ポパイ @ 烈辛ら~めん

ポパイ @ 烈辛ら~めん

  • 秋田タンメン べじば @ 坦々タンメン(12/06)
  • 藤虎 @ 辛味噌ラージャン麺(11/28)
  • ほたる家 @ 長崎ちゃんぽん(11/23)
  • らーめん へのかっぱ @ 辛口味噌中盛りらーめん(11/17)
  • BONBON NOODLEHOUSE @ 中華そば(11/16)
  • ふじ食堂 @ 正油ラーメン & 半カレーチャーハン(11/04)
  • 手作りパスタのイタリア食堂 ~ 風雅 ~ La fuga @ カツオ醤油ラーメン(11/01)
  • そば屋 彦三 ( ひこさ ) @ 冷がけ中華(08/04)
  • 日の丸フーズ @ 天ぷら中華(07/22)
  • 居酒屋 はまやま @ 坦々ハーフ ( 辛 ) ・ ( 半チャーハン + 半坦々ラーメン )(06/01)
  • 繁昌軒 本店 @ 赤中華(05/16)
  • men cafe futur @ 鶏塩白湯(04/13)
  • 居酒屋 八郎兵衛 大町店 @ 八郎ラーメン(03/09)
  • 秋田比内地鶏ラーメン屋 @ 雲呑麺 ・ 塩 (01/27)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♪♪♪ 』 となりました。

今日は秋田県能代市落合下悪土にある 『 ポパイ 』 さんにお邪魔しました。

汚いお店の外壁にペンキで 『 ポパイ 』 と ...。 『 ざわざわ ~ っ 。 ざわざわ ~ っ 。 』 とただならぬ佇まいに恋の予感 ♪ 。 軽食喫茶風ですが奥にはお座敷席が。 メニューはラーメンっ ♪ ・ 定食 ・ カレー ・ スパゲティ ・ セットメニュー ・ 各種ドリンク ・ 一品料理などなどの直球ド真ん中的なメニューが揃っています。

     ポパイ @ お店外観

カウンター席とテーブル席の他にも奥には小上席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ます。 駐車場も一応、 完備している感じなので車でのご来店もお奨め出来ます。 メニューに 『 やきとり定食 』 なる物があり非常に悩みましたがここはラーメン専門ブログということで次回のお楽しみにして我慢の子であったぁ 。 

今日は 『 烈辛ら~めん 』 を食べました。

テーブル席に座っていたので作り方は調理音だけでの想像ですがベースのスープは想像がつきませんがフライパンで脂を敷きニンニクで香り付けしたら野菜とお肉と辛味ダレを投入して一緒に炒めてベーススープを投入してひと煮立ちさせて完成っぽいです。 実際にスープはビジュアル的には辛そうに見えますが非常にオイリーで香ばしいので辛味は奥に引っ込んだ感じですがオイリーながらもスープと辛味にキレがありアッサリスープながらもコクと奥行き感があり非常に美味しいです。

ポパイ @ 烈辛らーめん 1

麺は中細のウェーブ麺で程良い茹で加減でコシもありインパクトのあるスープとのバランスも良くスープの絡みも持上げ感も上々で良い感じです。 具には野菜と一緒に炒められた感じの豚バラ肉が入っていて味がしっかりと付いていてスープと具とのバランスも良く美味しい一品です。

ポパイ @ 烈辛らーめん 2  ポパイ @ 烈辛らーめん 3

具は他にキャベツ ・ メンマ ・ 刻みネギ ・ 青唐辛子などです。

ポパイ @ 烈辛らーめん 5  ポパイ @ 烈辛らーめん 6

お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。 完成度高しっ !! ♪ 。


               こちらは 『 メニュー 』 です。

ポパイ @ メニュー 3  ポパイ @ メニュー 2  ポパイ @ メニュー 1

ポパイ @ メニュー 6  ポパイ @ メニュー 5  ポパイ @ メニュー 4


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 ポパイ 』
住所 : 秋田県能代市落合下悪土 130
電話 : 0185 - 55 - 3343
交通 : JR 東日本 五能線 向能代駅 ~ 徒歩約 25 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 20 : 00
席数 : カウンター 5 席 + テーブル 4 × 2 席
定休 : 毎週 ? 曜日
駐車 : 約 4 ~ 5 台程度
御品 : ら~めん ・ チャーシュウメン
他品 : やきとり定食 ・ ドライカレー


  • 秋田タンメン べじば @ 坦々タンメン(12/06)
  • 藤虎 @ 辛味噌ラージャン麺(11/28)
  • ほたる家 @ 長崎ちゃんぽん(11/23)
  • らーめん へのかっぱ @ 辛口味噌中盛りらーめん(11/17)
  • BONBON NOODLEHOUSE @ 中華そば(11/16)
  • ふじ食堂 @ 正油ラーメン & 半カレーチャーハン(11/04)
  • 手作りパスタのイタリア食堂 ~ 風雅 ~ La fuga @ カツオ醤油ラーメン(11/01)
  • そば屋 彦三 ( ひこさ ) @ 冷がけ中華(08/04)
  • 日の丸フーズ @ 天ぷら中華(07/22)
  • 居酒屋 はまやま @ 坦々ハーフ ( 辛 ) ・ ( 半チャーハン + 半坦々ラーメン )(06/01)
  • 繁昌軒 本店 @ 赤中華(05/16)
  • men cafe futur @ 鶏塩白湯(04/13)
  • 居酒屋 八郎兵衛 大町店 @ 八郎ラーメン(03/09)
  • 秋田比内地鶏ラーメン屋 @ 雲呑麺 ・ 塩 (01/27)
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