横濱家系 俺ん家 @ 俺そば

横濱家系 俺ん家 @ 俺そば

  • 赤い彗星 @ 濃厚海老みそ豚骨らぁめん(08/18)
  • 味求 秋田みなと館 @ 激辛スタミナラーメン(08/14)
  • 赤坂らーめん 東通店 @ つけ麺 ・ 赤(07/18)
  • えびすや食堂 @ あんかけ中華(06/09)
  • おらほの館 @ 塩レモンラーメン(05/28)
  • アグリガーデン @ いぶり担々麺(05/20)
  • 俺ん家 土崎港店 @ 地獄ラーメン ・ 1 辛(04/27)
  • 隠れ家酒房 うつつ @ 醤油ラーメン & 半チャーハン(11/04)
  • あさひ食堂 @ 激辛みそ(09/30)
  • いずみ屋 @ 正油ラーメン(07/07)
  • ラーメン 一っ豚 ( いっとん ) @ 豚骨ラーメン ・ 味噌 ・ 普通(06/25)
  • つけにぼし ・ 並 @ 煮干中華 あさり(06/09)
  • 一平 @ 背脂肉煮干そば・カラメ(05/26)
  • 新川栄太郎 ( あらかわえいたろう ) @ 天津麺(03/18)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

※ 2015 年 06 月 閉店確認 窓ガラス割れてる。

今日は秋田県秋田市仁井田にある 『 横濱家系 俺ん家 仁井田店 』 さんにお邪魔しました。

お店は 2009 年 05 月 16 日にオープンしました。
お店のご店主さんは本場は老舗の横浜家系で修行を積んだ経験の持主ということです。
秋田でも本場の家系ラーメンを提供し、 味わって貰いたいということで東北人好みの 『 俺ん家風 』 と本場家系派好みの『 横濱風 』 の 2 種のお味を提供していますので注文の際はお好みでどうぞ。 豚骨醤油以外にも味噌 ・ 塩 ・ つけ麺 ・ 油麺とメニューも豊富です。 でもヤッパリ家系ラーメンと言えばトッピングです。 こちらも充実していますのでお好みでご注文ください。 ここ仁井田店が本店で秋田県内では秋田市潟上市の大久保店と沖縄県那覇市に沖縄店があります。 『 こだわりらーめん 麺一 』 さんと 『 与那原家 』 とは姉妹店っぽい感じもします。

俺ん家 仁井田店 @ お店外観

店内は以前のラーメン屋さんのレイアウトとほぼ一緒ですが内装は雰囲気良く出来ています。 店員さんも気配り良く元気で好感がもてます。 小上席もありますのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ると思います。 小学生未満のお子さんには 『 お子様ラーメン 』 サービス中という嬉しいサービスもありますので是非。 駐車場もしっかり完備していますので車でのご来店もお奨め出来ます。 場所的に立地条件は決して良くありませんが家系ラーメンファンとしては頑張って貰いたいと思います。 メニューが少し変わっているのと油の多め or 少なめ ・ 味の濃いめ or 薄め ・ 麺の硬め or 柔らかめの選択が出来るとメニュー表に記載がされてます。

※ 2015 年 01 月 11 日 来店 ♪
今日は新メニューの 『 俺そば 』 を食べました。

いわゆるひとつの 『 まぜそば 』 ですね。 プチ辛いタレながらスッキリとした味わいですで一気にワシワシと食べれる感
じの味付けでとても美味しいです。

俺ん家 @ 俺そば 1

麺は横浜市南区にある 『 長多屋製麺 』 さんの低加水 の中太ウエーブ麺でプチ辛いタレが絡み具も絡み程良い茹で加減でモチモチとした食感も良く美味しいです。 具には程良い大きさにされたコロチャーが沢山入っていてボリューミーさを演出しています。

俺ん家 @ 俺そば 2  俺ん家 @ 俺そば 3

具は他に針唐辛子 ・ もやし ・ キャベツ ・ メンマ ・ ホウレン草などです。

俺ん家 @ 俺そば 5  俺ん家 @ 俺そば 6

お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。



※ 2013 年 07 月 15 日 来店 ♪
今日は 1 日限定 20 食メニューの 『 俺タン ~ 勝浦の勝タンのパクリ ! ( 笑 ) 申し訳ありませんが、 旨いですっ ♪ 。 ~ 』 を食べました。

スープはお店のレギュラースープに結構、 攻撃的で刺激的な辛さながら辛いだけではなく奥深い旨味も感じられます。 自家製のラー油 & 秘伝の香辛味のハーモニーが最後のスープ一滴まで堪能させてくれる秘密かも ♪ 。

俺タン 2

麺は横浜市南区にある 『 長多屋製麺 』 さんの低加水 の中太ウエーブ麺で程好いコシと弾力は変わらず健在でスープの絡みと持上げ感も良い感じで美味しいです。 具には丼底に沈んでいた挽肉です。 スープと一緒に最後まで楽しめる感じなのでお忘れなく ♪ 。

俺タン 5

具は他に針唐辛子 ・ 白髪ネギ ・ キャベツ ・ もやし ・ 木耳などです。

俺タン 3


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。


                   こちらは 『 メニュー 』 です。

俺タン 1

俺ん家 @ メニュー 2 俺ん家 @ メニュー 3

俺ん家 @ メニュー 1 俺ん家 @ メニュー 7

俺ん家 @ メニュー 4 俺ん家 @ メニュー 5 俺ん家 @ メニュー 6


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 横濱家系 俺ん家 仁井田店 』
住所 : 秋田県秋田市仁井田新田 2 - 16 - 25
電話 : 018 - 829 - 4425
交通 : 秋田中央交通バス 仁井田小入口 停留場 ~ 徒歩約 5 分程度
営業 : 月    ~    土 11 : 00 ~ 15 : 00 ・ 17 : 00 ~ 21 : 30
    : 日    ・     祝 11 : 00 ~ 20 : 30
    : 第 1 ・ 3 火曜日の 11 : 00 ~ 15 : 00
席数 : カウンター 14 席 + 小上 4 × 3 席
定休 : 第 1 ・ 3 火曜日の夜の部
駐車 : 207 台程・( お隣のパチンコ屋さんにも可 )・大型可
御品 : 味噌 ・ つけ麺 ・ 油麺
他品 : 各種お酒 ・ 黒のチャーハン


               以前、 食べた 『 メニュー 』 はこちら。

背脂ラーメン & 黒のチャーハン 190 俺ん家 @ 背油ラーメン 190 シビ辛ラーメン ・ 3 辛 & 3 しび 208
    △ 脂ラー&黒チャー     △ 俺ん家@背油ラーメン      △ シビ辛ラーメン・3辛&3シビ  
俺ん家 仁井田店 @ 琉球ラーメン ・ 塩 190 横濱家系 俺ん家 仁井田店 @ のりラーメン 190 横濱家系 俺ん家 仁井田店 @ 支那そば & 半チャーめし 190
  △ 琉球ラーメン ・ 塩       △ のりラーメン      △ 支那そば&半チャーめし
IMG_7843 - 190 IMG_0896 - 190 IMG_0366 - 190
   △ ピリ辛つけ麺          △ 塩タンメン          △ つけ麺 ・ 並
IMG_0366 - 190 IMG_8619 - 190 IMG_6608 - 190
     △ つけ麺          △ 青ネギラーメン        △ あさりラーメン
コピー ~ IMG_5986 無双ラーメン 190 マー油ラーメン 190
   △ 地獄らーめん        △ 無双らーめん        △ マー油ラーメン
家系醤油ラーメン ・ 普通盛 ( 俺ん家風 ) 0 家系醤油ラーメン ・ 普通盛 ( 横濱風 ) 190 味噌 ・ 並盛 & 手作餃子 190
△ 家系醤油 ・ ( 俺ん家風 )  △ 家系醤油 ・ ( 横濱風 )     △ 味噌 & 手作餃子


  • 赤い彗星 @ 濃厚海老みそ豚骨らぁめん(08/18)
  • 味求 秋田みなと館 @ 激辛スタミナラーメン(08/14)
  • 赤坂らーめん 東通店 @ つけ麺 ・ 赤(07/18)
  • えびすや食堂 @ あんかけ中華(06/09)
  • おらほの館 @ 塩レモンラーメン(05/28)
  • アグリガーデン @ いぶり担々麺(05/20)
  • 俺ん家 土崎港店 @ 地獄ラーメン ・ 1 辛(04/27)
  • 隠れ家酒房 うつつ @ 醤油ラーメン & 半チャーハン(11/04)
  • あさひ食堂 @ 激辛みそ(09/30)
  • いずみ屋 @ 正油ラーメン(07/07)
  • ラーメン 一っ豚 ( いっとん ) @ 豚骨ラーメン ・ 味噌 ・ 普通(06/25)
  • つけにぼし ・ 並 @ 煮干中華 あさり(06/09)
  • 一平 @ 背脂肉煮干そば・カラメ(05/26)
  • 新川栄太郎 ( あらかわえいたろう ) @ 天津麺(03/18)
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