秋田式ラーメン 河南 @ 秋味みそラーメン

秋田式ラーメン 河南 @ 秋味みそラーメン

  • 紀龍 @ 鶏だし味噌(02/05)
  • お食事処 きらく @ ラーメンセット ( しょうゆラーメン & ミニチャーハン )(01/24)
  • 焼肉家族 串けん @ ラーメンおおそれみいよ & 半チャーハン(12/28)
  • ケンちゃんラーメン 象潟店 @ 中華そば ・ 小盛 ・ こい口 ・ 油ぽく(12/27)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ギンギラ星 & コーン(12/02)
  • 亀屋 @ こってり醤油 ・ 太麺 ・ 脂多め(10/30)
  • 拉麺食道 ( らーめん ・ くうどう ) @ エビまろ醤油 & チャーハン ・ 小(10/18)
  • らーめん 軒房 @ しおらーめん(10/10)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめんブラック ・ TP コーン(10/07)
  • がん子ラーメン @ 正油ラーメン & 半チャーハン(10/05)
  • らーめん 華月 ( かづき ) @ 醤油らーめん(09/17)
  • チャンポン ごうん棒 @ あんかけ醤油(09/11)
  • 吾作 秋田山王店 @ ネギラーメン ・ しょうゆ(09/09)
  • 㐂楽 @ 納豆ラーメン(09/05)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県秋田市山王にある 『 秋田式ラーメン 河南 』 さんにお邪魔しました。

ラーメンスープの出汁を採るのに化学調味料を一切使わないあくまでも無化調にこだわるご主人のお店です。 秋田市内では昔から山王の歓楽街にあり、 昔ながらの懐かしい 『 しおラーメン 』 を提供することで現在でも人気です。

お店外観 2

店内はこじんまりしていてやや、 窮屈気味ですが優しいご店主さんが向かえてくれます。 お座敷席はありませんがご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ると思います。 駐車場はございませんのでお近くの駐車場をご利用ください。

今日は秋限定ラーメンで、 一日限定 20 食メニューの 『 秋味みそラーメン 』 を食べました。

スープは澄み切ったクリアな感じで微妙な火加減を調節しつつ、 鶏ガラ ・ 豚骨 ・ 野菜などを 8 時間煮込んで付くっているレギュラースープに秋風の味噌にワンアクセントとなっている香ばしい胡麻脂の香りが食欲を誘います。

秋味みそラーメン 2

麺は中細ちぢれ麺で程好い茹で加減でスープとのバランスも良く美味しいです。 熱々スープながら最後まで変わらぬ食感で美味しく頂きました。 具には脂身の割合が多い豚バラ肉を使用しています。

    秋味みそラーメン 5 秋味みそラーメン 3

具は他にかぼちゃ ・ ナス ・ しいたけ ・ エノキダケ ・ きくらげ ・ キャベツ ・ ネギ ・ ニンジン ・ など秋の味覚が満載です。

    秋味みそラーメン 7 秋味みそラーメン 6


お気に入り度はご参考まで。   美味しく完食しました。 ご馳走様でした。


                   こちらは 『 メニュー 』 です。

           メニュー 1


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 秋田式ラーメン 河南 』
住所 : 秋田県秋田市山王 2 - 9 - 3
電話 : 018 - 863 - 0028
交通 : JR 東日本 線 駅 ~ 徒歩約 3 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 14 : 00 ・ 18 : 00 ~ 25 : 00
席数 : カウンター 6 席 + テーブル 4 × 2 席
定休 : 毎週日曜日
駐車 : お近くの有料駐車場をご利用ください。
御品 : しょうゆラーメン ・ みそラーメン
他品 : 炒飯 ・ 餃子


過去に食べた 『 メニュー 』 はこちら。

しおラーメン 0
      △ しおラーメン

  • 紀龍 @ 鶏だし味噌(02/05)
  • お食事処 きらく @ ラーメンセット ( しょうゆラーメン & ミニチャーハン )(01/24)
  • 焼肉家族 串けん @ ラーメンおおそれみいよ & 半チャーハン(12/28)
  • ケンちゃんラーメン 象潟店 @ 中華そば ・ 小盛 ・ こい口 ・ 油ぽく(12/27)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ギンギラ星 & コーン(12/02)
  • 亀屋 @ こってり醤油 ・ 太麺 ・ 脂多め(10/30)
  • 拉麺食道 ( らーめん ・ くうどう ) @ エビまろ醤油 & チャーハン ・ 小(10/18)
  • らーめん 軒房 @ しおらーめん(10/10)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめんブラック ・ TP コーン(10/07)
  • がん子ラーメン @ 正油ラーメン & 半チャーハン(10/05)
  • らーめん 華月 ( かづき ) @ 醤油らーめん(09/17)
  • チャンポン ごうん棒 @ あんかけ醤油(09/11)
  • 吾作 秋田山王店 @ ネギラーメン ・ しょうゆ(09/09)
  • 㐂楽 @ 納豆ラーメン(09/05)
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