らーめん がれ @ 塩らーめん

らーめん がれ @ 塩らーめん

  • 節屋 かつら @ 節だしラーメン(11/20)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 2 @ 黄金の味噌ラーメン 辛紅の薔薇 ~ Infinity RED ~ 入山 Ver ・ TP コーン(10/08)
  • ラーメンキッチン kai @ エビニボ白湯ラーメン ・ 手揉み麺 ・ TP うずら玉 3 個 ( 70 円 )(09/26)
  • コロッケの富屋 @ ラーメン(08/15)
  • 麺屋 風よおしえて Ⅱ @ 鶏だし中華そば ・ 醤油味(08/07)
  • かわばた食堂 @ ラーメン半チャーハンセット(05/09)
  • 麺屋 カミカゼ @ 辛みそら~めん(05/07)
  • 麺屋 鼓志 @ 焦がしバター miso ラーメン(04/27)
  • 琉球居酒屋 鬼笑 @ 沖縄そば(04/12)
  • 拉麺 雅龍 @ エグ煮干 ・ 並(04/01)
  • 麺屋 風よおしえて @ 激旨坦々麺 2(01/30)
  • 串バカ 我武者羅 @ 鶏タンタン醤油 &ちょい飯(01/26)
  • 麺屋 神楽 @ 辛味噌ラーメン ・ 5 辛 & 半チャーハン(01/11)
  • 麺屋 保戸野 きく純 @ カレーラーメン & 半 ライス(12/15)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 🎶 ♬ ♪ 』 となりました。

今日は秋田県横手市田中町にある 『 らーめん がれ 』 さんにお邪魔しました。

お店は 2017 年 08 月 23 日にオープンしました。
ここの場所は以前は ...更地でした。 とゆうことで新築ですね。 力、 入っています。 食券制なので風除室で食券を購入しましょう。 現在メニューはらーめんと塩ラーメンの 2 種のお味のみですが焦らず限定メニューも期待したい感じです。

らーめん がれ @ お店外観

店内はカウンター席の他にもテーブル席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ると思います。 少ないながらも駐車場も完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。

今日は 『 塩らーめん 』 を食べました。

スープは丸鶏 & 豚ベースに程良い魚介系を合わせたダブルスープっぽい感じでスープの表面にラムスデン現象によるコラーゲン膜が張っていて完成度を物語っている感じ ? 。 塩加減も角が優しく意外にサラリとしていて万人受けするお味ですが脇役のネギが良い仕事している感じでとても美味しいです。

らーめん がれ @ 塩らーめん 1

麺は棒打ちし 6 日間寝かせる熟成自家製麺とのことです。 実際に麺は平打の手揉みっぽい感じの麺でプラ箸ではツルツルと滑って持上げ難い程滑らかなんだろうねとクロス箸でテクニックが未熟な自分には割箸希望ですがツルツル & シコシコでスープの絡みも持上げ感も良くスープとのバランスも良くとても美味しいです。 具は豚バラチャーシューでやや癖があるものの肉々しくジューシーで美味しい逸品です。

らーめん がれ @ 塩らーめん 2  らーめん がれ @ 塩らーめん 3

具は他に刻みネギ ・ メンマなどシンプルです。

らーめん がれ @ 塩らーめん 4  らーめん がれ @ 塩らーめん 5

お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


          こちらは 『 メニュー 』 です。

らーめん がれ @ メニュー


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 らーめん がれ 』
住所 : 秋田県横手市田中町 4 - 28
電話 : ??? - ??? - ????
交通 : JR 東日本 奥羽本線 横手駅 ~ 徒歩約 10 分程度
営業 : 11 : 30 ~ 15 : 00
席数 : カウンター 6 席 + テーブル 4 × 3 席
定休 : 不定休
駐車 : 2 台
御品 : らーめん ・ 塩らーめん
他品 : 各種トッピング ・ 大盛


  • 節屋 かつら @ 節だしラーメン(11/20)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 2 @ 黄金の味噌ラーメン 辛紅の薔薇 ~ Infinity RED ~ 入山 Ver ・ TP コーン(10/08)
  • ラーメンキッチン kai @ エビニボ白湯ラーメン ・ 手揉み麺 ・ TP うずら玉 3 個 ( 70 円 )(09/26)
  • コロッケの富屋 @ ラーメン(08/15)
  • 麺屋 風よおしえて Ⅱ @ 鶏だし中華そば ・ 醤油味(08/07)
  • かわばた食堂 @ ラーメン半チャーハンセット(05/09)
  • 麺屋 カミカゼ @ 辛みそら~めん(05/07)
  • 麺屋 鼓志 @ 焦がしバター miso ラーメン(04/27)
  • 琉球居酒屋 鬼笑 @ 沖縄そば(04/12)
  • 拉麺 雅龍 @ エグ煮干 ・ 並(04/01)
  • 麺屋 風よおしえて @ 激旨坦々麺 2(01/30)
  • 串バカ 我武者羅 @ 鶏タンタン醤油 &ちょい飯(01/26)
  • 麺屋 神楽 @ 辛味噌ラーメン ・ 5 辛 & 半チャーハン(01/11)
  • 麺屋 保戸野 きく純 @ カレーラーメン & 半 ライス(12/15)
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