古美ッ戸 ( こみっと ) ? @ 博多ラーメン ?

古美ッ戸 ( こみっと ) ? @ 博多ラーメン ?

  • 麺屋 臥龍 ( がりゅう ) @ しょうゆラーメン(06/11)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 柳麺 えびす屋(05/07)
  • Noodle shop 香味亭 ! @ オマール海老香る塩ラーメン(04/24)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめん BLACK(04/10)
  • 市場食堂 かわせみ @ 野菜ラーメン ・ 味噌(03/11)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ベジラーメン NANA ~ The Final ~(03/10)
  • 味の店 かぶちゃん @ 中華(03/04)
  • ラーメン五番 @ ラーメン ・ 醤油 & 半チャーハン(02/24)
  • らーめん 剣水 @ 家系醤油ラーメン(02/15)
  • らーめん剣水 @ 家系味噌ラーメン(02/14)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ THE 油そば (02/10)
  • らーめん剣水 @ 大盛 ・ 固 ・ 濃厚コテコテ剣水ラーメン ・ きくらげ ・ ワカメ抜き ・ TP 玉ねぎ(01/02)
  • らーめん 剣水 @ 濃厚コテコテ剣水ラーメン ( 370 円 )(12/07)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 大江戸味噌らあめん 歌舞 ★ 喜 ~ KABUKI ~ ・ TP コーン(12/04)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♪♪♪ 』 となりました。

※ 2016 年 03 月 閉店

今日は秋田県秋田市手形蛇野にある 『 古美ッ戸 ( こみっと ) ? 』 さんにお邪魔しました。

秋田県秋田市手形蛇野にある 『 古美ッ戸 ( こみっと ) 』 さんの店先に 『 只今ラーメンだけ博多営業中 』 と幟があったので行ってきました。 『 博多 』 と幟に書いてあったのでお店の名前が 『 博多 』 なのか 『 博多ラーメン 』 っぽいので 『 博多 』 なのかは一切不明。 自分のスタイルとしてはお店の方とはお話しない感じなので全ては舌で感じ雰囲気で読み取る主義です。 ラーメンをご提供する時間帯だけお店を間借している感じです。

古美戸 ( こみっと ) @ お店外観

お昼のプチ居酒屋さんは雑然としていて汚さも目立ちます。 カウンターのみのスタイルで本当に 『 こみっと 』 した感じです。 小人数でそそくさと来店するのがお奨めかも知れません。 駐車場はないのでいつもの場所に駐車するのをお奨めします。 メニューが一品のみと思われるので何も言わなくてもラーメンが出来上がってくる画期的システムです。

今日は 『 博多ラーメン ? 』 を食べました。

『 博多ラーメン系 』 なのかはわかりませんがとりあえず 『 博多ラーメン 』 を意識しているお店と考えて感想を言わせて頂きます。 スープは本場の 『 博多ラーメン 』 とはチョッと違い綺麗に白濁したものではなくトロミを帯びた豚骨系の博多ラーメンといえばそうなのかもしれません。 まあどちらかとゆうと 『 剣水系博多ラーメン 』 とでも言っておきましょうか。 個人的には好きなお味です。

古美戸 ( こみっと ) @博多ラーメン 1

麺は細ストレート麺で 『 ラーメン剣水 』 さんでもお馴染みの替玉用の麺っぽい感じです。 ハリガネではなくバリカタっぽい感じですがスープの絡みも持上げ感も上々で美味しいです。 具には箸で持つとホロホロ解れてしまう程に柔らかい豚バラロールチャーシューです。

古美戸 ( こみっと ) @博多ラーメン 5  古美戸 ( こみっと ) @博多ラーメン 4

具は他に刻みネギ ・ キクラゲなどです。

古美戸 ( こみっと ) @博多ラーメン 2  古美戸 ( こみっと ) @博多ラーメン 3


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。



お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 古美ッ戸 ( こみっと ) ? 』
住所 : 秋田県秋田市手形蛇野 172 - 1 鎌田ビル 1F
電話 : ??? - ??? - ????
交通 : JR 東日本 秋田駅 ~ 徒歩約 15 分程度
営業 : ?? : ?? ~ ?? : ??
席数 : カウンター 9 席
定休 : 不定営業 ?
駐車 : お近くの有料駐車場をご利用ください。
御品 : 博多ラーメン ・ 替玉
他品 : 他 ?


  • 麺屋 臥龍 ( がりゅう ) @ しょうゆラーメン(06/11)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 柳麺 えびす屋(05/07)
  • Noodle shop 香味亭 ! @ オマール海老香る塩ラーメン(04/24)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめん BLACK(04/10)
  • 市場食堂 かわせみ @ 野菜ラーメン ・ 味噌(03/11)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ベジラーメン NANA ~ The Final ~(03/10)
  • 味の店 かぶちゃん @ 中華(03/04)
  • ラーメン五番 @ ラーメン ・ 醤油 & 半チャーハン(02/24)
  • らーめん 剣水 @ 家系醤油ラーメン(02/15)
  • らーめん剣水 @ 家系味噌ラーメン(02/14)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ THE 油そば (02/10)
  • らーめん剣水 @ 大盛 ・ 固 ・ 濃厚コテコテ剣水ラーメン ・ きくらげ ・ ワカメ抜き ・ TP 玉ねぎ(01/02)
  • らーめん 剣水 @ 濃厚コテコテ剣水ラーメン ( 370 円 )(12/07)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 大江戸味噌らあめん 歌舞 ★ 喜 ~ KABUKI ~ ・ TP コーン(12/04)
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