らー麺 まごみや ( 誠和や 仙台本店 ) @ つけ麺

らー麺 まごみや ( 誠和や 仙台本店 ) @ つけ麺

  • 食堂 いときん @ 焼肉ラーメン(01/14)
  • (07/17)
  • 横濱家系 俺ん家 @ 家系醤油ラーメン ・ 普通盛 ( 俺ん家風 )(07/24)
  • らーめん 花月 嵐 Bivi 仙台店 @ 熱烈担々麺 & バリ辛ハバネロ暴流(07/15)
  • 花月嵐 @ GTR - V(06/10)
  • らーめん 花月 嵐 Bivi 仙台店 @ ベジラーメン菜菜 Nana ロッソ(04/18)
  • くろく @ まっくろくろくの汁なし担々麺(04/18)
  • くろく @ 味噌らーめん(04/14)
  • 花月嵐 @ ラーメン街道一番星 TYPE RS(04/05)
  • 中華そば いぶし @ 塩スーラータンメン(04/04)
  • もちもちの木 @ 吟醸味噌(03/22)
  • 大阪やき三太 @ しょう油ラーメン(03/17)
  • 一風堂 仙台青葉通り店 @ 味噌とんこつ ・ 赤(03/14)
  • 一風堂 仙台青葉通り店 @ 赤丸新味 ・ 肉入り(03/12)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は宮城県仙台市若林区新寺にある
『 らー麺 まごみや ( 誠和や 仙台本店 ) 』 さんにお邪魔しました。

お店は 2008 年 11 月 17 日にオープンしました。 ( 株 ) ドリームダイナーさんが経営するお店だそうです。 以前、 ここの場所は 『 そば酒房こけし 』 さんとゆうお蕎麦屋さんが営業していました。 お店のご店主さんは 141 の地下にあった 『 嵯峨野 』 を経営していた経歴の持主とゆうことです。

まごみや お店外観

店内では軽快な BGM が流れてシックで落ち着いた雰囲気があります。 それでいて家庭的な雰囲気と活気があり好感が持てます。 お昼は味噌と醤油のらー麺とご飯と餃子で夕方からはエゴマ豚のしゃぶしゃぶやエゴマ豚ソーセージボイルをお酒で楽しめるようです。

今日は 『 つけ麺 』 を食べました。

つけ麺 1

つけ汁はレギュラーメニューの 『 醤油らー麺 』 の延長戦上にあるかの様な独特な醤油ダレを使用しているようで当然なながらラーメンスープよりもコッテリ & トロトロで後味がスッキリのチョットショッパ甘の味が良い感じです。 大量の豚骨や鶏ガラや野菜をじっくり煮込んで良 ~ く乳化させ節粉も投入された風味も程好く魚介豚骨つけ汁の京風といった感じでしょうか。

    つけ麺 2 つけ麺 3

麺は中細ウエーブ麺でゴワッとした食感とコシがあり多少、 短めの麺ですがとても食べ易く美味しいです。 勿論、 トロトロのつけ汁の絡みも持上げ感も上々です。 具のチャーシューはやっぱりエゴマ豚でしょうか ? 今回は細切りされたトロトロ柔らかいチャーシューでスープとの相性も良い感じです。

    つけ麺 9 つけ麺 8

具は他に半割味玉 ・ メンマ ・ 刻みネギ ・ ワカメなどです。 『 ラーメンにワカメはいらない協会 』 の会員なんですがボリュウム的にこんな量のワカメは食べたことがなかったので断念しますた。 でも他は美味しかったれす。

    つけ麺 7 つけ麺 6


お気に入り度はご参考まで。   美味しく完食しました。 ご馳走様でした。


こちらは 『 メニュー 』 です。

    IMG_8897.jpg IMG_8898.jpg


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 らー麺 まごみや ( 誠和や 仙台本店 ) 』
住所 : 宮城県仙台市若林区新寺 2 丁目 1 - 18 佐々木ビル 1 階
電話 : 022 - 299 - 2425
交通 : 仙台駅 東口 ~ 徒歩約 6 分程度
営業 : 月 ~ 土 11 : 30 ~ 15 : 30 ・ 17 : 00 ~ 22 : 00
    : 日 曜 日 11 : 30 ~ 16 : 00
席数 : カウンター 4 席 + 壁際カウンター 10 席 + テーブル 4 × 2 席
定休 : 祝日 & 祭日
駐車 : お近くの有料駐車場をご利用ください。
御品 : 醤油らー麺 ・ 味噌らー麺
他品 : 焼き餃子 ・ ごはん


以前、 食べた 『 メニュー 』 はこちら。

ピリ辛ねぎ味噌らー麺 0 味噌らー麺 0 醤油らー麺 0 
 △ ピリ辛ねぎ味噌らー麺      △ 味噌らー麺         △ 醤油らー麺




  • 食堂 いときん @ 焼肉ラーメン(01/14)
  • (07/17)
  • 横濱家系 俺ん家 @ 家系醤油ラーメン ・ 普通盛 ( 俺ん家風 )(07/24)
  • らーめん 花月 嵐 Bivi 仙台店 @ 熱烈担々麺 & バリ辛ハバネロ暴流(07/15)
  • 花月嵐 @ GTR - V(06/10)
  • らーめん 花月 嵐 Bivi 仙台店 @ ベジラーメン菜菜 Nana ロッソ(04/18)
  • くろく @ まっくろくろくの汁なし担々麺(04/18)
  • くろく @ 味噌らーめん(04/14)
  • 花月嵐 @ ラーメン街道一番星 TYPE RS(04/05)
  • 中華そば いぶし @ 塩スーラータンメン(04/04)
  • もちもちの木 @ 吟醸味噌(03/22)
  • 大阪やき三太 @ しょう油ラーメン(03/17)
  • 一風堂 仙台青葉通り店 @ 味噌とんこつ ・ 赤(03/14)
  • 一風堂 仙台青葉通り店 @ 赤丸新味 ・ 肉入り(03/12)
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