FC2ブログ
 

いちばん家 @ 特製しょうゆラーメン

いちばん家 @ 特製しょうゆラーメン

  • らーめん 勇気 @ 特製香味らーめん ・ 醤油(03/28)
  • らーめん工房 網地島屋 富谷店 @ コク味噌つけめん(03/23)
  • らーめんやほんぽ 田子店 @ 白麺(03/23)
  • 麺酎房 おっぺしゃん SUGE @ 熟成醤油拉麺 + 煮玉子(03/14)
  • らーめんやほんぽ 田子店 @ 赤麺(03/09)
  • らーめんやほんぽ 田子店 @ 黒麺(03/03)
  • いちばん家 @ ねぎラーメン ・ しょうゆ(03/01)
  • 麺屋 恵比寿 @ 味噌らーめん (02/26)
  • 山神山人 仙台店 @ 並盛り ・ こってり ・ 味玉(02/23)
  • 濃厚熊本とんこつ おっぺしゃん らーめん @ 魚介醤油とんこつらーめん(02/06)
  • 麺屋 風雷坊 @ 蔵出し醤油 (01/24)
  • 麺屋 風雷坊 @ 特製沖縄天然塩(01/24)
  • 麺屋 風雷坊 @ 特製蔵出し仙台みそ(01/24)
  • ジンギスカン専門店 ふらの 仙台店 @ 特製 旭川しょうゆらーめん(01/19)
レギュラーメニューです。

スープは豚骨と鶏ガラベースの豚背脂チャッチャ系のアッサリ醤油スープに仕上っています。 特に変わった風味も無く極々シンプルな普通の醤油ラーメンと思われます。

特製しょうゆラーメン 1

麺は基本的に醤油が細麺で味噌が太麺だそうです。 麺は中細ウエーブ麺でアッサリスープと良く合い普通に美味しいです。 具のチャーシューは極薄の豚バラロールチャーシューでこちらも普通に美味しい一品です。

    特製しょうゆラーメン 6 特製しょうゆラーメン 8

他に特製味玉 ・ メンマ ・ 海苔 ・ 刻みネギなどです。 味玉は黄身が綺麗で程良い甘味が口の中に広がり美味しいです。 メンマは繊維分が多くてペケです。

    特製しょうゆラーメン 3 特製しょうゆラーメン 7

こちらは 『 ギョウザ 』 です。 非常にジューシーで丁寧に作られた一品ですのでお奨めです。

    ギョウザ 2 ギョウザ 1


お気に入り度はご参考まで。  美味しく完食しました。 ご馳走様でした。


  • らーめん 勇気 @ 特製香味らーめん ・ 醤油(03/28)
  • らーめん工房 網地島屋 富谷店 @ コク味噌つけめん(03/23)
  • らーめんやほんぽ 田子店 @ 白麺(03/23)
  • 麺酎房 おっぺしゃん SUGE @ 熟成醤油拉麺 + 煮玉子(03/14)
  • らーめんやほんぽ 田子店 @ 赤麺(03/09)
  • らーめんやほんぽ 田子店 @ 黒麺(03/03)
  • いちばん家 @ ねぎラーメン ・ しょうゆ(03/01)
  • 麺屋 恵比寿 @ 味噌らーめん (02/26)
  • 山神山人 仙台店 @ 並盛り ・ こってり ・ 味玉(02/23)
  • 濃厚熊本とんこつ おっぺしゃん らーめん @ 魚介醤油とんこつらーめん(02/06)
  • 麺屋 風雷坊 @ 蔵出し醤油 (01/24)
  • 麺屋 風雷坊 @ 特製沖縄天然塩(01/24)
  • 麺屋 風雷坊 @ 特製蔵出し仙台みそ(01/24)
  • ジンギスカン専門店 ふらの 仙台店 @ 特製 旭川しょうゆらーめん(01/19)
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索