麺酒場 加藤商店 本店 @ しょうゆらーめん 

麺酒場 加藤商店 本店 @ しょうゆらーめん 

  • 㐂楽 @ 納豆ラーメン(09/05)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 柳麺 えびす屋 & T P コーン(09/02)
  • ラーメンの五右ェ門 @ あんかけチャンポン ( 正油味 )(08/31)
  • 支那そば & 牛めし 喜怒哀楽 道川店 @ 塩支那そば ・ 小盛り(08/29)
  • 香味 @ 味噌ラーメン(08/24)
  • かみなり屋 ( 麺屋 雷屋 ) @ とんこつ醤油らーめん & 半チャーハン(08/14)
  • 秋田式ラーメン 河南 @ しおラーメン(08/04)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめん MONSTER(07/29)
  • 幸楽苑 旭北錦店 @ 極旨醤油のチャーハンセット(04/11)
  • 幸楽苑 旭北錦店 @ 味噌辛し野菜らーめん & 餃子(04/06)
  • ドライブイン クマガイ @ 中華 & 半チャーハン(05/10)
  • 吾作 秋田山王店 @ しお味(04/30)
  • こだわりの麺工房 かい星 @ 黒味噌炭麺(08/03)
  • 絹子 @ 支那そば(05/13)
今年も始まりました 『 秋田竿燈まつり 』 。 東北の 3 大まつりとして青森の 『 ねぶた 』 に続いての開催です。 今年は 08 月 03 日 ~ 06 日 の平日に 4 日間に渡って演目が披露されます。 夕方 19 : 00 頃から各町内会の竿燈が会場入りし 19 : 30 ~ 20 : 40 頃まで熱戦が繰り広げられます。


    IMG_9615.jpg IMG_9618.jpg

    IMG_9620.jpg IMG_9621.jpg

いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。 今年は秋田の竿燈まつりを楽しみながら

※ 2011 年 06 月頃に秋田市大町 6 から移転しました。
※ 2012 年 05 月 14 日移転後閉店 ? 移転 ? 店名変更 ? を確認しました。

今日は秋田県秋田市大町にある 『 麺酒場 加藤商店 本店 』 さんにお邪魔しました。

お店は 2008 年 12 月 01 日にオープンしました。
ラーメン & 居酒屋のコラボということですがお店の雰囲気は和風居酒屋寄り。 落ち着いた雰囲気の正面入口の右脇を左手に格子越しにとなんとなく京都風の造りになってます。 店内も穏やかな照明にイケメンご店主を囲うようにカウンター席があり奥には掘り炬燵形式のお座敷席が 3 卓並んでいてチョッとムーディーで落着いた雰囲気に好感が持てます。

         お店外観 2 お店外観 1


ラーメンメニューは味噌 ・ 塩 ・ 醤油と新メニューにつけ麺がありました。 オール 100 円トッピングもありサイドメニューには半チャーハンなどもあります。 居酒屋メニューは種類豊富でリーズナブルで 2500 円のおまかせコースもあります。 ビールはエビスで各種こだわりのお酒なども用意してあるようです。

今日は 『 しょうゆらーめん 』 を食べました。

スープはクリアで澄みきっていて程好い煮干風味が良い感じで奥行き感のありじっくり煮込まれた醤油の風味がアッサリとしていますがキリッと効かせたカエシが印象的な醤油スープに仕上っています。

しょうゆらーめん 2

麺は中細ちぢれ麺で程良い茹で加減でチリチリした食感はは個人的には GOO です。 スープの絡みも持上げ感も良く熱々スープにも最後までへこたれることなく美味しく頂きました。 具のチャーシューはやや小振りですが肉厚のあるバラチャーシューでホロホロと柔らかくスープとのバランスも良く美味しい一品です。

    しょうゆらーめん7 しょうゆらーめん 8

具は他に海苔 ・ メンマ ・ 刻みネギ ・ 半割味玉などです。 オプションも卸ニンニク ・ 七味 ・ 胡椒 ・ ブラックペッパーと揃っているのでお好みでどうぞ。

    しょうゆらーめん 4 しょうゆらーめん 6


お気に入り度はご参考まで。   美味しく完食しました。 ご馳走様でした。


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 麺酒場 加藤商店 本店 』
住所 : 秋田県秋田市大町 3 - 2 - 37 藤本 ビル 1F
電話 : 018 - 863 - 1423
交通 : JR 東日本 秋田駅 西口 ~ 徒歩約 15 分程度
営業 : 18 : 00 ~ 25 : 00
席数 : カウンター 8 席 + テーブル 4 × 3 席
定休 : 12 月 31 日 & 01 月 01 日
駐車 : お近くの有料駐車場をご利用ください。
御品 : みそらーめん ・ 塩らーめん
他品 : 半チャーハン ・ 居酒屋メニュー各種


  • 㐂楽 @ 納豆ラーメン(09/05)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 柳麺 えびす屋 & T P コーン(09/02)
  • ラーメンの五右ェ門 @ あんかけチャンポン ( 正油味 )(08/31)
  • 支那そば & 牛めし 喜怒哀楽 道川店 @ 塩支那そば ・ 小盛り(08/29)
  • 香味 @ 味噌ラーメン(08/24)
  • かみなり屋 ( 麺屋 雷屋 ) @ とんこつ醤油らーめん & 半チャーハン(08/14)
  • 秋田式ラーメン 河南 @ しおラーメン(08/04)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめん MONSTER(07/29)
  • 幸楽苑 旭北錦店 @ 極旨醤油のチャーハンセット(04/11)
  • 幸楽苑 旭北錦店 @ 味噌辛し野菜らーめん & 餃子(04/06)
  • ドライブイン クマガイ @ 中華 & 半チャーハン(05/10)
  • 吾作 秋田山王店 @ しお味(04/30)
  • こだわりの麺工房 かい星 @ 黒味噌炭麺(08/03)
  • 絹子 @ 支那そば(05/13)
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索