陸王 ( りくおう ) @ 煮干ラーメン

陸王 ( りくおう ) @ 煮干ラーメン

  • 麺屋 蓮 @ 鶏白湯 ・ 塩(06/02)
  • 麺屋 竜二 @ 種子島らーめん(06/03)
  • 羅漢 @ 羅漢ラーメン ・ 小盛 ( 100 g )(04/24)
  • ろくごうドライブイン @ どらじゅうまぜそば(12/18)
  • LIVRE DE IMAGES @ こだわりラーメン ・ ( しょうゆ )(11/10)
  • 中華の店 楼蘭 ( ローラン ) @ みそラーメン & チャーハンセット(09/09)
  • 豚骨系 拉楽 ( ららく ) ラーメン @ 0トン ・ 塩 ・ 細麺 ・ バリカタ ( 450 円 )(01/07)
  • 麺屋 蓮 @ 濃厚辛味噌らーめん(10/30)
  • 台湾料理 六順園 @ 台湾ラーメン & チャーハン(10/24)
  • 豚骨系拉楽 ( ららく ) ラーメン @ 醤油ラーメン ・ 4 トン ( 375 円 )(10/08)
  • くつろぎ家 六魂 ( ろっこん ) ハチ公小径脇店 @ ろっこん味噌ラーメン(09/11)
  • ラーメン飯店来華 @ 半チャン & ラーメン醤油 (07/14)
  • 食事処 りんりん亭 @ ラーメン(07/06)
  • らあめん茶屋 @ C セット ( らあめん & 半チャーハン )(06/24)
いらっしゃいませ。 毎度ご来店ありがとうございます ♪ 。
今日も 『 気まぐれラーメン日和 ♫♫♫ 』 となりました。

今日は秋田県秋田市川尻御休町にある 『 陸王 ( りくおう ) 』 さんにお邪魔しました。

お店のご店主さんは都内のレストラン ・ 創作和食店などで修行し地元秋田市内の和料理店やレストランなどで腕を磨き根っからの料理人という人物です。 本店が秋田県の田沢湖町にある 『 ドライブイン 陸王 』 さんという所が本店とかそうじゃないとかということです。

お店外観 1

入店すると 『 当店のお奨めはコツコツラーメンでございまぁ ~ すっ ♪ 。 』 と元気にご店主さんが声を掛けてくれますというか営業してくれます。 『 こちらっ 今日の新聞でございます ~ っ ♪ 。 』 ・ 『 スープがショッパイ時はおっしゃってくださぁ ~ いっ ♪ 。 』 ・ 『 ドンブリはカウンターの上へお願いいたしまぁ ~ すっ ♪ 。 』 とか非常に嫌味のないサッパリした接客が好感を感じます。

今日は朝ラーメニューの 『 煮干ラーメン 』 を食べました。

スープは野菜ベースのスープで鶏ガラ ・ ゲンコツにキャベツ ・ セロリ ・ 玉ねぎ ・ りんごなどの果物や野菜をふんだんに使用したレギュラースープに程良い感じの煮干風味が加わり陸王らしい煮干ラーメンです。

陸王 @ 煮干ラーメン 2

麺は 『 陸王麺工場直送 』 の自家製の玉子入り中太ちぢれ手揉み麺ということです。 実際に麺は中太というよりどちらかというと中細系と感じられます。 スープとのバランスも良くスープの絡みも持上げ感も上々です。 お店では定番のコツコツの軟骨チャーシュートロトロと柔らかく小振りながら非常に美味しいです。

陸王 @ 煮干ラーメン 7 陸王 @ 煮干ラーメン 10

具は他にレモンスライス 1 / 4 ・ 海苔 ・ メンマ ・ お麩 ・ 味玉サービスなどです。

陸王 @ 煮干ラーメン 5 陸王 @ 煮干ラーメン 11


お気に入り度はご参考まで。   ご馳走様でした。 朝ラーメニュー以外にも月限定メニュー ・ 通常メニューも一緒に朝食べれるとのことです。


                      こちらは 『 メニュー 』 です。

メニュー 4 陸王 @ メニュー 5 陸王 @ メニュー 6
         

お店の店舗状況はご参考まで。
店名 : 『 陸王 ( りくおう ) 』
住所 : 秋田県秋田市川尻御休町 4 - 2
電話 : 018 - 883 - 0888
交通 : JR 東日本 秋田駅 西口 ~ 2 . 9 ㎞ 程度
    : 秋田中央交通バス 山王中園町 停留場 ~ 徒歩約 1 分程度
営業 : 07 : 00 ~ 15 : 00 ( 但し、 スープががなくなり次第終了。 )
席数 : カウンター 13 席
定休 : 毎週日曜日
駐車 : 9 台
御品 : コツコツラーメン ・ サンマーメン
他品 : 手作りギョーザ ・ 上海焼きそば


               以前、 食べた 『 メニュー 』 はこちら。

IMG_1780 - 190 塩コツラーメン 3 - 190 IMG_2358 - コピー    
    △ サンマーメン        △ 塩コツラーメン          △ スタミナラーメン
コツコツラーメン 190 味噌ラーメン 0 温つけ麺 190
   △ コツコツラーメン        △ 味噌ラーメン          △ 温つけ麺


  • 麺屋 蓮 @ 鶏白湯 ・ 塩(06/02)
  • 麺屋 竜二 @ 種子島らーめん(06/03)
  • 羅漢 @ 羅漢ラーメン ・ 小盛 ( 100 g )(04/24)
  • ろくごうドライブイン @ どらじゅうまぜそば(12/18)
  • LIVRE DE IMAGES @ こだわりラーメン ・ ( しょうゆ )(11/10)
  • 中華の店 楼蘭 ( ローラン ) @ みそラーメン & チャーハンセット(09/09)
  • 豚骨系 拉楽 ( ららく ) ラーメン @ 0トン ・ 塩 ・ 細麺 ・ バリカタ ( 450 円 )(01/07)
  • 麺屋 蓮 @ 濃厚辛味噌らーめん(10/30)
  • 台湾料理 六順園 @ 台湾ラーメン & チャーハン(10/24)
  • 豚骨系拉楽 ( ららく ) ラーメン @ 醤油ラーメン ・ 4 トン ( 375 円 )(10/08)
  • くつろぎ家 六魂 ( ろっこん ) ハチ公小径脇店 @ ろっこん味噌ラーメン(09/11)
  • ラーメン飯店来華 @ 半チャン & ラーメン醤油 (07/14)
  • 食事処 りんりん亭 @ ラーメン(07/06)
  • らあめん茶屋 @ C セット ( らあめん & 半チャーハン )(06/24)
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