邪魔しました。

お店は角館のほぼ中心部にあります。゙
みちのくの小京都と呼ばれる角館は四百年の歴史を語る武家屋敷通りと町の中を流れ南側で合流する桧木内川と玉川にはさまれて町並みが広がっています。 季節を問わず見所のある静かなで情緒ある佇まいの武家屋敷や春はに町全体が桜色に染まりなんといっても桧木内川堤に咲き誇る約 2 キロのソメイヨシノの桜並木はまさに圧巻です。 武家屋敷内には樹齢三百年以上のシダレザクラの巨木が数多くあり春にはいっせいに咲き誇り角館の魅力を演出しています。

のんき食堂 @ お店外観

以前は定食やご飯物も置いてた気がしましたが現在はラーメンメニュー一本で営業しています。 人懐っこいご店主さんのおばちゃんが 1 人でお店を切り盛りしています。 自家製麺で作っている麺は、確かに独特の歯ごたえがあります。お昼のみ営業なので早めのご来店をお奨め致します。 駐車場は無いので各自責任を持って駐車スペースの確保が必要となりますが、 駅からブラブラとのんきに散策しながら徒歩のほうがお奨めかも。

今日は 『 ラーメン 』 を食べました。

スープは豚骨 & 鶏ガラベースっぽい感じのサラリとした口当たりのライトな感じの醤油スープですが意外にしっかりとしたコクと深みがありながらも毎日食べても飽きのこない感じです。 なんとな ~ く湯沢系の雰囲気もあるような無いような感じですがとても美味しいです。

のんき食堂 @ ラーメン 1

麺は毎朝 2 時間かけて毎日の分の麺を製麺しているそうで製麺機の容量の問題で約 70 食分を作るのがやっととのことです。 実際に麺はやや中太のちぢれ麺で優しい食感でスープとのバランスが良くスープの絡みも持上げ感も上々で美味しいです。 具には程好い肉厚でとても柔らかい豚バラ肉が入っています。 ジューシーでスープともあいまって美味しい一品です。

のんき食堂 @ ラーメン 4  のんき食堂 @ ラーメン 5

具は他にメンマ ・ 海苔 ・ 刻みネギなどです。 サービスで自家製 『 がっこ 』 も ♪ 。

のんき食堂 @ ラーメン 2  のんき食堂 @ ラーメン 3  のんき食堂 @ ラーメン 6


お気に入り度はご参考まで。  ご馳走様でした。


のんき食堂 @ メニュー

                   
お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 のんき食堂 』
住所 : 秋田県仙北市角館町横町 58
電話 : 0187 - 53 - 2416
交通 : JR 東日本 奥羽本線 角館駅 ~ 徒歩約 10 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 14 : 00 前後
席数 : カウンター 5 席 + テーブル 6 × 2 席
定休 : 毎週 ? 曜日
駐車 : お近くの有料駐車場をご利用ください。
御品 : チャーシューメン ・ 塩ラーメン
他品 : 他

  • 七海 @ 濃厚とんこつ(10/13)
  • 二球 @ 煮干しそば 『 激 』 ( 女子盛り )(08/10)
  • そば処 なまはげ @ 蕎麦屋の中華そば & トッピング海老天(06/28)
  • 秋田自動車道 西仙北 SA ( 上 ) 内スナックコーナー @ 十朗兵衛つけ麺(07/30)
  • なりきや @ 中華 ・ 醤油(04/08)
  • 錦 秋田分店 @ 冬の黒(11/22)
  • 中仙ドライブイン @ カツラーメン(10/15)
  • 仁井田飯店 @ 醤油ラーメン & 炒飯(09/22)
  • 居酒屋 なごみ @ 博多とんこつ焼きラーメン(05/28)
  • ラーメン錦 秋田本店 @ ネギ味噌 & 半チャーハンセット(03/25)
  • ニシキ 土崎分店 @ 煮込みチャーシューみそラーメン(02/13)
  • ラーメン錦 秋田本店 @ ど煮干し(01/15)
  • 食堂 なりた @ スパイシーカレースープつけ麺 ・ チキン出汁 ・ 爆辛 ・ 並(01/12)
  • ラーメン錦 秋田本店 @ 錦ちゃんぽん(01/09)
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