与作ラーメン @ みそラーメン

与作ラーメン @ みそラーメン

  • 山岡家 秋田仁井田店 2 @ 特製もやし味噌ラーメン ・ 麺硬 ・ 濃味 ・ 脂多目 ・ TP コーン(11/10)
  • 夢盛亭 @ 麻婆ラーメン & ご飯(09/08)
  • 茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 味噌ラーメン & チャーハン(08/28)
  • Ramen RyuGuJo @ 味玉地鶏貝そば (07/26)
  • 食堂 寄ってこや @ つけ麺とネギ焼き飯のセット(05/23)
  • やまだや @ ラーメン(05/06)
  • 山岡家 秋田仁井田店 @ 海老醤油らーめん ・ TP コーン ・ 麺硬 ・ 濃味 ・ 脂多目(04/29)
  • レストラン ユースパル @ ラーメン ( ピリ辛もやしラーメン ) セット ・ ( ミニチャーハン )(01/21)
  • 喫茶 湯の花 @ みそラーメン(11/15)
  • 麺屋 祐 @ ピリ辛トマトサマーヌードル(07/31)
  • 中華料理 横綱 @ 味噌コーン & 半チャーハン(07/30)
  • 彌助蕎麦屋 @ ラーメン(05/29)
  • 手打ち蕎麦と食事処 山小屋 @ しょうゆラーメン & そばいなり(05/08)
  • 湯の台食堂 @ タンメン ・ 太麺(05/04)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♬ ♬ ♬ 』 となりました。

今日は秋田県由利本荘市岩城内道川の 『 島式漁港公園岩城 アイランドパーク 』 内にある 『 与作ラーメン 』 さんにお邪魔しました。

2015 年の年末に惜しまれつつだったのか ? 秋田市川尻大川町で 35 年の歴史に幕をおろした 『 与作ラーメン 』 さんが早くも復活っとのことで行ってきました。 以前のお店を閉めて数カ月はのんびりしていたそうですが体が毎日の記憶を呼び覚ましてしまったよと笑顔で語っていました。 偶然に遊びに寄ったここの道の駅の一画でお誘いを受けてまたラーメン作りをしたくなったとか。

与作ラーメン @ お店外観 1

ここの場所では以前は以前は 『 献の家 』 さんが営業していたと思います。 カウンター席のみに各店共用のテーブル席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ると思います。 道の駅なので車でのご来店もお奨め出来ます。 メニューも少数ながらお馴染みのメニューが揃っています。

今日は 『 みそラーメン 』 を食べました。

スープは相変わらずの独特な風味と味の味噌味で色あせていないキレさえ感じるテイストでチョッとアッサリした感じもしますが懐かしいお味でとても美味しいです。

与作ラーメン @ みそラーメン 1

麺もお馴染みの中細のちぢれ麺でヤマヨの業務用サッポロラーメンでしっかりとしたコシと弾力のある食感が良い感じです。 スープの絡みも持上げ感も良く、 熱々スープながら最後までヘコタレることなく美味しく頂きました。 具のチャーシューは豚バラチャーシューで超リーズナブルなお値段にも関らず 5 ~ 6 枚も入っていて麺をすくう度にチャーシューが一緒に絡んできてボリュウムは満点です。

与作ラーメン @ みそラーメン 2  与作ラーメン @ みそラーメン 3

具は他に海苔 ・ メンマ ・ 白胡麻 ・ 刻みネギなどです。 『 味と暖簾を大切にする店 』 として秋田のラーメンレジェンドになってほしいですね ♪ 。

与作ラーメン @ みそラーメン 5  与作ラーメン @ みそラーメン 6

お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


               こちらは 『 メニュー 』 です。

与作ラーメン @ メニュー 1


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 与作ラーメン 』
住所 : 秋田県由利本荘市岩城内道川字新鶴潟 192 - 43 島式漁港公園岩城 IP 内
電話 : **** - ** - ****
交通 : JR 東日本 羽越本線 岩城みなと駅 ~ 徒歩約 5 分程度
営業 : 10 : 00 ~ ?? : ??
席数 : カウンター 5 席 + 共用テーブル 4 × 6 席
定休 : 不定休
駐車 : 普通車 ~ 120 台 + 大型車 ~ 20 台 + 身障者 ~ 2 台
御品 : 正油ラーメン ・ しゃこたんラーメン
他品 : カレーライス ・ 半カレー


  • 山岡家 秋田仁井田店 2 @ 特製もやし味噌ラーメン ・ 麺硬 ・ 濃味 ・ 脂多目 ・ TP コーン(11/10)
  • 夢盛亭 @ 麻婆ラーメン & ご飯(09/08)
  • 茨城大勝軒直系 優勝軒 秋田店 @ 味噌ラーメン & チャーハン(08/28)
  • Ramen RyuGuJo @ 味玉地鶏貝そば (07/26)
  • 食堂 寄ってこや @ つけ麺とネギ焼き飯のセット(05/23)
  • やまだや @ ラーメン(05/06)
  • 山岡家 秋田仁井田店 @ 海老醤油らーめん ・ TP コーン ・ 麺硬 ・ 濃味 ・ 脂多目(04/29)
  • レストラン ユースパル @ ラーメン ( ピリ辛もやしラーメン ) セット ・ ( ミニチャーハン )(01/21)
  • 喫茶 湯の花 @ みそラーメン(11/15)
  • 麺屋 祐 @ ピリ辛トマトサマーヌードル(07/31)
  • 中華料理 横綱 @ 味噌コーン & 半チャーハン(07/30)
  • 彌助蕎麦屋 @ ラーメン(05/29)
  • 手打ち蕎麦と食事処 山小屋 @ しょうゆラーメン & そばいなり(05/08)
  • 湯の台食堂 @ タンメン ・ 太麺(05/04)
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『 こじこじ 』 さんへ
ご訪問 & コメントありがとうございます。
満開さんの場所に移転してます。
昔ながら懐かしい味が堪能出来ますよ ♪ 。
  • #102 菊間アナより 『 こじこじ 』 さんへ 
  • URL 
  • 2017.01/17 08:43 
  •  ▲EntryTop 

与作ラーメン秋田復帰?

秋田市広面の麺や満開があった建物に「与作ラーメン」と大きく書かれていたけれど、岩城みなとの道の駅から再度秋田市に移転したのでしょうか?

No title

『 yoshi 』 さんへ
ご訪問 & コメントありがとうございます。
閉店したのは体力の限界だったとワザワザ立派な看板まで作ってけじめを付けたと思います。 2 度目の人生のことなんて本人の自由だと私は思っています。 『 だって自分の人生だもの 』 あいだみつお
いつでも遊びに来てください ♪ 。
  • #52 菊間アナより 『 yoshi 』 さんへ 
  • URL 
  • 2016.06/01 23:05 
  •  ▲EntryTop 

No title

今晩は。。。
あらら、辞めたのは何故かと思ったけど!
我が実家の近くに引っ越したすか?
早速行ってみますね~(*^-^*)~🌸

No title

『 のんぱぱ 』 さんへ
ご訪問 & コメントありがとうございます。
相変わらずの癖のある味ですよね。
ちょくちょく私も行ってみたいと思います ♪ 。
いつでも遊びに来てください ♪ 。
  • #46 菊間アナより 『 のんぱぱ 』 さんへ 
  • URL 
  • 2016.05/17 08:55 
  •  ▲EntryTop 

行ってきました

こんにちは、いつも役に立つ情報をありがとうございます。

こちらの記事を見て、さっそく「与作ラーメン」さんに行ってきました。

私は秋田市の店には行ったことがなくて今回が初めて。

クセになる味で、これまで行かなかったことを後悔してしまいました。

これからも参考にさせてください。よろしくお願いします。
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