ら~めん 鶏福来 ( とりふく ) @ つけ麺 にんにくみそ ~ 特製 3 種 ~

ら~めん 鶏福来 ( とりふく ) @ つけ麺 にんにくみそ ~ 特製 3 種 ~

  • JIRO & MAZESOBA TORA @ 塩二郎(02/25)
  • 柳麺 多むら @ 塩煮干ソバ(12/29)
  • 陳麻家 秋田外旭川店 @ 倍辛鉄人 & 中ライス(12/28)
  • 灯居酒屋 灯幻享 本荘本店 @ 満洲ニララーメン ( 530 円 )(12/05)
  • 鳥若圓 ( とりわかまる ) @ C セット 鳥若圓ラーメン 醤油 こってり 極太麺 + 半チャーハン(11/14)
  • 東池袋 大勝軒 秋田店 @ 煮干し中華 ・ 小(08/01)
  • でびっと @ 醤油豚骨ラーメン(06/01)
  • 初代 麺屋 とのさき @ EBI 中華そば ・ 中太ストレート麺(05/25)
  • 蕎麦處 橘 @ 辛味噌ラーメン ・ 太麺 ・ こってり(05/09)
  • とら吉 @ 黒ごましょうゆ(03/31)
  • 力食堂 @ マーボーメン & 半ライス(02/13)
  • 麺屋 朋 @ 生姜味噌ラーメン(01/25)
  • 御食事処 とがし @ 中華そば(12/16)
  • ちゃんぽんや @ 旨辛ちゃんたんめん(12/12)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♪ ♪ ♪ 』 となりました。

※ 2016 年 11 月 閉店 ? リニューアル ? 。

今日は秋田県秋田市山王にある 『 ら~めん 鶏福来 ( とりふく ) 』 さんにお邪魔しました。

お店は 2013 年 11 月 22 日にオープンしました
以前は 『 一の坊 』 さんが営業してた場所です。 最近までは和食のお食事処が営業していたような気がします。 場所柄、官公庁のお膝元と山王の歓楽街が近いのでお昼はもとより夜も遅い時間帯まで営業しているスタイルです。 お店は 2 F にあり入口を入るとカウンター席や小上がり席があります。 奥にはお座敷席があり落着いた和風の居酒屋的な雰囲気です。 以前お邪魔した 『 一の坊 』 さん時代とまったく変わりないレイアウトで奥には更にお座敷席と 3F までありますが開放しているのはカウウンター席と小上席のみとなってます。

鶏福来@お店外観

メニューは白湯ベースの 『 あっさり 』 & 『 こってり 』 系のラーメンにサイドメニューにドリンク ・ デザート類が揃っているので女性でも気軽に来店できる感じです。 小上席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店できる雰囲気です。 あいにく駐車場は無く更に秋田県警のお膝元なので ...。 でも駐車スペースの難易レベルはそんなに高くないので各自責任を持って確保していただきたい感じ。

※ 2016 年 05 月 28 日 来店 ♪
今日は 05 月 ~ 09 月まで期間限定メニューの『 つけ麺 にんにくみそ ~ 特製 3 種 ~  』 を食べました。

鶏福来 @ にんにくみそ 1

つけ汁は鶏ベースで長時間煮込んで作っている白湯スープです。 実際につけ汁は意外と濃厚でニンニクの旨味と風味もガッツリとゆうよりもジュワッとくる感じでほのかな魚介風味も嫌味なく効いてる感じでとても美味しいです。

鶏福来 @ にんにくみそ 2  鶏福来 @ にんにくみそ 3

麺は中細のちぢれ麺でレギュラー麺と一緒です。 つけ麺くらい専用の麺にしてもいい感じもしますが ...。 いずれにせよ 『 ヤマヨ 』 の麺なので自家製麺ほどのインパクトは望めない感じでせっかくのつけ汁の絡みはまあまあですがやっぱバランスはイマイチです。 具には豚バラ肉が入っていて程良く柔らかく美味しい一品です。

鶏福来 @ にんにくみそ 5  鶏福来 @ にんにくみそ 4

具は他に刻みネギ ・ メンマ ・ キクラゲなどです。

鶏福来 @ にんにくみそ 6  鶏福来 @ にんにくみそ 7

お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。 値段高めっ ...。



※ 2016 年 02 月 22 日 来店 ♪
今日は新メニューで数量限定メニューの 『 達也のカラカラ極にぼしらーめん 』 を食べました。

スープは鶏ベースで長時間煮込んで作っている白湯スープです。 スープはドロッと濃厚で煮干し独特のエグミと苦味が程良く効いていて更に混じるように辛味も感じられ複雑ながらも一体感がありながらも独特ですがとても美味しいです。

鶏福来 @ 達也のカラカラ極にぼしらーめん 1

麺もちぢれ麺とストレート麺から選択出来ますがいずれにせよ 『 ヤマヨ 』 の麺なので自家製麺ほどのインパクトは望めない感じかも。 実際に麺は選択しなければやや中細のウエーブ麺っぽい感じでご提供されるようです。 麺はやや柔らかめの茹で加減でコシも弱く個人的には 『 普通 』 的な感想です。 具には豚バラ肉が入っていて程良く柔らかく美味しい一品です。

鶏福来 @ 達也のカラカラ極にぼしらーめん 2  鶏福来 @ 達也のカラカラ極にぼしらーめん 3

具は他に刻みネギ ・ メンマです。 手間暇掛かっていると思われますがシンプルテイストながら 900 円と極貧市民には ...。

鶏福来 @ 達也のカラカラ極にぼしらーめん 4  鶏福来 @ 達也のカラカラ極にぼしらーめん 5

お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。



※ 2015 年 11 月 29 日 来店 ♪
今日は 『 もやしラーメン 』 を食べました。

スープは鶏ベースで長時間煮込んで作っている白湯スープです。 実際にスープはインスタントラーメンの 『 ア ~ ラよっ !! 出前一丁 ~ ♪ 』 のスープと瓜ふたつです。 『 瓜 ~ 瓜 ~ ♪ 』 ってな感じで本当にそっくりで非常に美味しいです。

鶏福来 @ もやしラーメン 1

麺は中細のちぢれの『 ヤマヨ 』 の麺なのですが意外と自家製麺っぽい感じにも茹で熟成加減で出来る感じで程良い茹で加減ながら意外にしっかりとしたコシでスープの絡みの持上げ感も上々で美味しいです。 具にはお肉系は入っていませんが 『 開店 2 周年記念日 』 が終わったら挽肉ぐらいは欲しい感じです。

鶏福来 @ もやしラーメン 2  鶏福来 @ もやしラーメン 3

具は他に半割味玉 ・ メンマ ・ もやし ・ 刻みネギなどです。

鶏福来 @ もやしラーメン 4  鶏福来 @ もやしラーメン 5

お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。



※ 2015 年 11 月 19 日 来店 ♪
今日は 『 ガーリックチーズら~めん 』 を食べました。

スープは鶏ベースで長時間煮込んで作っている白湯スープとのことです。 鶏独特の臭みはほとんど無く見た目は程良いトロトロ感でそんなに濃厚でもなくサラリとしたじでガーリックと粉チーズと白湯スープとバターの個々の旨さが際立ち美味しいです。

鶏福来 @ ガーリックチーズら~めん 1

麺もちぢれ麺とストレート麺から選択出来ますがいずれにせよ 『 ヤマヨ 』 の麺なので自家製麺ほどのインパクトは望めない感じかも。 実際に麺は選択しなければやや中細のウエーブ麺っぽい感じでご提供されるようです。 麺はやや柔らかめの茹で加減でコシも弱く個人的には 『 普通 』 的な感想です。 具には豚バラ肉が入っています。

鶏福来 @ ガーリックチーズら~めん 2  鶏福来 @ ガーリックチーズら~めん 3

具は他に刻みネギ ・ メンマ ・ 粉チーズ ・ バター ・ もやし ・ ニンニク揚げチップなどです。

鶏福来 @ ガーリックチーズら~めん 5  鶏福来 @ ガーリックチーズら~めん 6

お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。



※ 2013 年 12 月 02 日 来店 ♪
今日は 『 特製激辛みそ白湯 ・ ちぢれ麺 ・ マー油 』 を食べました。

スープは鶏ベースで長時間煮込んで作っている白湯スープです。 お品の名前とビジュアル的に非常に辛そうに見えますがそれほどでもない感じのややクリーミーな感じです。 別皿に添え付けられたマー油を投入すると意外にマー油独特の風味がスープと調和して辛味と香ばしさの BEST マッチな感じがとても美味しいです。

鶏福来@特製激辛みそ白湯1

麺もちぢれ麺とストレート麺から選択出来ますがいずれにせよ 『 ヤマヨ 』 の麺なので自家製麺ほどのインパクトは望めない感じかも。 実際に麺は選択しなければやや中細のウエーブ麺っぽい感じでご提供されるようです。 麺はやや柔らかめの茹で加減でコシも弱く個人的には 『 普通 』 的な感想ですですがスープに助けられている感じで美味しいです。 具には豚バラ肉が入っています。 程好く柔らかく美味しい一品です。

鶏福来@特製激辛みそ白湯6 鶏福来@特製激辛みそ白湯3

具は他に白髪みネギ ・ きくらげ ・ メンマなどです。

鶏福来@特製激辛みそ白湯5 鶏福来@特製激辛みそ白湯2


お気に入り度はご参考まで。  ご馳走様でした。


                       こちらは 『 メニュー 』 です。

鶏福来 @ メニュー 1  鶏福来 @ メニュー 11  鶏福来 @ メニュー 3

鶏福来 @ メニュー 4  鶏福来 @ メニュー 5  鶏福来 @ メニュー 6


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 ら~めん 鶏福来 ( とりふく ) 』
住所 : 秋田県秋田市山王 3 丁目 8 - 27 - ひばりビル 2 F
電話 : 018 - 824 - 7520
交通 : 秋田中央交通バス 県庁 ・ 市役所前 停留場 ~ 徒歩約 5 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 15 : 00 ・ 17 : 30 ~ 24 : 00
席数 : カウンター 15 席 + お座敷 5 × 9 席
定休 : 毎週日曜日
駐車 : お近くの有料駐車場をご利用ください。
御品 : あっさりらーめん ・ 激辛味噌
他品 : 餃子 ・ チャーハン


以前食べた 『 メニュー 』 はこちら

鶏福来@こってり鶏福来らーめん ・ 塩208
 △ こってり鶏福来らーめん・塩


  • JIRO & MAZESOBA TORA @ 塩二郎(02/25)
  • 柳麺 多むら @ 塩煮干ソバ(12/29)
  • 陳麻家 秋田外旭川店 @ 倍辛鉄人 & 中ライス(12/28)
  • 灯居酒屋 灯幻享 本荘本店 @ 満洲ニララーメン ( 530 円 )(12/05)
  • 鳥若圓 ( とりわかまる ) @ C セット 鳥若圓ラーメン 醤油 こってり 極太麺 + 半チャーハン(11/14)
  • 東池袋 大勝軒 秋田店 @ 煮干し中華 ・ 小(08/01)
  • でびっと @ 醤油豚骨ラーメン(06/01)
  • 初代 麺屋 とのさき @ EBI 中華そば ・ 中太ストレート麺(05/25)
  • 蕎麦處 橘 @ 辛味噌ラーメン ・ 太麺 ・ こってり(05/09)
  • とら吉 @ 黒ごましょうゆ(03/31)
  • 力食堂 @ マーボーメン & 半ライス(02/13)
  • 麺屋 朋 @ 生姜味噌ラーメン(01/25)
  • 御食事処 とがし @ 中華そば(12/16)
  • ちゃんぽんや @ 旨辛ちゃんたんめん(12/12)
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索