麺屋 我道 @ らーめん

麺屋 我道 @ らーめん

  • 小太郎そばや @ ラーメン(02/22)
  • Quintetto @ つけナポリタン(01/26)
  • 麺屋 鼓志 @ 豚っ玉ねぎラーメン(09/16)
  • 居酒屋 勘乃 @ 辛みそラーメン(08/10)
  • 麺屋 我道 @めんとしる(07/21)
  • 清山食堂 @ 半チャーハンとラーメンセット ( 650 円 (07/14)
  • 心味 ( ここみ ) @ 辛みそラーメン ・ TP コーン(07/08)
  • 麺屋 臥龍 ( がりゅう ) @ しょうゆラーメン(06/11)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 柳麺 えびす屋(05/07)
  • Noodle shop 香味亭 ! @ オマール海老香る塩ラーメン(04/24)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめん BLACK(04/10)
  • 市場食堂 かわせみ @ 野菜ラーメン ・ 味噌(03/11)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ベジラーメン NANA ~ The Final ~(03/10)
  • 味の店 かぶちゃん @ 中華(03/04)
今日は 『 らーめん 』 を食べました。

スープは ...普通のライトで古めかしい感じの豚骨醤油スープ。

麺屋 我道 @ らーめん 1

麺はやや中太 ? のウェーブ麺で程良いコシにやや弾力のある食感で麺にスープが助けられている普通の麺。 具には今さらながらの炙り豚バラチャーシュー。 歯応え系です。

麺屋 我道 @ らーめん 6 麺屋 我道 @ らーめん 4

具は他にメンマ ・ 海苔 ・ 刻みネギなどです。

麺屋 我道 @ らーめん 3 麺屋 我道 @ らーめん 2


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。 秋田市内にある某ラーメン店の 2 号店とか ...。 『 らーめん剣水 』 後地の動きのほうが気になる感じ。


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