らーめん 華月 ( かづき ) @ 醤油らーめん

らーめん 華月 ( かづき ) @ 醤油らーめん

  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ギンギラ星 & コーン(12/02)
  • 亀屋 @ こってり醤油 ・ 太麺 ・ 脂多め(10/30)
  • 拉麺食道 ( らーめん ・ くうどう ) @ エビまろ醤油 & チャーハン ・ 小(10/18)
  • 秋田式ラーメン 河南 @ 秋味みそラーメン(10/15)
  • らーめん 軒房 @ しおらーめん(10/10)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめんブラック ・ TP コーン(10/07)
  • がん子ラーメン @ 正油ラーメン & 半チャーハン(10/05)
  • チャンポン ごうん棒 @ あんかけ醤油(09/11)
  • 吾作 秋田山王店 @ ネギラーメン ・ しょうゆ(09/09)
  • 㐂楽 @ 納豆ラーメン(09/05)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 柳麺 えびす屋 & T P コーン(09/02)
  • ラーメンの五右ェ門 @ あんかけチャンポン ( 正油味 )(08/31)
  • 支那そば & 牛めし 喜怒哀楽 道川店 @ 塩支那そば ・ 小盛り(08/29)
  • 香味 @ 味噌ラーメン(08/24)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

※ 2014 年 01 月閉店確認

今日は秋田県秋田市寺内にある 『 らーめん 華月 ( かづき ) 』 さんにお邪魔しました。

お店は普通のラーメン屋さんと思いきや超本格的で 『 新国道の横浜中華街 』 的な人気のお店です。
本格的な中華のメニューは普通の麺メニューを含めオリジナル中華麺 ・ 中華定食 ・ 中華飯 ・ スープ ・ 一品料理が豊富に揃っています。 店内はこじんまりと脂ギッテいますがお味はそこら辺の中華料理店やラーメン屋さんは的ではないようです。

お店外観 2

店内はテーブル席のみですので平日のお昼時などはいつも満席で相席が必死ですのでご確認を。 店内に大きなメニューが壁に貼ってありますが中華料理店にありがちな漢字揃いのメニューでハッキリいって迷います。 各テーブルにもメニューがありますので席に着いてからじっくり考えるのも良いかも。 厨房ではご店主さんご夫婦らしき方々と店員さんのお姉さんとでお店を切盛りしているようです。 駐車場もありますが範囲が判らない場合はお店にお尋ねください。

今日は 『 醤油らーめん 』 を食べました。

スープは豚骨 & 鶏ガラベースと思われサラッとしたスープの表面には豚背脂チャッチャ系で香り豊かです。 アッサリながら脂の甘味と香ばしさがコクを演出し、 個人的には想像を遥かに超える絶品な豚骨醤油スープ風に仕上っています。

醤油らーめん 2

麺はやや中太っぽいストレート系の麺で滑らかなスルスルとした食感とモチッとした舌触りが良く美味しいです。 スープが良いと麺も引立つようです。 スープの絡みも持上げ感も良く熱々スープながら最後までヘコタレルことない食感で最後まで美味しく頂きました。 具のチャーシューは残念ながらトロトロチャーシューではありませんが、 程好い柔らかさの豚バラチャーシューでスープともバランスが良く美味しい一品です。

    醤油らーめん 8 醤油らーめん 3

具は他にシャキシャキ感が残るモヤシ ・ ラーメンには珍しいサクッコツッとした食感が心地良いインゲン ・ 刻みネギ ・ メンマ ・ 半割茹で玉子などです。 美味いです。 お奨めです。

    醤油らーめん 4 醤油らーめん 7


お気に入り度はご参考まで。   美味しく完食しました。 ご馳走様でした。


こちらは 『 メニュー 』 です。

メニュー 3 メニュー 4 メニュー 2


お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 らーめん 華月 ( かづき ) 』
住所 : 秋田県秋田市寺内イサノ 85 - 6
電話 : 018 - 863 - 0524
交通 : 秋田中央交通バス 日産サティオ前 停留場 ~ 徒歩約 5 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 14 : 00 ・ 18 : 00 ~ 22 : 00
席数 : テーブル 4 × 5 席
定休 : 毎週月曜日
駐車 : 約 3 ~ 4 台程度 ( 場所が不確かな場合はお店の方にお尋ねください。 )
御品 : 味噌ラーメン ・ 担々麺
他品 : 炒飯 ・ 麻婆茄子


  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ ギンギラ星 & コーン(12/02)
  • 亀屋 @ こってり醤油 ・ 太麺 ・ 脂多め(10/30)
  • 拉麺食道 ( らーめん ・ くうどう ) @ エビまろ醤油 & チャーハン ・ 小(10/18)
  • 秋田式ラーメン 河南 @ 秋味みそラーメン(10/15)
  • らーめん 軒房 @ しおらーめん(10/10)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 嵐げんこつらあめんブラック ・ TP コーン(10/07)
  • がん子ラーメン @ 正油ラーメン & 半チャーハン(10/05)
  • チャンポン ごうん棒 @ あんかけ醤油(09/11)
  • 吾作 秋田山王店 @ ネギラーメン ・ しょうゆ(09/09)
  • 㐂楽 @ 納豆ラーメン(09/05)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 柳麺 えびす屋 & T P コーン(09/02)
  • ラーメンの五右ェ門 @ あんかけチャンポン ( 正油味 )(08/31)
  • 支那そば & 牛めし 喜怒哀楽 道川店 @ 塩支那そば ・ 小盛り(08/29)
  • 香味 @ 味噌ラーメン(08/24)
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