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じげん @ じげ郎 ・ 醤油 ・ 並 ・ ニンニクデフォ

じげん @ じげ郎 ・ 醤油 ・ 並 ・ ニンニクデフォ

  • 燕三条本流 らーめん潤 @ 潤まぜそば赤 ・ 追い飯付(06/12)
  • 麺屋 the さとう @ にぼし出汁らーめん ・ しお ・ TP こくうま背脂(04/26)
  • 鹿の浦食堂 サザエさん @ ラーメンと半チャーハン (04/22)
  • 自家製麺 5102 @ 痺れる辛さの汁なし担々麺(03/26)
  • 麺屋 十郎兵衛 ( じゅろへえ ) 秋田トピコ店 @ あら焚き豚骨らーめん(03/24)
  • 麺屋 そうじゅん @ 豚みそスペシャル(01/30)
  • ラーメン鈴弥 由利本荘店 @ 辛あんかけラーメン(01/23)
  • 秋田の中華そば shin 2 @ みそ中華 ・ 小 ・ TP 自家製辛味 & ガーリックライス(12/24)
  • 麺屋 新月 由利本荘店 @ 激辛みそ LEVEL5(08/20)
  • つけめん SHE - HAR 2 @ カレーまぜそば + 追い白米(05/22)
  • junkmanchies ( ジャンクマンチーズ ) @ JUNK ラーメン (03/07)
  • らーめん ジル @ ラーメン ・ TP 辛味(12/18)
  • 麺 じげん @ みそらあめん(10/24)
  • 菅原家 @ しおラーメン ・ 濃目 ・ 多目 ・ 固目 & サービスライス(07/16)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♪♪♪ 』 となりました。

今日は秋田県にかほ市平沢字宮田にある 『 じげん 』 さんにお邪魔しました。

お店は 2018 年 12 月 27 日に秋田県にかほ市平沢新町から移転リニューアルオープンしました。
ここの場所では以前は 『 心味 』 さんが営業していた場所です。 店内は以前のお店にあった物がチラホラと垣間見え以前のお店からそのまま移転してきたようなお店造りがされています。 勿論、 あの水槽も健在であります。

じげん @ お店外観_R

店内は以前のお店のレイアウトから更に広く改装されていて小上席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ます。 駐車場もしっかり完備しているので車でのご来店もお奨め出来ます。 営業時間も以前と変わりなく朝早くから営業しているので 『 朝ラー 』 も楽しめます。メニューには以前なかった 『 醤油ラーメン二型 』 ・ 『 汁なし煮干しそば 』 ・ 『 じげ郎 』 などの進化したものや新顔メニューが加わっています。

今日は 『 じげ郎 ・ 醤油 ・ 並 ・ ニンニクデフォ 』 を食べました。

スープは勿論、 『 二郎系風 』 リスペクトで思った以上に濃い目でインパクトがあり秋田県内の 『 二郎系風 』 メニューの中では一番、 お味が濃い感じで中毒性もありニンニクもガッツリ風で万人受け狙いではない思い切った味でとても美味しいです。

じげん @ じげ郎 ・ 醤油 ・ 並 ・ ニンニクデフォ 1 _R

麺はやや平打の極太麺でオーションっぽい感じで弾力のある食感と強いコシはガッツリスープとの相性も良くスープの絡みも持上げ感も絶妙でとても美味しいです。 具にはガッツリと盛られた肉厚の豚バラ肉で思った以上に柔らかくジューシーで非常に美味しい一品です。

じげん @ じげ郎 ・ 醤油 ・ 並 ・ ニンニクデフォ 2 _R じげん @ じげ郎 ・ 醤油 ・ 並 ・ ニンニクデフォ 3 _R

具は他にキャベツ ・ もやし ・ ニンニク ・ 豚背脂などなどです。

じげん @ じげ郎 ・ 醤油 ・ 並 ・ ニンニクデフォ 4 _R じげん @ じげ郎 ・ 醤油 ・ 並 ・ ニンニクデフォ 5 _R

気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。 オプションにはお馴染みの揚玉もありますのでお好みで ♪ 。 良いお年を 🎶 。


          こちらは 『 メニュー 』 です。

じげん @ メニュー 2 _R じげん @ メニュー 3 _R じげん @ オプション 1 _R


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 じげん 』
住所 : 秋田県にかほ市平沢字宮田 32
電話 : 050 - 5590 - 6952
交通 : JR 東日本 羽越本線 仁賀保駅 ~ 徒歩約 15 分程度
営業 : 06 : 30 ~ 15 : 00
席数 : カウンター 7 席 + テーブル 4 × 3 + 2 × 1 席 + 小上 4 × 4 席
定休 : 毎週水曜日
駐車 : 沢山あります
御品 : 中華そば ・ パイカ中華
他品 : ライス ・ チャーシューライス


  • 燕三条本流 らーめん潤 @ 潤まぜそば赤 ・ 追い飯付(06/12)
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