かみなり屋 ( 麺屋 雷屋 ) @ 煮干中華そば ( 雷そば ) & 半チャーハン

かみなり屋 ( 麺屋 雷屋 ) @ 煮干中華そば ( 雷そば ) & 半チャーハン

  • 中国小料理 KINKAKU @ チャンポン麺(06/22)
  • 麺家 蔵香 @ 合わせ味噌ら~めん(06/22)
  • そば うどん 亀 本店 @ しおラーメン(06/21)
  • 河辺ドライブイン @ 赤担々麺(06/10)
  • ガスト 秋田茨島店 @ 豚骨醤油の本格つけ麺 ( 599 円 )(05/31)
  • 久米食堂 @ 中華そば(05/21)
  • 菅野食堂 @ ラーメン(05/18)
  • ここじゃむ oser @ 超煮干 ・ 大盛(05/12)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ カレージャック Curry Jcka(05/09)
  • 寒風山ドライブイン @ 中華そば (05/01)
  • 㐂楽食堂 @ 特製豚骨らーめん(04/30)
  • らあめん 花月嵐 秋田東通り店 @ 肉そば けいすけ ~ NEW OLD STYLE ~(04/12)
  • お食事処 海遊 @ 赤鬼ラーメン ( 比内地鶏スープ ) ・ しょうゆ(04/09)
  • 鯉茶屋 @ ラーメン(04/06)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

※ 2014年02月 移転するそうです。

今日は秋田県秋田市広面にある 『 かみなり屋 ( 麺屋 雷屋 ) 』 さんにお邪魔しました。

お店は約 3 年振りに復活しました。 2012 年 05 月 13 日オープンです。
お店はいつのまにか夜営業のみになったり昼営業もず ~ っと営業しなかったりラジバンダリっ ♪ 。 しばら ~
く営業してませんでしたが看板はそのままで車はい~っつも駐車されたままでしたがいつのまにやら復活の兆しが ? 。 当初、 お店は 2012 年 01 月中旬に復活オープン予定でした。 んがっ 01 月中旬予定が → 01 月下旬 → 02 月上旬 → 02 月中旬 → 02 月下旬 → 03 月上旬 → 03 中旬 → そして 03 月 17 日オープン !! →03 月下旬 → 04 月 07 日オープンっ !! ♪ → 04 月中旬 → 04 月下旬 → 05 月 04 日オープンっ !! → 05 月 06 日オープンっ !! → 05 月 09 日オープンっ !! → 05 月 12 日オープンっ !! 。 → 05 月 13 日オ ~ プ ~ ンっ !! 。と毎月 3 回の延長告知がついに日を追う毎に短くなり ~ のっ !! ついに ~ ぃっ !! 秒読み段階に入ったのか ~ っ !! ? 。 いつもキッチリとホワイトボードにコピペしてはっつけた手書きの掲示の月日は流れに流れてはや四半月日 ... 。 延長するほうもするほうですがそれを確認しに行く人もおつなもんでしたな。

お店は秋田大学手形キャンパスがある手形通りから県道 28 号線、 秋田岩見船岡線沿いにあります。 場所柄、 近辺には飲食店 ・ 居酒屋 ・ パチンコ屋など昔よりは寂れたものの今も大学生などで賑わう界隈です。 当然ながら秋田市内では第 2 のラーメン激戦区として数々のラーメン店が通り沿いにあります。 近くには太平山三吉神社があり、 力 ・ 勝負 ・ 破邪顕正 ( ポジティブライフ ) を司る神として崇められています。

お店外観 1

以前は秋田市に住んでいれば一週間に1 回 ~ 2 回はお店の前を通っていましたが一度も暖簾を出している姿は見た事がありませんでした。 勿論、 夜営業というのは知っていましたが、 今日通ったら開いていました ♪ 。 暖簾が出てました ♪ 。 店内は意外にこじんまりといていますが想像していたよりも、 明るく綺麗で清潔感がある軽食喫茶的な雰囲気が漂い好感が持てます。 カウンター席とテーブル席のみですがご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ると思います。 駐車場も完備されているようなので車での来店もお奨め出来ます。 今回は店内は以前とまったく変わっていない感じですが随所に頑張った感じが伝わるところもあります。 小上席はありませんがご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ます。 駐車場も一応完備していますがお隣のお店には迷惑を掛けない程度に駐車しましょう。 ご店主さんの車がなければ 3 台程度駐車出来そうです。 満車の場合は裏技レベル 2 程度がご使用出来る感じなので各自自己責任でご対応ください。

今日は 『 煮干中華そば ( 雷そば ) 半チャーハン 』 を食べました。

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スープは鶏 & 豚骨ベースと思われます。 煮干の風味はほのかな感じで淡麗でプチジューシーな醤油タレの感じがとても美味しいです。 基本的には以前とは特に違いはない感じです。

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麺はやや中細系のストレート麺でしっかりとしたコシとモチッとした食感が良い感じです。 スープの絡みも持上げ感も上々で麺は O K かと思われます。 具のチャーシューは大判のチャーシューで意外に肉厚ですがトロトロと柔らかく非常に美味しいチャーシューです。 お味も肉々していてジューシーで他の具とも良く合い美味しいです。

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具は他に海苔 ・ 刻みネギ ・ メンマ ・ レモン皮チップなどです。

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こちらは 『 半チャーハン 』 です。
   
半チャーハンと言えど値段以上にボリュウム感があります。 ご飯の具合も程々に良く脂感がもう少し欲しい感じですが具も豊富で珍しく高菜が入りプチ高菜チャーハン的です。 しかし、 ラーメンもそうでしたが醤油のショッパさと炒めた時の香ばしいさがなく微妙な味付けと思われます。 この通りのチャーハンの中では 4 番目に美味しいチャーハンです。 お奨めで ~ す ♪ 。

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お気に入り度はご参考まで。   美味しく完食しました。


                       こちらは 『 メニュー 』 です
    
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お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 かみなり屋 ( 麺屋 雷屋 ) 』
住所 : 秋田県秋田市広面字土手下 94 フランスビル 1 F
電話 : 018 - 836 - 4052
交通 : 秋田中央交通バス 三吉神社入口 停留場 ~ 徒歩約 1 分程度
営業 : 11 : 00 ~ 14 : 00 ・ 17 : 00 ~ 20 : 00
席数 : カウンター 9 席 + テーブル 5 × 1 席
定休 : 毎週木曜日
駐車 : お店の前に約 2 ~ 3 台程度
御品 : 中華そば ・ 味噌とんこつらーめん
他品 : チャーシュー丼 ・ 半ライス


以前食べた 『 メニュー 』 はこちら。

とんこつ醤油らーめん & 半チャーハン 208
 △ とんこつ醤油らー&半チャー


  • 中国小料理 KINKAKU @ チャンポン麺(06/22)
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