大衆食堂 @ 馬肉ラーメン

大衆食堂 @ 馬肉ラーメン

  • たかはし食堂 @ 地獄ラーメン(05/05)
  • PUB RESTAURANT 田中屋 @ 懐かし昭和の醤油ラーメン(04/23)
  • らーめん ときわ @ 淡麗しお(02/04)
  • 竹本商店 つけ麺開拓舎 @ 炎の焙煎醤油ラーメン ~ 上級者限定 ~(12/13)
  • 竹本商店 つけ麺開拓舎 @ 鶏中華そば ・ 塩 ・ 並(12/01)
  • 竹本商店 つけ麺開拓舎 @ 特だし煮干そば(12/01)
  • 鶏福来 @ こってり鶏福来らーめん ・ 塩(11/25)
  • たばた食堂 @ ラーメン(09/02)
  • 麺家 長右ェ門 三代目 @ 鈴木ラーメン(08/22)
  • 麺や天鳳 @ 黒ゴマ担々麺(08/06)
  • トラガス。 @ みそらーめん(07/22)
  • 自家製麺 どんぴしゃ 手形店 @ こってり味噌チャンポン & 半チャーハンセット(04/23)
  • 麺屋 東風 @ コクの塩タンメン ・ 太麺(03/20)
  • 中華台所 喰べちゃいな @ 担々麺(03/14)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♪♪♪ 』 となりました。

今日は秋田県大館市比内町扇田にある 『 大衆食堂 』 さんにお邪魔しました。

『 大衆食堂 』 という名の 『 大衆食堂 』 。
県北ではお馴染みの馬肉ラーメンが食べれるお店です。 出前もやってるのでご近所さんは是非。 おばちゃんが厨房に立ちおじちゃんがハンドルを握る連携プレイでお店を切り盛りしています。 メニュー豊富でラーメンメニュー以外にも蕎麦 & うどん・定食・丼物・ご飯物などなどそろっているのでお好みでご注文ください。

大衆食堂@お店外観

店内はお店の佇まい同様に年季の入ったレトロな雰囲気があり好感が持てます。 小上席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも気軽に来店出来ると思います。 駐車場はお店の向かいにある GS の裏にあるので車でのご来店もお奨め出来ます。

今日は 『 馬肉ラーメン 』 を食べました。

スープはアッサリとした馬風味な ? 醤油スープです。 アッサリながらもコクと奥行き感がしっかりとある感じで毎日食べても飽きのこないお味が人気の秘密でしょうか。 馬肉の旨味もスープに溶け込みボリュウムを演出している感じでとても美味しいです。

大衆食堂@馬肉ラーメン1

麺は綺麗にちぢれた中細麺で程好いコシと茹で加減が良い感じでスープの絡みも持ち上げ感も上々で熱々スープながらも最後まで変わらぬ食感で美味しいです。 具には馬バラ肉 ? が沢山入っていてジューシーかつ柔らかく馬風味も良い感じで非常に美味しいです。 このお肉でスキ焼きしたい感じで最後まで堪能出来て満足です。

大衆食堂@馬肉ラーメン5 大衆食堂@馬肉ラーメン3

具は他に海苔 ・ 刻みネギ ・ メンマなどです。

大衆食堂@馬肉ラーメン4 大衆食堂@馬肉ラーメン2


お気に入り度はご参考まで。  ご馳走様でした。


                      こちらは 『 メニュー 』 です。

大衆食堂@メニュー1


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 大衆食堂 』
住所 : 秋田県大館市比内町扇田字下扇田 23
電話 : 0186 - 55 - 0243
交通 : JR 東日本 十和田八幡平四季彩ライン 扇田駅 ~ 徒歩約 8 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 19 : 00
席数 : テーブル 4 × 4 席 + 小上 4 × 2 席
定休 : 毎週日曜日
駐車 : お店の向かいの GS の裏に 3 台
御品 : 味噌ラーメン ・ 五目中華
他品 : 馬肉うどん ・ カツ丼


  • たかはし食堂 @ 地獄ラーメン(05/05)
  • PUB RESTAURANT 田中屋 @ 懐かし昭和の醤油ラーメン(04/23)
  • らーめん ときわ @ 淡麗しお(02/04)
  • 竹本商店 つけ麺開拓舎 @ 炎の焙煎醤油ラーメン ~ 上級者限定 ~(12/13)
  • 竹本商店 つけ麺開拓舎 @ 鶏中華そば ・ 塩 ・ 並(12/01)
  • 竹本商店 つけ麺開拓舎 @ 特だし煮干そば(12/01)
  • 鶏福来 @ こってり鶏福来らーめん ・ 塩(11/25)
  • たばた食堂 @ ラーメン(09/02)
  • 麺家 長右ェ門 三代目 @ 鈴木ラーメン(08/22)
  • 麺や天鳳 @ 黒ゴマ担々麺(08/06)
  • トラガス。 @ みそらーめん(07/22)
  • 自家製麺 どんぴしゃ 手形店 @ こってり味噌チャンポン & 半チャーハンセット(04/23)
  • 麺屋 東風 @ コクの塩タンメン ・ 太麺(03/20)
  • 中華台所 喰べちゃいな @ 担々麺(03/14)
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