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ジュテーム @ ラーメン

ジュテーム @ ラーメン

  • 自家製麺 5102 @ 石橋屋インスパイアからしょうゆラーメン(12/01)
  • 佐ノ樹 @ ゆずみそ(10/30)
  • 博多ラーメン Zondaq ( ぞんたく ) 割山店 @ 油そば ・ しょうゆ ・ 並(10/24)
  • 三宝亭 御所野店 @ 全とろ麻婆麺 ・ 激辛 ・ サービス半ライス(07/13)
  • らーめん ジル 2 @ こってりラーメン ・ 太麺(07/03)
  • 燕三条本流 らーめん潤 @ 潤まぜそば赤 ・ 追い飯付(06/12)
  • 麺屋 the さとう @ にぼし出汁らーめん ・ しお ・ TP こくうま背脂(04/26)
  • 鹿の浦食堂 サザエさん @ ラーメンと半チャーハン (04/22)
  • 麺屋 十郎兵衛 ( じゅろへえ ) 秋田トピコ店 @ あら焚き豚骨らーめん(03/24)
  • 麺屋 そうじゅん @ 豚みそスペシャル(01/30)
  • ラーメン鈴弥 由利本荘店 @ 辛あんかけラーメン(01/23)
  • じげん @ じげ郎 ・ 醤油 ・ 並 ・ ニンニクデフォ(12/31)
  • 秋田の中華そば shin 2 @ みそ中華 ・ 小 ・ TP 自家製辛味 & ガーリックライス(12/24)
  • 麺屋 新月 由利本荘店 @ 激辛みそ LEVEL5(08/20)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♪ ♬ 🎶 』 となりました。

今日は秋田県にかほ市象潟町才の神にある 『 ジュテーム 』 さんにお邪魔しました。

お店は地元では有名なご店主さんの通称 『 きぬちゃん 』 がかれこれ 38 年程ひとりで切り盛りしている軽食喫茶です。 軽食喫茶では定番のメニューがそろっていて雰囲気はやや少女マンが系が入っている感じで軽食とゆうよりやや重い感じです。 顔見知り以外は素っ気無い接客ですが絶対に見掛けからは想像できない人見知りとのことでギャップが良い感じです。

ジュテーム @ お店外観

店内にはカウンター席の他にもテーブル席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ると思います。 駐車場もしっかり完備しているので車でのご来店もお奨めできます。 基本的に外に 『 ラーメン 』 幟サインがあれば大丈夫とのことなのでお気軽におこしくださいとのことです。

今日は 『 ラーメン 』 を食べました。

スープは鶏ベースっぽい感じの由利本荘地区のソウルフードでもある 『 親鶏 』 を使ったと思われる 『 しねっにぐぅ 』 と醤油スープで以外にコクと奥行き感と鶏の旨味が抜群でジューシーでとても美味しいです。

ジュテーム @ ラーメン 1

麺はやや中細ちぢれですが程好い茹で加減で食感も良くスープの持ち上げ感も絡みも上々でバランスも良くとても美味しいです。 具には程良く皮の付いた鶏肉で意外に柔らかく風味も良い美味しい鶏肉でスープともマッチしています。

ジュテーム @ ラーメン 2  ジュテーム @ ラーメン 3

具は他に味玉 ・ 刻みネギ ・ メンマなどです。

ジュテーム @ ラーメン 4  ジュテーム @ ラーメン 6

お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。 喫茶店ながら完成度高しっ !! ♪ 。


          こちらは 『 メニュー 』 です。

ジュテーム @ メニュー 2  ジュテーム @ メニュー 1

ジュテーム @ メニュー 3  ジュテーム @ メニュー 4  ジュテーム @ メニュー 5


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 ジュテーム 』
住所 : 秋田県にかほ市象潟町才の神 101 - 1
電話 : 0184 - 43 - 5533
交通 : JR 東日本 羽越本線 象潟駅 ~ 徒歩約 15 分程度
営業 : 夏期 10 : 00 頃 ~ 18 : 00 頃
営業 : 冬期 11 : 00 頃 ~ 18 : 00 頃
営業 : 真冬の激寒期 11 : 30 頃 ~ 17 : 00 頃
席数 : カウンター 7 席 + テーブル 3 × 1 + 4 × 3 席
定休 : 無休 ・ ( 悪天候時は休み )
駐車 : 約 10 台程度
御品 : 冷やし麺 ・ 温麺
他品 : ドライカレー ・ フレンチトースト


  • 自家製麺 5102 @ 石橋屋インスパイアからしょうゆラーメン(12/01)
  • 佐ノ樹 @ ゆずみそ(10/30)
  • 博多ラーメン Zondaq ( ぞんたく ) 割山店 @ 油そば ・ しょうゆ ・ 並(10/24)
  • 三宝亭 御所野店 @ 全とろ麻婆麺 ・ 激辛 ・ サービス半ライス(07/13)
  • らーめん ジル 2 @ こってりラーメン ・ 太麺(07/03)
  • 燕三条本流 らーめん潤 @ 潤まぜそば赤 ・ 追い飯付(06/12)
  • 麺屋 the さとう @ にぼし出汁らーめん ・ しお ・ TP こくうま背脂(04/26)
  • 鹿の浦食堂 サザエさん @ ラーメンと半チャーハン (04/22)
  • 麺屋 十郎兵衛 ( じゅろへえ ) 秋田トピコ店 @ あら焚き豚骨らーめん(03/24)
  • 麺屋 そうじゅん @ 豚みそスペシャル(01/30)
  • ラーメン鈴弥 由利本荘店 @ 辛あんかけラーメン(01/23)
  • じげん @ じげ郎 ・ 醤油 ・ 並 ・ ニンニクデフォ(12/31)
  • 秋田の中華そば shin 2 @ みそ中華 ・ 小 ・ TP 自家製辛味 & ガーリックライス(12/24)
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