中華 ドラゴン食堂 @ 辛味噌野菜タンメン

中華 ドラゴン食堂 @ 辛味噌野菜タンメン

  • 食堂 天狗屋 @ 五目中華 & 半チャーハン(11/02)
  • らーめん 丈屋 @ こってり新醤油(10/06)
  • 中華料理の専門店 珍満 @ 玉子肉飯 & ラーメンセット(09/23)
  • 中華そば de 小松 @ 冷し担々麺 ・ 味玉入り(07/28)
  • ラーメン タンポポ @ 冷やがけ塩煮干し中華(07/25)
  • 竹本商店 つけ麺開拓舎 @ すごい!ウニつけ麺(06/19)
  • 麺屋 東風 @ ゆず塩タンメン ・ 太麺(06/04)
  • 高幸食堂 @ 特製醤油ラーメン(05/09)
  • ボナペティ ・ パン工房 Beaune 大町店内 自家製麺 どんぴしゃ 2 @ 炭鶏ラーメン(02/17)
  • とんはいりん @ ラージャン麺 & 炒飯(02/16)
  • 竹本商店 つけ麺開拓舎 秋田広面店 @ 飛魚そば ・ 太麺 ・ 並盛(01/25)
  • 高田食堂 @ サッポロラーメン・ミソ & 半チャーハン(11/24)
  • とんかつ太郎 @ ラーメン & チャーハン(11/23)
  • らーめん ときわ @ ぎょかとんつけ麺(07/06)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♬ ♬ ♬ 』 となりました。

今日は秋田県秋田市山王中園町にある 『 中華 ドラゴン食堂 』 さんにお邪魔しました。

お店は 2015 年 05 月 18 日にオープンしました。
以前、 洋食屋さんの 『 からく亭 』 → 『 我流ラーメン 一歩 』 → 『 牛骨らーめん専門店 MOO 』 さんがあった場所です。 『 一歩 』 も 『 我流 』 も『 佐々木家 G 』 系列のお店で 『 マックスエンタープライズ 』 が経営していたお店でした。 『 福ト屋 』 さんが経営するお店で姉妹店には仁井田にある 『 武蔵 』 さんがあります。 メニューは名物その 1 の 『 辛旨麻婆 』 と名物その 2 の 『 野菜タンメン 』 のお奨めメニューとのことです。

中華 ドラゴン食堂 @ お店外観

店内は以前のお店のレイアウトとほぼ変わりませんが内装が明るくなり店員さんも元気一杯というより空回り気味です。 開店初日は仕方ありませんが開店を急ぐ余り充分なオペレーションが出来ていないのは論外ですね。 小上席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ます。 駐車場もお店の裏にシッカリ完備しているのでお隣のコンビニに駐車する必要もありません。 メニューは中華主体 & 野菜タンメンが主流で醤油 ・ 塩 ・ 味噌 ・ 辛味噌味のタンメンが揃っていて更にプチ二郎系っぽい感じのジャンクも。 そして更にお好みの食べ方で 『 うまさ倍増 』 で脂 ・ ニンニク ・ 辛味 ・ 野菜 ・ 肉の量が少め ・ 普 ・ + 1 ・ + 2 ・ + 3 と 選択可能なのでお好みで。 ジャンクは普通のお品と麺と野菜の量は一緒ですが鶏肉のパイコーがデデェ~ンッ !! ♪ とトッピングされるとのことです。

今日は 『 辛味噌野菜タンメン 』 を食べました。

スープは豚骨ベースっぽい感じのややほのかに甘いタンメンスープで食べ進むうちに汗がドゥワぁ~っと流れてくる感じの攻撃敵ではない後からジョンジョワ~っと効いてくる感じの辛味です。 奥行き感とコクとタンメン独特の旨味は特出する感じはしませんが非常にボリュウミーで野菜の量が半端無く満足行くかと思います。・

中華 ドラゴン食堂 @ 辛味噌野菜タンメン 1

麺はややモタっとした感じの中太のウェーブ麺で弾力は普通ですがややスープのスープの絡みも持上げ感も弱い感じ。 麺量は +100 円で有料なのでこの全体的なボリュウムだったら必要ないかも。 具には野菜と一緒に炒められたと思われる豚バラ肉がチラっホラっと入っています。 ジャンクの場合は大判で肉厚な鶏肉のパイコーが入っていますのでお好みで。

中華 ドラゴン食堂 @ 辛味噌野菜タンメン 2  中華 ドラゴン食堂 @ 辛味噌野菜タンメン 3

具は他にモヤシ ・ 白菜 ・ キクラゲ ・ 刻みネギなどなどです。 アンケート用紙を書けばクポーン券が送られて来るのでお好みで。

中華 ドラゴン食堂 @ 辛味噌野菜タンメン 4  中華 ドラゴン食堂 @ 辛味噌野菜タンメン 5

お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


               こちらは 『 メニュー 』 です。      
 
中華 ドラゴン食堂 @ メニュー 2  中華 ドラゴン食堂 @ メニュー 1  中華 ドラゴン食堂 @ メニュー 3


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 中華 ドラゴン食堂
住所 : 秋田県秋田市山王中園町 11 - 25 山内マンション 1 F
電話 : 018 - 827 - 3293
交通 : JR 東日本 羽越本線 羽後牛島駅 ~ 徒歩約 35 分程度
営業 : 11 : 30 ~ 15 : 00 ・ 17 : 00 ~ 22 : 00
席数 : カウンター 6 席 + テーブル 4 × 2 + 2 × 2 席 + 小上 4 × 2 + 2 × 2 席
定休 : 毎週水曜日
駐車 : 8 台
御品 : 麻婆らーめん ・ 汁なし担々麺
他品 : 五目チャーハン ・ レバニラ炒め定食



  • 食堂 天狗屋 @ 五目中華 & 半チャーハン(11/02)
  • らーめん 丈屋 @ こってり新醤油(10/06)
  • 中華料理の専門店 珍満 @ 玉子肉飯 & ラーメンセット(09/23)
  • 中華そば de 小松 @ 冷し担々麺 ・ 味玉入り(07/28)
  • ラーメン タンポポ @ 冷やがけ塩煮干し中華(07/25)
  • 竹本商店 つけ麺開拓舎 @ すごい!ウニつけ麺(06/19)
  • 麺屋 東風 @ ゆず塩タンメン ・ 太麺(06/04)
  • 高幸食堂 @ 特製醤油ラーメン(05/09)
  • ボナペティ ・ パン工房 Beaune 大町店内 自家製麺 どんぴしゃ 2 @ 炭鶏ラーメン(02/17)
  • とんはいりん @ ラージャン麺 & 炒飯(02/16)
  • 竹本商店 つけ麺開拓舎 秋田広面店 @ 飛魚そば ・ 太麺 ・ 並盛(01/25)
  • 高田食堂 @ サッポロラーメン・ミソ & 半チャーハン(11/24)
  • とんかつ太郎 @ ラーメン & チャーハン(11/23)
  • らーめん ときわ @ ぎょかとんつけ麺(07/06)
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索