松竹 @ タンメン & 半チャーハン

松竹 @ タンメン & 半チャーハン

  • 四代 芹澤 @ 背脂三兄弟 うま辛 ( 三男 )(01/11)
  • 魚の尾 @ 鶏中華そば(01/02)
  • ラーメン 勝負 @ 地獄ラーメン ・ 極太麺(12/03)
  • C's ちゅうぼう @ 新味噌ラーメン & ミニチャーハン(12/01)
  • 旭川ラーメン さいじょう @ 野菜塩ラーメン ・ TP ・ 背脂(11/05)
  • じゅっぷく @ タンメン ・ 塩 ・ 小サイズ ・ 太麺(10/17)
  • 末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店 @ 満州ラーメン ・ 並盛(10/10)
  • 味処 さざなみ @ みそラーメン(08/13)
  • 四川 Dining & Bar 臥龍 創香 ( そうしゃん ) @ 巨匠のお店の担々麺ランチ + ライス ( 850 円 )(07/21)
  • ラーメン鈴弥 秋田本店 @ 冷つけ麺(07/14)
  • ジンギスカン食堂 @ 野菜ラーメン(05/28)
  • お食事処 榮 @ ラーメン & 炒飯 ( 半盛 )(04/10)
  • 自家製麺 佐藤 @ 煮干中華(04/07)
  • しらかみカフェ @ 洋風カフェラーメン  (02/09)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♪ ♪ ♪ 』 となりました。

今日は秋田県南秋田郡五城目町下夕町にある 『 松竹 』 さんにお邪魔しました。

天中の聖地でもあるここ五城目町は実は 『 だまこ餅 』 の郷でもありご皇族一行がご来店した時に献上された 『 だまこ餅 』 料理をお召し上がりになりいたくご感銘を受けたとのことす。 実際に 『 だまこ餅 』 の発祥は八郎潟地方にあると言われ現在の 『 きりたんぽ 』 の元祖が 『 だまこ餅 』 だという説もあります。 そんな 『 だまこ餅 』 料理もあるそんな五城目町にある老舗の料亭で一見さん歓迎とのことです。

松竹 @ お店外観

お店に入ると大女将さんがお会計場にいて案内してくれます。 麺類を食べる方は1階でそれ意外の料理の方は 2 階へと案内されるシステムです。 1 階はカウンター席にテーブル席があり 2 階は主にお座敷席となってます。 駐車場もしっかりと完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。 料亭と思わないで入れば意外と入れるもんですよ。

今日は 『 タンメン 半チャーハン 』 を食べました。

タンメン & 半チャーハン 1

スープは豚骨系っぽい感じのタンメンスープで野菜の旨味も甘味もしっかりと溶け込んでいる感じで意外にオイリーでこのスープはどこかで食べたことのあるスープですけど非常に美味しいです。

タンメン & 半チャーハン 2

麺中細のウェーブ麺で程良いコシに弾力がありスープの絡みも持上げ感も上々で良い感じです。 具には野菜と一緒に炒められた豚バラ肉が入っていて赤身と脂身のバランスが良く柔らかくジューシーで美味しい一品です。

タンメン & 半チャーハン 3  タンメン & 半チャーハン 4

具は他にキャベツ ・ ニンジン ・ キクラゲ ・ もやし ・ 刻みネギ ・ 絹さやなどです。

タンメン & 半チャーハン 6  タンメン & 半チャーハン 5

こちらは 『 半チャーハン 』 です。

メニューにはありませんが気さくな女将さんが快諾してくれました。 ご飯の具合は程良い感じのシットリ系でただ単に化学調味料を振り掛けて炒めた感じでは無く自然で体に優しいお味で美味しいです。

タンメン & 半チャーハン 7  タンメン & 半チャーハン 8

お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


               こちらは 『 メニュー 』 です。

松竹 @ メニュー 2  松竹 @ メニュー 3  松竹 @ メニュー 4

松竹 @ メニュー 5  松竹 @ メニュー 6  松竹 @ メニュー 7

松竹 @ メニュー 8  松竹 @ メニュー 9  松竹 @ メニュー 10


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 松竹 』
住所 : 秋田県南秋田郡五城目町下夕町 43 - 2
電話 : 018 - 852 - 3160
交通 : JR 東日本 奥羽本線 八郎潟駅 ~ 徒歩約 40 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 14 : 00 ・ 16 : 00 ~ 20 : 00
席数 : カウンター 6 席 + テーブル ? × ? 席 + 小上 ? × ? 席
定休 : 年中無休
駐車 : 11 台 + 裏にも有あり
御品 : だまこラーメン ・ ショウシン麺
他品 : だまこ鍋 ・ 炒麺


  • 四代 芹澤 @ 背脂三兄弟 うま辛 ( 三男 )(01/11)
  • 魚の尾 @ 鶏中華そば(01/02)
  • ラーメン 勝負 @ 地獄ラーメン ・ 極太麺(12/03)
  • C's ちゅうぼう @ 新味噌ラーメン & ミニチャーハン(12/01)
  • 旭川ラーメン さいじょう @ 野菜塩ラーメン ・ TP ・ 背脂(11/05)
  • じゅっぷく @ タンメン ・ 塩 ・ 小サイズ ・ 太麺(10/17)
  • 末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店 @ 満州ラーメン ・ 並盛(10/10)
  • 味処 さざなみ @ みそラーメン(08/13)
  • 四川 Dining & Bar 臥龍 創香 ( そうしゃん ) @ 巨匠のお店の担々麺ランチ + ライス ( 850 円 )(07/21)
  • ラーメン鈴弥 秋田本店 @ 冷つけ麺(07/14)
  • ジンギスカン食堂 @ 野菜ラーメン(05/28)
  • お食事処 榮 @ ラーメン & 炒飯 ( 半盛 )(04/10)
  • 自家製麺 佐藤 @ 煮干中華(04/07)
  • しらかみカフェ @ 洋風カフェラーメン  (02/09)
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