竹本商店 つけ麺開拓舎 @ 鶏中華そば ・ 塩 ・ 並

竹本商店 つけ麺開拓舎 @ 鶏中華そば ・ 塩 ・ 並

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  • トラガス。 @ みそらーめん(07/22)
今日は 2013 年 11 月 13 日から始まった朝メニューの 『 鶏中華そば ・ 塩 ・ 並 』 を食べました。

スープは朝メニューに相応しい感じの程好い濃厚さと鶏風味な鶏スープに仕上がっています。 鶏独特のいやな風味は皆無でふんわりとした優しい鶏風味が良い感じで程好いコクと奥行き感がありとても美味しいです。

鶏中華そば・塩・並1

麺は中細のストレート麺でしっかりとしたコシと歯応えが良い感じです。 スープの絡みも持ち上げ感も上々でこの麺はとても美味いです。 自家製麺でしょうか。 具には程好く味付けされた鶏肉が入っています。 柔らかくジューシーでとても美味しい一品です。 これでご飯も美味しくいけそうな感じです。

鶏中華そば・塩・並5 鶏中華そば・塩・並2

具は他にホウレン草 ・ 刻みネギなどです。

鶏中華そば・塩・並3 鶏中華そば・塩・並4


お気に入り度はご参考まで。  ご馳走様でした。


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