串和華 @ 親鶏中華 ・ 塩 ・ こってり豚出汁

串和華 @ 親鶏中華 ・ 塩 ・ こってり豚出汁

  • かわせみ @ 煮干し中華(09/29)
  • こんどう食堂 @ 中華そばとミニチャーハンのセット(09/27)
  • らーめん 琥珀亭 @ 特辛ニンニクら~めん(09/26)
  • 餃子の餃天 @ しお中華 こってり(08/31)
  • 十割活そば 木こり庵 @ まんた中華 ( らぁめん )(08/11)
  • 中華そば 琥次郎 @ 伽哩辣麺(07/29)
  • ラーメン 小柳 @ ミソラーメン(06/22)
  • 元気屋 由利本荘店 @ なまはげらぁめん(06/03)
  • ラーメンハウス 協和 @ みそバターコーンラーメン(05/26)
  • 食事処 こうや @ 北京ラーメン & 半カレー焼きめし(05/21)
  • 豪ーめん 秋田高揚店 @ とんこつ豪ーめん ・ 並(05/14)
  • 北京厨房 京花楼 @ チャーハン ・ ラーメンセット ( 担担麺 ・ チャーハン ・ サラダ ・ ザーサイ )(05/11)
  • かもしか食堂 @ 味噌ラーメン (05/07)
  • 中華ダイニング 欣秋 @ 豚もやし辛しラーメン & 半チャーハン(04/03)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♪ ♪ ♪ 』 となりました。

※ 2016 年 04 月 昼ラーメンのご提供終了

今日は秋田県由利本荘市花畑町にある『 串和華 』 さんにお邪魔しました。

2015 年 06 月 16 日からランチメニューも始めたとのことでのご来店となりました。
同じく本荘市内にある焼肉屋さんの 『 牛和華 』 とは姉妹店となります。 こちらのお店はなんといっても焼鳥が美味いと評判で種類も多くリピーターも多いとのことです。 夜の居酒屋メニューは豚 ・ 牛 ・ 鶏肉の串焼き・日本酒 ・ ビール ・ 焼酎 ・ サワー ・ ホッピー ・ ハイボール ・ カクテル ・ 宴会コース飲放題メニュー ・ 焼肉オードブル ・ 各種焼肉弁当 ( 配達可 ) となってます。

串和華 @ お店外観

店内はやや薄暗いものの落着いた雰囲気の地味な居酒屋さんっぽい感じです。 カウンター席の他にも小上席やソファー席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店」出来ると思います。 駐車場も共用で完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。 ランチメニューは由利本荘市のソウルフードの親鶏を使用した支那そばや中華そばに豚骨出汁のラーメンもあるのでお好みで。

今日は 『 親鶏中華 ・ 塩 ・ こってり豚出汁 』 を食べました。

スープはほのかな生姜風味をまとい程良くトロミがありコッテリしていながら後味スッキリでソウルフードお味も醸しつつ非常に美味しい塩スープです。 ビジュアル的シンプルでありながら綺麗なお顔で楽しませてくれます。

串和華 @ 親鶏中華 ・ 塩 ・ こってり豚出汁 1

麺は中細のウエーブ麺でスープとの相性やバランスは最適かも。 スープの絡みも持上げ感も上々でとても美味しいです。 具にはお馴染みの親鶏肉が入っていてコリコリとした食感で噛めば噛むほどに鶏の旨味が口に広がる感じながらしつこくないお味でお酒のお摘みにも合う合う。

串和華 @ 親鶏中華 ・ 塩 ・ こってり豚出汁 2  串和華 @ 親鶏中華 ・ 塩 ・ こってり豚出汁 3

具は他に刻みネギ ・ 白胡麻などです。

串和華 @ 親鶏中華 ・ 塩 ・ こってり豚出汁 4  串和華 @ 親鶏中華 ・ 塩 ・ こってり豚出汁 5

お気に入り度はご参考まで。  ご馳走様でした。


               こちらは 『 メニュー 』 です。

串和華 @ メニュー 2

お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 串和華
住所 : 秋田県由利本荘市花畑町 1 - 95 1F
電話 : 0184 - 24 - 2088
交通 : JR 東日本 羽越本線 羽後本荘駅 ~ 徒歩約 5 分程度
営業 : 11 : ?? ~ ?? : ?? ・ 17 : 00 ~ 23 : 00
席数 : カウンター 5 席 + ソファー 6 × 3 席 + 小上 4 × 8 席
定休 : 年中無休
駐車 : 共用 10 台
御品 : 志那そば ・ わんたんそば
他品 : 半ライス ・ 鶏辛めし


  • かわせみ @ 煮干し中華(09/29)
  • こんどう食堂 @ 中華そばとミニチャーハンのセット(09/27)
  • らーめん 琥珀亭 @ 特辛ニンニクら~めん(09/26)
  • 餃子の餃天 @ しお中華 こってり(08/31)
  • 十割活そば 木こり庵 @ まんた中華 ( らぁめん )(08/11)
  • 中華そば 琥次郎 @ 伽哩辣麺(07/29)
  • ラーメン 小柳 @ ミソラーメン(06/22)
  • 元気屋 由利本荘店 @ なまはげらぁめん(06/03)
  • ラーメンハウス 協和 @ みそバターコーンラーメン(05/26)
  • 食事処 こうや @ 北京ラーメン & 半カレー焼きめし(05/21)
  • 豪ーめん 秋田高揚店 @ とんこつ豪ーめん ・ 並(05/14)
  • 北京厨房 京花楼 @ チャーハン ・ ラーメンセット ( 担担麺 ・ チャーハン ・ サラダ ・ ザーサイ )(05/11)
  • かもしか食堂 @ 味噌ラーメン (05/07)
  • 中華ダイニング 欣秋 @ 豚もやし辛しラーメン & 半チャーハン(04/03)
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