らーめん ジル @ ラーメン ・ TP 辛味

らーめん ジル @ ラーメン ・ TP 辛味

  • つけめん SHE - HAR 2 @ カレーまぜそば + 追い白米(05/22)
  • 自家製麺 5102 @ THE ・ 味噌 ・ TP ・ バター ・ 辛味(04/17)
  • junkmanchies ( ジャンクマンチーズ ) @ JUNK ラーメン (03/07)
  • 麺屋 the さとう @ カキエキス ・ 赤 ・ しょうゆ ・ ジョロキア ・ 平打麺(03/05)
  • 麺 じげん @ みそらあめん(10/24)
  • 菅原家 @ しおラーメン ・ 濃目 ・ 多目 ・ 固目 & サービスライス(07/16)
  • 麺 ・ 酒処 さくら軒 @ 味噌ラーメン(07/09)
  • Noodle college Shirokuro @ 塩 Noodle(05/30)
  • 麺屋 新月 由利本荘店 @ 河内家つけ麺 ・ TP 辛味(04/29)
  • 餃子の三四郎 秋田店 @ 極煮干しラーメン & 餃子 5 個(04/28)
  • 炭火焼き ・ 焼鳥 佐藤 @ 辛味噌中華 ・ とり串 ・ 砂胆串 ・ とり皮串(03/20)
  • 錦木屋 @ しょうゆラーメン(02/28)
  • 魚の尾 @ 赤油中華そば(02/20)
  • ささがわ食堂 2 @ あごだし塩ラーメン(02/13)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 🎶 ♬ ♪ 』 となりました。

今日は秋田県秋田市茨島にある 『 らーめん ジル 』 さんにお邪魔しました。

お店は 2017 年 12 月 18 日にオープンしました。
以前ここでは 『 陶潜亭 』 → 『 ラーメン タンポポ 』 さんらが営業していた場所です。 店名が意味不明で由来は 『 ラーメンを作った時に汁 ( シル ) じゃなくてこれは 『 ジル 』 だなっ !! ? 。 』 と思ったとかなんとか云々 ...。 のことで深い意味あんまりないとのことです。

らーめん ジル @ お店外観

店内は以外のレイアウトとほぼ変わって無く席数が減ったぶんだけ広く感じる印象でレトロで落着いた雰囲気もあり良い感じです。 食券制なので食券をご購入して席に着くスタイルとなります。 現在メニューは 『 ラーメン 』 と 『 油そば 』 の 2 種類で他に各種トッピング ・ 替玉 ・ ご飯物 ・ セットメニューが揃っています。 小上席はありませんがご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ると思います。 駐車場も完備しているので車でのご来店もお奨め出ると思います。

今日は 『 ラーメン ・ TP 辛味 』 を食べました。

スープの豚骨系のやや濃厚な感じで昔懐かしい感じもするながらなんとなく 『 みそ汁 』 っぽい部分も感じられます。 トッピングの辛味はやや攻撃的な感じなので辛い物が苦手な方々は要注意かも。

らーめん ジル @ ラーメン ・ TP 辛味 1

麺は中細のウェーブ麺でハラパラした食感が斬新でスープの絡みも持上げ感も良い感じでスープとのバランスも良い感じですがトッピングに迷いが感じられこれからの課題とゆうか進化していくんだろうなと思われます。 具には乱切りされたっぽい感じの豚モモ肉 ? が入っていて柔らかくジューシーで肉々感があり美味しい一品です。

らーめん ジル @ ラーメン ・ TP 辛味 2  らーめん ジル @ ラーメン ・ TP 辛味 3

具は他にキクラゲ ・ 刻みネギ ・ ザク切り玉ネギなどです。

らーめん ジル @ ラーメン ・ TP 辛味 6  らーめん ジル @ ラーメン ・ TP 辛味 4

お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


          こちらは 『 メニュー 』 です。

らーめん ジル @ メニュー らーめん ジル @ オプション


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 らーめん ジル 』
住所 : 秋田県秋田市茨島 1 - 5 - 26
電話 : 090 - 8926 - 9443
交通 : JR 東日本 羽越本線 羽後牛島駅 ~ 徒歩約 20 分程度
営業 : 10 : 00 ~ 15 : 00
席数 : カウンター 6 席 + テーブル 4 × 2 席
定休 : 不定休  
駐車 : 5 台
御品 : ラーメン ・ 油そば
他品 : ライス ・ チャーシュー丼


  • つけめん SHE - HAR 2 @ カレーまぜそば + 追い白米(05/22)
  • 自家製麺 5102 @ THE ・ 味噌 ・ TP ・ バター ・ 辛味(04/17)
  • junkmanchies ( ジャンクマンチーズ ) @ JUNK ラーメン (03/07)
  • 麺屋 the さとう @ カキエキス ・ 赤 ・ しょうゆ ・ ジョロキア ・ 平打麺(03/05)
  • 麺 じげん @ みそらあめん(10/24)
  • 菅原家 @ しおラーメン ・ 濃目 ・ 多目 ・ 固目 & サービスライス(07/16)
  • 麺 ・ 酒処 さくら軒 @ 味噌ラーメン(07/09)
  • Noodle college Shirokuro @ 塩 Noodle(05/30)
  • 麺屋 新月 由利本荘店 @ 河内家つけ麺 ・ TP 辛味(04/29)
  • 餃子の三四郎 秋田店 @ 極煮干しラーメン & 餃子 5 個(04/28)
  • 炭火焼き ・ 焼鳥 佐藤 @ 辛味噌中華 ・ とり串 ・ 砂胆串 ・ とり皮串(03/20)
  • 錦木屋 @ しょうゆラーメン(02/28)
  • 魚の尾 @ 赤油中華そば(02/20)
  • ささがわ食堂 2 @ あごだし塩ラーメン(02/13)
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