長浜ラーメン 一閃閣 ( いっせんかく ) @ 長浜魚介系 つけ麺 ・ ダブルスープ & ダブル麺

長浜ラーメン 一閃閣 ( いっせんかく ) @ 長浜魚介系 つけ麺 ・ ダブルスープ & ダブル麺

  • 海味家 @ 黒鯛ラーメン(07/21)
  • おんのじ @ らー麺(07/12)
  • らーめん工房 いずみ亭 @ 辛味噌つけ麺(07/10)
  • らぁめん 一番星 @ ネギだく味噌らぁめん(07/05)
  • 中華そば いぶし @ 冷しラージャンぶっかけ麺(06/28)
  • 一草庵 @ 冷つけ麺 ・ 並盛(06/19)
  • 麺屋 恵比寿 @ 辛味噌つけ麺(06/14)
  • おんのじ @ 赤節つけ麺 ・ 並盛(06/06)
  • あまの屋 @ 加哩醤麺 ( ガーリージャンメン ) ( 油そばカレー風味 )(06/06)
  • 一草庵 @ 辛つけ麺 ・ 並盛(06/01)
  • 一本勝BU @ かくし子 A(05/30)
  • 一風堂 仙台青葉通り店 @ 博多つけ麺(05/12)
  • 中華そば いぶし @ 汁なし五茶麺 & スープ付き(05/06)
  • 節系とんこつらぁ麺  おもと @ 担々つけ麺(04/24)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は宮城県仙台市青葉区国分町にある
『 長浜ラーメン 一閃閣 ( いっせんかく ) 』 さんにお邪魔しました。

お店は 24 時間営業になりました。
お店は細い路地にありますが路地の入り口に看板が置いてあるので目印にしましょう。 国分町通りと牛タン発祥の味 『 太助 』 さんがある 『 稲荷小路 』 を結ぶ細い路地の真ん中くらいにあります。 お隣は最近移転リニューアルオープンした 『 将神蔵 』 さんです。 お店のプロュースは書家でも有名な 『 日野 薫 』 氏によるものでインテリアもそうですが店舗全体を手掛けているということです。

お店外観 4

店内は落ち着いた雰囲気のあるスタイリッシュでレトロな感じが心を和ませます。 お座敷席はありませんがご家族連れでもカップルでも安心して来店出来ます。 ラーメンは 『 こってり 』 と 『 あっさり 』 を選択出来て麺も 『 長浜麺 』 & 『 博多麺 』 & 『 九州麺 』 から選べますのでお好みでご注文ください。 ちなみに 『 替え玉 』 は一皿 100 円からとリーズナブルです。 飲んだ後の一杯とゆう印象が強いと想われますがお酒も充実しています。 ワイン専門店の 『 アッシュ ・ ド ・ ベー 』 のソムリエがセレクトしてくれたお勧めワイングラスを片手に何故か豚骨らーめんはワインと良く合う . . . ? そうです。

今日は書家、 『 日野 薫 』 氏プロデュースによる限定メニューの
『 長浜魚介系 つけ麺 ・ ダブルスープ & ダブル麺 』 を食べました。

長浜魚介系 つけ麺 ・ W スープ & W 麺 1

つけ汁は豚骨をじっくり煮込んだコッテリ系ですが仙台風にアレンジしたレギュラースープに魚介系のスープをプラスした感じのダブルスープで丸一日掛かるスープ作りはコラーゲンとカルシウムが豊富で栄養と美容と健康に良いと言われています。 女性の方々には必食です。 実際にスープはサラリとしてややクリーミーで濃厚かつ口当たりの良い魚介豚骨つけ汁に仕上っています。

    長浜魚介系 つけ麺 ・ W スープ & W 麺 2 長浜魚介系 つけ麺 ・ W スープ & W 麺 3

麺はダブル麺ということで 1 種類はお店のレギュラーメニュー麺の中細ちぢれ博多麺と思われ、 あと 1 種類は全粒粉入りっぽい色と食感の平打太ちぢれ麺でなんとなくお蕎麦っぽい麺です。 1 種類づつ食べても良いし 2 種類混合で食べても食感が面白いのでお奨めですがお好みでどうぞ。

長浜魚介系 つけ麺 ・ W スープ & W 麺 9 長浜魚介系 つけ麺 ・ W スープ & W 麺 10 長浜魚介系 つけ麺 ・ W スープ & W 麺 11

具は他に岩海苔 ・ 小口青ネギ ・ 半割味玉 ・ 木耳などです。 岩海苔の風味と魚介豚骨つけ汁との相性が良く美味しいです。 本当は『 黒らーめん 』 狙いでしたが本能で ...。 今度は 『 黒らーめん 』 を食べたいと思います。

長浜魚介系 つけ麺 ・ W スープ & W 麺 4 長浜魚介系 つけ麺 ・ W スープ & W 麺 5 長浜魚介系 つけ麺 ・ W スープ & W 麺 6

具のチャーシューはコロコロッとしたチャーシューで程好い柔らかさとアッサリとしたお味がつけ汁とも他の具とも良く合い美味しいです。

    長浜魚介系 つけ麺 ・ W スープ & W 麺 7 長浜魚介系 つけ麺 ・ W スープ & W 麺 8


お気に入り度はご参考まで。   美味しく完食しました。 ご馳走様でした。


こちらは 『 メニュー 』 です。

    メニュー 8 メニュー 7


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 長浜ラーメン 一閃閣 ( いっせんかく ) 』
住所 : 宮城県仙台市青葉区国分町 2 - 10 - 10 勝徳ビル 1 F
電話 : 022 - 265 - 2766
交通 : 仙台市地下鉄南北線 広瀬通駅 ~ 徒歩約 10 分程度
営業 : 24 時間営業
席数 : カウンター 13 席 + テーブル 6 × 1 席
定休 : 日曜日午後の部 ~ 月曜日の午前の部
駐車 : お近くの有料駐車場をご利用ください。
御品 : あっさりラーメン ・ こってりラーメン
他品 : 餃子 ・ 明太子


☆ 『 長浜ラーメン 一閃閣 ( いっせんかく ) 』 さんの HP は下記になります。
   http://www.s-tonkotu.com/


以前、 食べた 『 メニュー 』 はこちら。

背脂こってりらーめん 九州麺 0 こってりらーめん  九州麺 0
△ 背脂こってりらー 九州麺   △ こってりらー 九州麺




  • 海味家 @ 黒鯛ラーメン(07/21)
  • おんのじ @ らー麺(07/12)
  • らーめん工房 いずみ亭 @ 辛味噌つけ麺(07/10)
  • らぁめん 一番星 @ ネギだく味噌らぁめん(07/05)
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  • 一草庵 @ 冷つけ麺 ・ 並盛(06/19)
  • 麺屋 恵比寿 @ 辛味噌つけ麺(06/14)
  • おんのじ @ 赤節つけ麺 ・ 並盛(06/06)
  • あまの屋 @ 加哩醤麺 ( ガーリージャンメン ) ( 油そばカレー風味 )(06/06)
  • 一草庵 @ 辛つけ麺 ・ 並盛(06/01)
  • 一本勝BU @ かくし子 A(05/30)
  • 一風堂 仙台青葉通り店 @ 博多つけ麺(05/12)
  • 中華そば いぶし @ 汁なし五茶麺 & スープ付き(05/06)
  • 節系とんこつらぁ麺  おもと @ 担々つけ麺(04/24)
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