みやた食堂 @ たぬき中華 & 半チャーハン

みやた食堂 @ たぬき中華 & 半チャーハン

  • 麺屋 満開 2 @ 鶏白湯つけ麺(05/08)
  • MONCHAN RAMEN SHuN ( モンチャンラーメン シュン ) @ トマトとチーズのカレーまぜそば + あと飯(05/04)
  • 麺屋 まるか SYUHARI ~ 麺屋十郎兵衛 Style ~ @ 煮干三獣骨 + 辛味(02/06)
  • 名代支那そば まると 本店 @ 激辛こくみそらーめん(01/31)
  • 麺屋 満開 @ 秋刀魚白湯そば(10/18)
  • 味噌麺屋 無弐 @ 味噌伽哩担々麺 ・ 小ごはん付(01/22)
  • RAMEN MOSH ( モッシュ ) @ 辛シビまぜそば ・ ( 温玉無し )(01/20)
  • ラーメンセンカ ( 専科 ) めんこい ( 麺恋 ) @ 坦々麺(12/08)
  • まつえ食堂 @ ラーメン(11/22)
  • まこ食堂 @ ラーメン & 半チャーハン(11/14)
  • 三浦食堂 @ 塩広東麺(10/30)
  • まると 仁井田分店 @ 激辛の特濃赤担々麺(10/05)
  • 食楽酒房 まろん @ チャンポン(09/25)
  • みんなのやさい畑 @ 野菜ラーメン ・ ( 380 円 )(08/24)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♪♪♪ 』 となりました。

今日は秋田県秋田市泉北にある 『 みやた食堂 』 さんにお邪魔しました。

お店は 2011 年 08 月頃にオープンしましたが 2017 年 03 月にリニューアルオープンしました。
秋田市泉北地区の住宅街にあり、 一般住宅を改装した感じのお店です。 以前は 『 お食事 ・ お惣菜 みや田 』 でお食事 ・ お惣菜とうたっていて店内の一画では数種類のリーズナブルで体に優しそうなメニューが揃っていてお惣菜も売っていましたが食堂に徹しお惣菜は封印してしまったようです。 メニューはラーメンメニュー以外にも定食類 ・ うどん & 蕎麦類 ・ 単品料理 ・ お飲物など少数精鋭な感じです。 本日のお奨めメニューがお奨めっ ♪ 。

みやた食堂 @ お店外観

店内は入ってすぐの右側にカウンター席と奥にはシンプルな小上席があります。 テーブル席と奥の奥に小上席が増設されました。 ご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店できる感じです。 気さくなご店主さんご夫婦 2 人でお店を切盛りしています。 駐車場も少ないながら完備しているので車でのご来店もお奨めできます。 残念ながら『 天ぷらラーメン 』 が無くなっていましたが後釜の 『 たぬき中華 』 がラインナップされていました。

今日は 『 たぬき中華 半チャーハン 』 を食べました。

みやた食堂 @ たぬき中華 & 半チャーハン 1

スープは非常にアッサリ & スッキリとしていて微弱でほんのりほのかで上品な感じの魚介風味で、 醤油のショッパサ & 甘さも程々な醤油スープに仕上っている感じです。 天カスの香ばしさがスープに溶け込んでくると更なる風味がかもし出されてヘルシーながら以前と変わらず美味しいスープです。

みやた食堂 @ たぬき中華 & 半チャーハン 2

麺はやや中太っぽい感じのウエーブ麺で程好い茹で加減でスープの絡みも持上げ感も上々で美味しいです。 熱々スープながら最後まで変わらぬ食感で美味しいです。 具のチャーシューは小振りながらも程好い肉厚の豚バラ肉で程好い弾力と食感でお味もスープと良く合い美味しい一品です。

みやた食堂 @ たぬき中華 & 半チャーハン 3  みやた食堂 @ たぬき中華 & 半チャーハン 4

具は他にメンマ ・ 海苔 ・ 刻みネギ ・ 天カスなどです。 『 特製からみ 』 もお奨めです。

みやた食堂 @ たぬき中華 & 半チャーハン 5  みやた食堂 @ たぬき中華 & 半チャーハン 7

こちらは 『 半チャーハン 』 です。

ご飯の具合はややパサハラで微弱な焦げ風味もおつな感じでお味は濃くなく薄くなく程良い感じですがこれからの進化に期待したい一品といった感じです。

みやた食堂 @ たぬき中華 & 半チャーハン 9  みやた食堂 @ たぬき中華 & 半チャーハン 10

お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


          こちらは 『 メニュー 』 です。

    みやた食堂 @ メニュー 1


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 みやた食堂 』
住所 : 秋田県秋田市泉北 4 - 16 - 22
電話 : 018 - 823 - 1265
交通 : JR 東日本 秋田駅 東口 ~ 徒歩約 35 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 15 : 00 ・ 17 : 00 ~ 20 : 00
席数 : カウンター 3 席 + テーブル 2 × 1 席 + 小上 4 × 4 + 2 × 1 席
定休 : 毎週土日曜日 & 祝日
駐車 : 3 台
御品 : ラーメン ・ 煮干中華
他品 : 肉うどん ・ 牛すじ煮込み


  • 麺屋 満開 2 @ 鶏白湯つけ麺(05/08)
  • MONCHAN RAMEN SHuN ( モンチャンラーメン シュン ) @ トマトとチーズのカレーまぜそば + あと飯(05/04)
  • 麺屋 まるか SYUHARI ~ 麺屋十郎兵衛 Style ~ @ 煮干三獣骨 + 辛味(02/06)
  • 名代支那そば まると 本店 @ 激辛こくみそらーめん(01/31)
  • 麺屋 満開 @ 秋刀魚白湯そば(10/18)
  • 味噌麺屋 無弐 @ 味噌伽哩担々麺 ・ 小ごはん付(01/22)
  • RAMEN MOSH ( モッシュ ) @ 辛シビまぜそば ・ ( 温玉無し )(01/20)
  • ラーメンセンカ ( 専科 ) めんこい ( 麺恋 ) @ 坦々麺(12/08)
  • まつえ食堂 @ ラーメン(11/22)
  • まこ食堂 @ ラーメン & 半チャーハン(11/14)
  • 三浦食堂 @ 塩広東麺(10/30)
  • まると 仁井田分店 @ 激辛の特濃赤担々麺(10/05)
  • 食楽酒房 まろん @ チャンポン(09/25)
  • みんなのやさい畑 @ 野菜ラーメン ・ ( 380 円 )(08/24)
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索