味の店 もりや食堂 @ 中華 & ( 半 ) チャーハン

味の店 もりや食堂 @ 中華 & ( 半 ) チャーハン

  • 食楽酒房 まろん @ チャンポン(09/25)
  • みんなのやさい畑 @ 野菜ラーメン ・ ( 380 円 )(08/24)
  • みや蔵 @ 冷し塩バジル(07/05)
  • みの屋 @ 辛みそラーメン(06/10)
  • マルホ食堂 本店 @ ラーメン & チャーハン(04/20)
  • 媽媽菜 ( ママサイ ) @ 半トマト酸辣麺 & 半海老チャーハン(04/14)
  • 中華蕎麦 宮川屋 @ ラーメン(08/26)
  • 麺屋 満開 @ 鶏白湯海老つけ麺 + 鶏煮干し(06/16)
  • 麺屋 満開 @ 鶏そば ・ 塩(05/06)
  • 〇福 @ 手打ち無化調 比内地鶏中華そば(04/15)
  • 昔どおりのきりたんぽ本舗 @ 手打ちラーメン(03/25)
  • 麺屋 満開 @ 煮干味噌らーめん(03/17)
  • 牛骨らーめん専門店 MOO @ ぎゅう次郎 ・ 太麺(03/14)
  • MOO @ 牛骨つけ麺(01/14)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♪♪♪ 』 となりました。

今日は秋田県横手市平城町にある 『 味の店 もりや食堂 』 さんにお邪魔しました。

お店は地域密着型の常連さんや昔馴染のお客さんが通う感じ。 勿論、 横手のいやもはや日本の B 級グルメに登り詰めた 『 横手焼きそば 』 も堪能出来るお店です。 お店によってもややオリジナリティがあると思いますがこちらの 『 横手焼きそば 』 はシットリとした麺に絡むソースが食べやすい味と人気があるとか。

    味の店 もりや食堂 @ お店外観

メニューは 『 横手焼きそば 』 以外にも定食 ・ 丼物 ・ ご飯物 ・ 蕎麦 & うどんなど一般的な食堂では定番のメニューが揃っています。 季節物の 『 冷し中華 』 も始まっていました。 カウンター席の他にも小上席があるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ると保障します。 出前のほうが流行っているような気がしますのでご近所さんは一度 ♪ 。 駐車場はないので裏技レベル 4 の発動が必要かも。

今日は 『 中華 ( 半 ) チャーハン 』 を食べました。

スープは豚骨ベースっぽい感じのスッキリ&アッサリとした醤油スープながら最後まで飽きのこない感じに仕上っています。 十文字系とはチョッと違って昔から少しずつ進化を続け決して古くささを感じない昔懐かしさも残る美味しいスープに仕上っています。

中華 & 半チャーハン 1

麺は中細のちぢれ麺で細いながらも程良い茹で加減でコシもありチュルチュルした食感が心地良くスープの絡みも持上げ感も上々でスープとのバランスも良く美味しいです。 具には小振りながらも程良い肉厚の豚バラ肉が入っていて程良い柔らかさと癖のないお味でスープとの相性も良く美味しい一品です。

具は他にメンマ ・ 海苔 ・ なると ・ 刻みネギなどです。

中華 & 半チャーハン 4 中華 & 半チャーハン 3 中華 & 半チャーハン 2

こちらは 『 ( 半 ) チャーハン 』 です。

お値段相応のボリュウムでご飯の具合はフックラ & しっとりとした感じでお味は玉子の風味が損なわれない感じのアッサリとしたお味ながらラーメンのお供には最適な感じです。 ( 半 ) チャーハンといえども作る時は普通盛りで作り ( 半 ) チャーハンのボリュウムでご提供している感じ。 奥深き 『 ( 半 ) チャーハン 』 の世界 ♪ 。

中華 & 半チャーハン 5 中華 & 半チャーハン 6


お気に入り度はご参考まで。  ご馳走様でした。


                   こちらは 『 メニュー 』 です。


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 味の店 もりや食堂 』
住所 : 秋田県横手市平城町 8 - 9
電話 : 0182 - 33 - 1037
交通 : JR 東日本 奥羽本線 横手駅 ~ 徒歩約 10 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 20 : 00
席数 : カウンター 3 席 + テーブル 4 × 2 + 2 × 1 席 + 小上 4 × 1 席
定休 : 毎週日曜日 ・ 祝祭日
駐車 : 無し
御品 : 中華 ・ タンメン
他品 : 焼そば ・ カツ丼


  • 食楽酒房 まろん @ チャンポン(09/25)
  • みんなのやさい畑 @ 野菜ラーメン ・ ( 380 円 )(08/24)
  • みや蔵 @ 冷し塩バジル(07/05)
  • みの屋 @ 辛みそラーメン(06/10)
  • マルホ食堂 本店 @ ラーメン & チャーハン(04/20)
  • 媽媽菜 ( ママサイ ) @ 半トマト酸辣麺 & 半海老チャーハン(04/14)
  • 中華蕎麦 宮川屋 @ ラーメン(08/26)
  • 麺屋 満開 @ 鶏白湯海老つけ麺 + 鶏煮干し(06/16)
  • 麺屋 満開 @ 鶏そば ・ 塩(05/06)
  • 〇福 @ 手打ち無化調 比内地鶏中華そば(04/15)
  • 昔どおりのきりたんぽ本舗 @ 手打ちラーメン(03/25)
  • 麺屋 満開 @ 煮干味噌らーめん(03/17)
  • 牛骨らーめん専門店 MOO @ ぎゅう次郎 ・ 太麺(03/14)
  • MOO @ 牛骨つけ麺(01/14)
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