お食事処 与太呂 @ 支那そば & 半チャーハン

お食事処 与太呂 @ 支那そば & 半チャーハン

  • 喫茶 湯の花 @ みそラーメン(11/15)
  • 麺屋 祐 @ ピリ辛トマトサマーヌードル(07/31)
  • 中華料理 横綱 @ 味噌コーン & 半チャーハン(07/30)
  • 彌助蕎麦屋 @ ラーメン(05/29)
  • 手打ち蕎麦と食事処 山小屋 @ しょうゆラーメン & そばいなり(05/08)
  • 湯の台食堂 @ タンメン ・ 太麺(05/04)
  • 盛岡温めん 辛味 @ やまなか家 盛岡店(03/24)
  • 食堂 ゆさんこ @ 半味噌ラーメン野菜入 ・ 半カレー & チャーハン(03/03)
  • レストラン 結心 @ 元祖 納豆らぁめん ・ TP コーン(02/24)
  • ラーメン 46 @ 味噌ラーメン & 半チャーハン(07/28)
  • お食事処 やまぶき @ みそラーメン(07/22)
  • 乾麺 吉源 @ 若月そば & 半焼き飯(04/02)
  • ゆりかご食堂 @ みそラーメン(07/23)
  • やまがみ @ やまへえそば(07/11)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♪♪♪ 』 となりました。

今日は秋田県大館市柄沢狐台にある 『 お食事処 与太呂 』 さんにお邪魔しました。

こんなところにもお店がっ ... 。 暖簾が掛かっているので確かにやっている感じ ... 。 ガラガラっと引戸を開けると何ともレトロな雰囲気と気丈ながらも家庭的な湯気と雰囲気が ... 。 出前やってる感じなのでご近所の方はお奨めかも ... 。 メニューに 『 支那そば 』 発見っ !! 。 珍しい、 普通は 『 ラーメン 』 と記載するところを 『 支那そば 』 とこだわりがある ? ... 。

お食事処 与太呂 @ お店外観

店内はカウンター席の他にも小上席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来る感じ ... 。 メニューも意外に豊富でラーメンメニュー以外にも定食 ・ 蕎麦 & うどん ・ 一品料理などなど ... 。 メニューにはなかったんですが 『 半チャーハン 』 も一緒に注文 ... 。 駐車場はお店の右横に 2 ~ 3 台程度完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます ... 。

今日は 『 支那そば 半チャーハン 』 を食べました。

お食事処 与太呂 @ 支那そば & 半チャーハン 1

スープは油膜がないクリアな醤油スープで豚骨 & 鶏ガラ系ベースっぽい感じに程良い煮干し風味で良い感じで美味しいです ... 。 赤なるとがスープの底に沈んでいました ... 。

お食事処 与太呂 @ 支那そば & 半チャーハン 2

麺は中細ちぢれ麺のとても綺麗な麺で程良いコシにちゅるちゅるとした食感が良くスープの絡みも持ち上げ感も上々で美味しいです ... 。 具には脂身と赤身のバランスが良い豚バラ肉で程良く柔らかくジューシーで美味しい一品です。

お食事処 与太呂 @ 支那そば & 半チャーハン 3  お食事処 与太呂 @ 支那そば & 半チャーハン 4

具は他に海苔 ・ 赤なると ・ メンマ ・ 刻みネギ ・ 半割味玉などです。

お食事処 与太呂 @ 支那そば & 半チャーハン 5  お食事処 与太呂 @ 支那そば & 半チャーハン 6

こちらは 『 半チャーハン 』 です。

ビジュアル的にショッパそうに見えますがご飯の具合は程良いフックラ & シットリ感で脂感も程良い感じでお味もしっかりとした味わいで非常に美味しい一品です。

お食事処 与太呂 @ 支那そば & 半チャーハン 8  お食事処 与太呂 @ 支那そば & 半チャーハン 9

お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。 ご店主さんと一言二言、 会話したと思ったんですが思いだせません ... 。 最近ボケたか ? ... 。 それとも ... 。


            こちらは 『 メニュー 』 です。

    お食事処 与太呂 @ メニュー


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 お食事処 与太呂 』
住所 : 秋田県大館市柄沢狐台 17 - 2
電話 : 0186 - 42 - 6223
交通 : JR 東日本 十和田八幡平四季彩ライン 柴平駅 ~ 徒歩約 25 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 13 : 30 ・ 17 : 00 ~ 19 : 30
席数 : カウンター 5 席 + 小上 4 × 2 席
定休 : 不定休
駐車 : 3 台
御品 : 味噌ラーメン ・ ワンタン麺
他品 : かつ丼子 ・ 餃子


  • 喫茶 湯の花 @ みそラーメン(11/15)
  • 麺屋 祐 @ ピリ辛トマトサマーヌードル(07/31)
  • 中華料理 横綱 @ 味噌コーン & 半チャーハン(07/30)
  • 彌助蕎麦屋 @ ラーメン(05/29)
  • 手打ち蕎麦と食事処 山小屋 @ しょうゆラーメン & そばいなり(05/08)
  • 湯の台食堂 @ タンメン ・ 太麺(05/04)
  • 盛岡温めん 辛味 @ やまなか家 盛岡店(03/24)
  • 食堂 ゆさんこ @ 半味噌ラーメン野菜入 ・ 半カレー & チャーハン(03/03)
  • レストラン 結心 @ 元祖 納豆らぁめん ・ TP コーン(02/24)
  • ラーメン 46 @ 味噌ラーメン & 半チャーハン(07/28)
  • お食事処 やまぶき @ みそラーメン(07/22)
  • 乾麺 吉源 @ 若月そば & 半焼き飯(04/02)
  • ゆりかご食堂 @ みそラーメン(07/23)
  • やまがみ @ やまへえそば(07/11)
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